動物鮮奶油

草莓蛋糕捲 10分鐘快速完成

就算加上備料時間，到完成也只要30分鐘內就能搞定！非常快速又美味的小點心，趁著草莓大出的時節大口享用吧！ 我是宅宅煮婦波波🍳 👉...

食材：新鮮草莓、薄荷葉(裝飾用)、蛋黃、沙拉油、蛋白、牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油、鹽、砂糖、低筋麵粉、香草精(無可略)

咖哩咖哩飯

一鍋到底出好菜,一鍋裝滿好幸運,簡單做出咖哩飯,別在當外食族,偶爾在家煮出新樂趣~

食材：雞腿肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、動物性鮮奶油、咖哩塊、水

鮮奶油咖啡蛋糕

人有時很奇怪,明知道鮮奶油熱量高,但是有時卻很想吃上幾口,我家的另一半,最近就一直嚷嚷著想吃鮮奶油蛋糕,於是用戚風蛋糕來做個鮮奶油...

食材：雞蛋、植物油、動物性鮮奶油、咖啡粉、細砂糖、熱水、香草精、低筋麵粉、檸檬汁

芋泥蛋糕捲

很多人喜歡吃用芋頭做成的甜點，喜歡各式各樣芋頭甜點的各位，千萬不能錯過這個食譜！

食材：蛋黃、沙拉油、蛋白、牛奶、砂糖、現成芋泥、低筋麵粉、檸檬汁/塔塔粉、糖粉、芋頭粉、動物性鮮奶油

生巧克力

不會很甜 很適合當點心吃～

食材：苦甜巧克力、動物性鮮奶油、防潮可可粉、方形模具

無泡打粉海綿雞蛋糕🥚一顆雞蛋量

迷你海綿雞蛋糕,利用分蛋海綿法製作,方法簡單,快速,利用一顆雞蛋的份量,製作孩子的課後點心 *分蛋海綿法製作 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸...

食材：雞蛋(蛋黃蛋白分開)、砂糖、低筋麵粉、動物性鮮奶油、巧克力醬

【15分鐘食譜】鮭魚奶油義大利麵

夏天到，一定要吃些清新又開胃的料理。這個鮭魚義大利麵，香濃creamy的醬汁內加有檸檬，清新又美味！ 做法簡單，鮭魚營養價值超高，...

食材：義大利麵、蒜頭(切片）、觟魚、動物性鮮奶油、青豆、檸檬汁

生巧克力塔

食材：苦甜巧克力、動物性鮮奶油、消化餅、無鹽奶油、防潮可可粉、慕斯圈

草莓奶酪 （2018 R201）

食材：全脂牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、吉利丁、香草精、草莓

蝦仁蘑菇白醬羅勒風味麵

不論是義式料理、南亞料理中的甜羅勒，或者台式料理中的九層塔，都屬於羅勒的一種，因為有特殊的香氣，使用在料理中不僅可去腥消臭，還可以...

食材：羅勒麵、蝦仁、蘑菇、橄欖油、大蒜、鹽、胡椒、動物性鮮奶油、牛奶、帕米森起司粉、新鮮羅勒

抹茶杏仁塔

這款高顏直抹茶塔讓人真是又愛又狠，步驟稍微繁多、但是成品卻會讓你大大滿足！

食材：抹茶塔皮、杏仁角（熟的）、無鹽奶油、糖粉、抹茶粉、烘焙用杏仁粉、動物性鮮奶油、蛋液、白巧克力

［MAYi］可可瑞士捲

德律風根烤箱，30*40烤盤 一盤

食材：低筋麵粉、泡打粉、蛋白、牛奶、砂糖、動物性鮮奶油、食用油、鹽、糖粉、無糖可可粉、熱水、蛋黃

【新手必學】免烤乳酪蛋糕

很多人都喜歡乳酪蛋糕，這個是免烤的，不用吉利丁，超級簡單，新手保證必定做到！我用這個牌子的餅乾用餅底，再在奶油乳酪內加入餅乾抹醬，...

食材：奶油乳酪、糖粉／細砂糖、餅乾、餅乾抹醬、溶化無鹽奶油、動物性鮮奶油

低醣蛋黃酥，減醣、生酮可，無麵粉無精緻糖

健康無負擔，低醣生酮蛋黃酥 中秋佳節，月圓人不圓。 跟著圈媽來DIY健康好吃無負擔的蛋黃酥，材料易取得，食材謹守低醣原則，美味不打...

食材：鹹蛋黃、無水奶油或軟化奶油、全蛋、花雕酒或紹興、高粱、米酒、烘焙杏仁粉、椰子細粉、生蛋黃、黃金亞麻仁籽粉、無糖可可粉、醬油、赤藻醣醇、赤藻醣醇（依喜好）、芝麻、玫瑰鹽、動物性鮮奶油

馬芬蛋糕

口感待修正

食材：麵粉、白砂糖（50-60%）、中筋麵粉、室溫無鹽奶油、無鹽奶油、泡打粉、白砂糖、全蛋、牛奶、杏仁粉、動物鮮奶油、雞蛋、鹽、煮菜的油、巧克力、杏仁片

鍋蒸蛋黃布丁

剛好前陣子做煙捲餅乾剩了一些蛋黃，這次就來試試只加蛋黃的布丁，成品口感相較於加全蛋的細滑，像是滑嫩版的烤布蕾～ 家中剛好有蛋黃和...

食材：砂糖、水、蛋黃(大型蛋)(小撇步)、熱開水、牛奶、動物性鮮奶油、香草精或蘭姆酒(無可略)

芋頭鮮奶萌饅頭

烘焙新手也可以完成的美食，用鍋子蒸饅頭。芋香，奶香，麵粉香，上班上課點心野餐宵夜嘴饞聖品。

食材：芋頭、中筋麵粉、動物性鮮奶油、保久乳（或鮮奶）、水、糖、酵母