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什錦咖哩(全素)
就素愛吃麻(素得好-素心、素行)咖哩真的很好配飯! 簡單家常菜~
食材：馬鈴薯(切丁)、紅蘿蔔(切丁)、咖哩塊、小黃瓜(切丁)、毛豆
全素料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「全素料理」的零失敗食譜
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韓式素泡菜 時蔬 炒天貝
蔬食天貝韓式泡菜罐底有很多湯汁 來炒個 綜合蔬菜
食材：有機黃豆天貝、甜豆莢、紅椒椒、杏鮑菇、橙色小番茄、韓式素泡菜
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自製潤餅皮，做花生捲冰淇淋！
心心 Xinxin餅皮微微鹹味搭上香甜的香草冰淇淋，還有現打花生粉，有夠好吃，超幸福！原本有點擔心冰淇淋跟花生粉是甜上加甜，會不會吃起來太膩？結果完...
食材：中筋麵粉、水、自製冰淇淋、鹽、花生糖
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【日嚐】米製蘿蔔糕（素）
Angel Lin冬吃“蘿蔔”夏吃薑？ 大自然真神奇~ 順應當季的植物，自然有其珍貴的道理，對應時節隨順飲食就對啦！ #日嚐蔬食
食材：在來米、白蘿蔔、鹽、水、白胡椒粉
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【日嚐】松子粥（素）
Angel Lin大雪❄ 冬之濕冷來了.. 煲一鍋 #暖胃暖心 的粥，温温的一匙一匙慢食生活 #日嚐蔬食
食材：白米、白蘿蔔、松子、紅棗、鹽
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海菜煎餅🌿全素
觀音山素食料理簡單做內Q外酥的綠色餅皮，內含天然的野生海菜，一口咬下，濃郁的藻香味充滿口中，低熱量、豐富的膳食纖維，最適合全家人一起享用，快跟著觀音山...
食材：中筋麵粉 、太白粉 、海菜 、油 、胡椒粉
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養生什錦炒（素食可）
ching長型大白菜的梗其實還滿硬的，先用汆燙方式進行烹煮就能先行熟化（汆燙後的加熱效果），加上其它的食材進行拌炒快速上菜就變得簡單且不易軟...
食材：大白菜葉、豆干、枸杞、鹽巴、食用油、香菇
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素蟹黃豆腐(純素)
菇王https://www.youtube.com/watch?v=cXQBxxP0R-A
食材：紅蘿蔔、南瓜、嫩豆腐、青豆仁、芹菜、香菜、白胡椒粉、薑油、鹽麴、味霖
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純素法式烤蝸牛Vegan Snails
凱蒂廚房自助餐店常可看見類似海帶,和九層塔/辣椒一起拌炒,形狀似捲捲電話線,中文名"海茸",英文名:Cochayuyo.生長在冷冽乾淨的深...
食材：乾燥海茸、大顆棕色蘑菇、純素奶油、鹽、一小把捲葉巴西里Parsely、蒜頭、紅蔥頭、胡椒粉
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薑黃鹽酥菇(純素)
灶頭鑊尾今天帶來一道純素料理，靈感來自泰式薑黃豬五花(สามชั้นทอดขมิ้น)，希望粉絲們喜歡。 ※菇類可以選擇杏鮑菇、秀珍菇、...
食材：杏鮑菇、九層塔、開水、麵粉、太白粉、鹽、薑黃粉、黑胡椒粉、胡椒鹽
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醬燒豆腐(純素)
菇王鹹的醬汁搭配煎酥脆的豆腐香 簡單提味好下飯 https://www.youtube.com/watch?v=9OjxnhsVjJc
食材：板豆腐、芹菜、香菜、辣椒、豆瓣醬、香菇醬油露、有機味霖
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純素蘋果燕麥蛋糕 , 健康又簡單
Arthur's Home如果您喜歡蛋糕和甜點但又擔心自己的健康，這款健康燕麥蛋糕可能是您的最佳選擇。 更健康的蛋糕配方，不含奶油或大量油脂，不含麩質，非常...
食材：亞麻仁籽粉、水、燕麥片、豆漿、肉桂粉、泡打粉、植物油、黑糖、葡萄乾、蘋果
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五味手撕茄子🌿全素
觀音山素食料理簡單做顏色油亮的茄子，淋上酸甜開胃醬汁，一道下飯的料理即刻出爐，讓全家都愛上。茄子營養密度高、花青素抗發炎、護心、護眼一次攝取，快跟著觀...
食材：茄子、薑末、香菜末、白芝麻、番茄醬 、糖 、香椿醬、素蠔油、香油、烏醋
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紫菜冬粉🌿全素
觀音山素食料理簡單做紫菜是澎湖海洋生態的天然資源，具有非常高的營養價值，含有豐富的維生素及礦物質，清香的紫菜被冬粉吸收，QQ嫩嫩的滋味，多樣化的配料，...
食材：冬粉、高麗菜、紅蘿蔔、芹菜、素火腿、豆干、濕紫菜、水、鹽、糖、鮮味炒手、白胡椒粉、醬油
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黃金臭豆腐捲🌿全素
觀音山素食料理簡單做台灣人氣美食臭豆腐，經由觀音山主廚巧思，將臭豆腐的香氣以及多種內餡融合在一起，做成春捲炸至金黃色，外皮酥脆，中心帶有芹菜的香氣以及...
食材：臭豆腐、腐皮(或千張豆皮)、中芹、黑木耳絲(泡發)、酥漿粉、海苔絲、鹽、胡椒粉、素蠔油
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酸菜竹筍湯🌿全素
觀音山素食料理簡單做夏季筍片清甜鮮脆，搭配酸菜帶出的酸鹹層次感，美味營養又有飽足感，一入口就讓你立即開胃，高纖、低熱量的夏日養生湯品，快跟著觀音山主廚...
食材：綠竹筍、酸菜、乾香菇、素羊若、紅蘿蔔、薑絲、香菇粉、鹽
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【素食系列 1】自製水麵筋（無油炸麵腸）
女巫下油鍋 WITCHEF我非常喜愛吃各類素食製品，但常耳聞其為不健康的加工食品，因此我花了些時間去研究它們的用料及製作方法，日後我會分享各類素食製品的作法...
食材：小麥蛋白粉（麵筋粉）、清水、中筋麵粉（高筋也可）、中筋麵粉（依個人口感斟酌）、溫水
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[開箱-全素蘑菇醬]素食炒飯佐全素蘑菇醬
Winnie這是要給吃素的家人食用， 有了台塑全素甘醇蘑菇醬， 都讓雞蛋貓整個廚藝大升級歐。 一碗素食炒飯帶來滿滿活力~ 一下子整個盤子就被...
食材：隔夜白飯、蛋、香菇、木耳、豌豆、台塑全素甘醇蘑菇醬、番茄、酪梨、蘿蔔、葡萄、生菜
![[開箱-全素蘑菇醬]素食炒飯佐全素蘑菇醬](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/376460/fbd03bb4b55892ce.jpg)