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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酸酸辣辣又有檸檬香味的夏天的小配菜,如果覺得分量太多,可減半 原本醋與糖的比例基本是1:1 稍微做了減糖,醬汁不用煮的配方
食材:高麗菜、紅蘿蔔切絲、檸檬、鹽巴、砂糖、萬家香糯米醋(595ML)、食用水、朝天椒(可不加)、冰塊、蜂蜜(可不加,不加替換成砂糖)、話梅、切碎的蒜米(可不加)
這道小魚豆乾糯米椒傳統的台灣家常菜,甜辣口感讓人回味無窮。其中熱量較低,富含蛋白質與膳食纖維,且豆乾是素食者的良好蛋白質來源之一。
食材:糯米椒、豆乾、小魚乾、蒜頭切末、米酒、蠔油、糖、花生、辣椒
為了吃到多元化的『彩紅蔬菜』,今天做了一道開胃且清爽可口,且非常容易料理的『低卡涼拌五彩蔬菜佐香蒜檸檬醬』,很適合在炎熱的天氣吃呢。
食材:小黃瓜(切絲)、胡蘿蔔(切絲)、有機黑木耳(切絲)、蒜末、有機金針菇(切段)、香菜末、紫洋蔥(切絲)、醬油、香油、檸檬汁、糖、白芝麻、辣椒圈
食材:洋蔥(切絲)、蛋、鹽巴、柴魚粉、黑胡椒、生飲水、糖、蒜頭
先炒再烤的料理方式,讓這道顏值與營養雙滿分。 清甜多汁的雙椒,青椒的維生素,黃椒的膳食纖維,經典一匙入味【李錦記舊庒特級蠔油】,...
食材:豬肉末、李錦記舊庒特級蠔油、橄欖油、雞蛋、蒜末、青椒、黑胡椒、洋蔥(切丁)、黃椒、太白粉、鮮香菇(切丁)、乳酪絲
別用動物奶了,杏仁優格才是這道沾醬的靈魂! 食譜來源: Vitamix 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 http...
食材:杏仁優格(原味優格或低脂優格)、酪梨(去皮去籽,對切)、大蒜(去皮)、萊姆(去皮)、鹽(可選)、墨西哥辣椒(去籽、對切)、新鮮香菜葉
番石榴的熱量低,每100克的番石榴大概41卡的卡路里,而且它所含的膳食纖維是人體每日所需的12%,可以幫助增加飽肚感,減少進食量。...
食材:蕃石榴、黑莓、綜合菠菜、切好的蘿蔓
昨天已解凍未料理的剩餘海鮮,簡單料理、營養美味
食材:冷凍讚岐烏龍麵、冷凍花枝片、鰹魚醬汁、冷凍蝦仁、水、青江菜、黑胡椒粗粒、厚肉香菇、木耳、切薑絲、切蔥花、油、酒
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、水、洋蔥切絲、清酒或米酒、蒟蒻絲、味醂、豬梅花肉片、砂糖、醬油
天熱不想吃熱呼呼的菜餚拌幾道涼拌小菜放冰箱冷藏可隨時取食,非常便利,涼拌木耳酸酸的口味很開胃的!
食材:黑木耳、薄薑片(切絲)、你出貨水果醋、糖漿、鹽、香麻油
Q彈的烏龍麵與香氣四溢的奶香鮭魚相互交融讓吃下去的每一口都超級香濃,各位快來嘗試看看😆
食材:鮭魚排切塊、烏龍麵(200g)、蒜頭切末、菠菜切段、鹽巴、起司片、黑胡椒粉、牛奶
今天到菜市場看到四季豆,心想好像很久沒吃了,看一看阿伯的菜攤其他菜,拿了現剝玉米筍、茭白筍、紅蘿蔔及鮮香菇,單以鹽巴及「烹大師」干...
食材:四季豆切斜刀、現剝玉米筍切塊、「烹大師」干貝風味、紅蘿蔔絲、鹽、鮮香菇切片、水、茭白筍切條
糯米椒淡淡的辛香微辣口感、焦焦酥恰的荷包蛋加上鹹香的醬汁炒出來的催淚蛋真的會好吃到會想掉淚,各位快來嘗試看看😆
食材:雞蛋、五花肉切小塊、蒜頭切末、糯米椒切段、辣椒切段、醬油、醬油膏、鹽巴、糖
食材:義大利麵、洋蔥、雞胸肉、鮮奶油、牛奶、雞湯塊、節瓜或喜歡的蔬菜、蓮藕粉或樹薯粉、奶油、蒜頭切末
加入大量杏仁粉及黑糖粉的「濃厚巧克力杏仁豆雪球」,一口咬下除了有濃郁巧克力香氣,口感酥脆微甜不膩口,不論搭配咖啡或茶飲都是最佳解饞...
食材:低筋麵粉、植物奶油、巧克力粉、黑糖粉、杏仁粉、鹽、杏仁豆 (對切)、巧克力豆
清香的A菜與蒜頭拌炒,簡易吃的到蔬菜原味料理且此料理營養豐富,A菜富含維生素C、維生素K及葉綠素,有助維持身體健康,而蒜頭具有抗氧...
食材:A菜、蒜頭切末、鹽巴
梅花肉的鮮嫩與蒜香的濃郁完美結合再搭配煎到金黃的馬鈴薯,讓人一口接一口停不下來,各位快來嘗試看看😆
食材:豬梅花肉切塊、馬鈴薯切塊、蒜頭切末、乾辣椒切碎、黑胡椒粉、無鹽奶油、鹽巴、義大利綜合香料、低筋麵粉、鹽、糖
雞肉加上蛤蜊的組合讓每一塊滑嫩的雞腿肉都吸滿著蛤蜊滿滿的鮮味,簡直就是完美的下飯菜,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、蛤蜊、蔥切末、蒜頭切末、白胡椒粉、乾辣椒切段、蠔油、糖、太白粉、米酒、清水