南瓜食譜

西式 海鮮南瓜濃湯🎃

口中滿滿的南瓜味以及海鮮的鮮味 濃湯的口感非常的綿密 搭配上南瓜泥 口中的濃湯加上南瓜泥非常的濃以及綿密

食材：紅蘿蔔 南瓜 馬鈴薯、海鮮、鮮奶油

豆腐蔬菜煎餅拼盤

加入了韓國水協新產品-韓國魷魚蔬菜煎餅，新鮮的魚與魷魚打成漿，再加上多種蔬菜，營養滿分～

食材：韓國水協韓國魷魚蔬菜煎餅、香菇、雞蛋、南瓜、白胡椒粉、醬油、雞蛋豆腐（丁）、黑胡椒粒、味醂、麵粉、糖、生菜、蘋果醋、薑末、洋蔥末、蔥末

古早味鹹豬肉造型便當

鹹香下飯的鹹豬肉，搭配菜餔蛋、清炒時蔬、炸金瓜（南瓜）等，這些簡單的古早味元素，在講求健康的今日，也能吃得營養健康。使用得意的一天...

食材：白米飯、南瓜去皮、雞蛋、皇宮菜、中筋麵粉、薑片切絲、地瓜粉、鹽、蘿蔔乾、鹹豬肉、得意的一天日本玄米油1.58L、洋蔥、狐狸格紋雕花蘋果、黑芝麻、生菜

奶油南瓜天使麵

栗子南瓜好大一顆，切一半來做南瓜濃湯。喝不完還可以做南瓜燉飯跟義大利麵，再加入喜歡的蔬菜，營養均衡也增加配色，一湯多用。

食材：南瓜、牛奶、帕瑪森起士粉、洋蔥、黑胡椒、香菇、雪白菇、鹽巴、雞胸肉、月桂葉、高湯、天使麵、荷蘭豆、奶油

南瓜玉米湯

食材：栗子南瓜、玉米粒、鹽、蛋、黑胡椒

南瓜鬆餅

做法簡單，超有飽足感，推薦給喜歡鬆餅是外酥內軟口感的朋友！

食材：麵粉、全脂牛奶、南瓜泥、糖、葵花油、泡打粉

南瓜洋蔥濃湯

食材：去皮南瓜、洋蔥、月桂葉、奶油、雞高湯、牛奶

鹽昆布南瓜沙拉～全素

食材：小南瓜、毛豆、小黃瓜、鹽昆布

生酮版巧克力格蘭諾拉

iherb又開放台灣購買了，但是只有DHL一家貨運公司，它的運費這麼高，怎麼買的下手呢？！ 再做一個配方，來度小月吧⋯⋯

食材：杏仁片、葵花子、南瓜子、山胡桃、無糖可可粉、羅漢果糖、酪梨油

雪Q餅

送禮自用兩相宜的一款小點

食材：小顆棉花糖、奶油、奶粉、奇福餅乾、蔓越莓、南瓜子

【蔬食家常料理】手工紫金湯圓🔥

冬至來吃碗湯圓，自己做湯圓軟Q香甜 用南瓜和紫地瓜來做無添加色素的紫金湯圓 營養加分又健康

食材：南瓜泥、糯米粉、紫地瓜泥、熱水、熱豆漿

蕃茄南瓜濃湯

這道濃湯的做法相當簡單，只要用電鍋把食材蒸熟，再用攪拌棒或果汁機打成泥就可以煮成湯，趕時間又能攝取到豐富的胡蘿蔔素，而且食材自然的...

食材：南瓜、牛蕃茄、鹽、洋蔥、胡椒粗粒、鮮奶

高蛋白低脂「台味麻油雞」

冬天是進補的好時機 麻油雞吃完後，手腳暖呼呼的都不怕冷了 不過，體質敏感易上火的人 不建議外食麻油雞 用小磨坊麻油雞包加入煎好的...

食材：去皮雞胸肉、小磨坊台味麻油雞、枸杞紅棗、高麗菜、南瓜

南瓜珍珠

食材：樹薯粉、太白粉、南瓜泥、水

金沙南瓜條

南瓜酥炸後保留了甜味，混合鹹蛋黃的鹹香是一道大人小孩都喜愛的蔬食，讓不喜歡南瓜的小朋友一口接一口。

食材：南瓜、鹹蛋黃、蒜碎、蔥、辣椒、白胡椒、酥炸粉（麵粉也可）

免烤南瓜慕斯奶酪（無麩質、無鮮奶油）

🎃絕不失敗甜點入門款🎃 只要瓦斯爐和冰箱就搞定的的慕斯，堪稱最簡單的甜點沒有之一。這次我沒買鮮奶油，而是改用牛奶和一點點楓糖與肉桂...

食材：熟南瓜泥、牛奶、吉利丁片、楓糖漿、肉桂粉、鹽、裝飾用堅果

義式香料南瓜燉豚肉

天氣漸漸轉涼，燉鍋香甜的南瓜肉湯～暖心又暖胃喔～^^ 挑選美濃黑豬肉，口感軟嫩～沒有豬腥味，搭配鬆綿的南瓜，濃郁湯頭散發迷人歐式香...

食材：黑豬梅花肉、栗子南瓜、洋蔥、蒜頭、清水、小磨坊 百搭香草、小磨坊 玫瑰海鹽