卡滋卡滋脆雞翅
份量
3
人份
時間
20
分鐘
步驟
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準備好食材，雞翅用清水稍微洗淨，再用餐巾紙壓乾。
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用適量日清炸雞粉抓醃。
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灑上羅勒葉、黑胡椒，醃15分鐘。
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1.將餅乾倒入袋子中捏碎，再倒到寬淺的容器中備用。 2.雞蛋打散。
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過三關：先均勻沾上麵粉，再沾蛋液，最後裹上捏碎的餅乾
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氣炸鍋底層鋪上鋁箔紙，將裹好外衣的雞翅鋪平上去，以160°C氣炸10分鐘，翻面再5分鐘即可出爐。
小撇步
1.日清炸雞粉不需要太多，因為外層的餅乾也會有鹹度。
2.羅勒葉或黑胡椒可用各種喜愛的調味粉替換。
3.餅乾捏越碎越能裹的均勻唷！
