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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蒜香十足的抹醬,只需五分鐘就能輕鬆完成, 可用於法棍、吐司、餐包、餐點佐料… 也可使用新鮮羅勒葉來製作,切細碎即可。
食材:大蒜切末、無鹽奶油、玫瑰鹽/海鹽、羅勒葉粉
甜鹹甜鹹微辣且有著滿滿鮮味的醬汁緊緊扒附在烏龍麵上超級好吃,各位快來嘗試看看😆
食材:蝦仁、蛤蜊、洋蔥切絲、烏龍麵、蒜頭切末、白胡椒粉、韓式泡菜、魚板切條、鹽巴、蠔油、味醂、糖、清水
好不容易有便宜的櫛瓜,當然就是要拿來做點超級下飯的椒鹽料理,各位快來嘗試看看😆
食材:豬五花切片、櫛瓜切塊、蒜頭切末、檸檬汁、洋蔥切絲、鹽巴、辣椒、黑胡椒粉、花椒粉、白胡椒粉
熱熱的天氣就是要吃點酸酸辣辣的料理,這道酸辣檸檬魚片豆腐製作方式不只簡單又有滿滿的營養蛋白質,各位快來嘗試看看😆
食材:鯛魚片、嫩豆腐、洋蔥切絲、檸檬切片、鹽巴、白胡椒粉、檸檬汁、米酒、魚露、糖、蒜頭切末、辣椒切末、香菜切末
爽脆的榨菜搭配醃漬入味的肉絲、Q彈的麵條,再配上一口清爽的熱湯~簡單的美味😋
食材:肉絲、市售榨菜切絲、高麗菜、麵條、蔥花、白胡椒粉、鹽
香酥多汁泰美味~雞腿炸至外脆裡嫩又多汁,再淋上泰式醬汁,酸甜微辣超級開胃,感覺一下子就到了東南亞的街頭,酸甜清爽好吃到停不下來。
食材:去骨雞腿、辣椒(切圈)、泰式酸甜醬、洋蔥(切絲)、魚露、春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、大蒜(切末)、蒜末、春風一秒抽廚房紙巾、香菜(切碎)、檸檬汁、料理米酒、蜂蜜、白胡椒粉、香菜碎、鹽、辣椒(切段)、樹薯粉+太白粉、冷開水
鹹豬肉是非常下飯的一道,先生買了不少鹹豬肉,來試試各種炒法吧!
食材:鹹豬肉、洋蔥切絲、蒜頭、蔥末、黑胡椒粒、米酒
🔥和嗑牛排一樣爽的菜排🔥 高麗菜除了清炒煮火鍋,歐美還有一種做法是用烤的,一般是用烤箱,但趕時間的話用平底鍋煎也是可行滴~表面微微...
食材:高麗菜切片(厚3cm)、大蒜泥、橄欖油、鹽、黑胡椒、巴西利(裝飾用)
豆包也可以做成墨西哥捲餅 #Burrito 你相信嗎?!每次在餐廳看到捲餅就發想控醣的人可以用什麼代替墨西哥餅皮呢?今天在菜市場看...
食材:豆包、雞腿肉切丁、鹽巴、鮮香菇、粗粒黑胡椒、蘑菇、乳酪絲、洋蔥、奶油
這次的配料略微清淡 建議可煮到收汁
食材:蝦子、蒜頭切末、洋蔥片、奶油、蔥花、鹽、胡椒鹽、米酒、啤酒
肥而不膩的滷肉、濃稠的醬汁,手切的滷肉很有口感、有別於絞肉作成的滷肉燥;各擅勝場。 除了淋在飯上作成滷肉飯、也是各式燙青菜的萬用滷汁。
食材:五花條肉、豬皮、醬油、蒜頭、貳級砂糖、油蔥酥(或紅蔥頭)、白胡椒粉、蔥、五香粉、雞蛋或鳥蛋(可略)、米酒
茄汁胡椒蝦一直都是我最愛的媽媽味(想媽媽的時候會吃)某天我想「不要配飯,配義大利麵好了?」結果成果讓我非常有台式早餐店之感哈哈哈哈...
食材:蝦子、義大利麵、九層塔葉(切丁)、洋蔥(切丁)、蒜頭(切丁)、檸檬、白酒米酒、奶油、番茄醬、煮麵水不要丟、紅胡椒粒
濕冷雨天懶得出門,用冰箱裏的火鍋肉片做蒜泥白肉,好香好好吃😋
食材:薄切豬五花/豬里肌、米酒、醬油膏/素蠔油、香油、蒜末、辣椒末、香菜末、砂糖、雞粉、白胡椒粉
簡單健康有什麼炒什麼
食材:白花椰菜、金針菇、蒜頭切末、奶油
光是聞起來就令人垂涎欲滴,濃郁的醬香加上雞肉的Q彈,讓人回味無窮!
食材:雞肉、香菇、醬油、蔥(切段)、醬油膏、蒜頭、米酒、蔥花、香菇水、辣椒
做法在以下連結: https://youtube.com/shorts/IDJ7PmMtZbc?si=dryetYLemxLH ...
食材:厚切豬扒、叉燒醬、米酒、紅麴粉、蜜糖
用滿滿的蔬菜和香菇昆布水當湯底+木耳、杏鮑菇、紅蘿蔔一起炒出甜味和香氣,熬煮出來的湯底, 再加上日本的玄米黑醋和白胡椒粉重點調味,...
食材:紅蘿蔔切絲、黑木耳絲、玄米油、杏鮑菇、玄米黑醋、板豆腐、和風高湯粉、白胡椒粉、香菇調味露、香菜末、冬菇、金針菇、香菇水、日高昆布
烤箱就能完成的鮭魚料理,事前醃製,免顧火侯。
食材:鮭魚輪切、鴻禧菇、味噌、醬油、米酒、糖、薑泥