養生什錦炒(素食可)

描述
長型大白菜的梗其實還滿硬的,先用汆燙方式進行烹煮就能先行熟化(汆燙後的加熱效果),加上其它的食材進行拌炒快速上菜就變得簡單且不易軟硬度不一啦,大白菜、豆干切絲加上枸杞就是一道烹調簡單,口感有層次的菜色嘍。
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長型大白菜的梗其實還滿硬的,先用汆燙方式進行烹煮就能先行熟化(汆燙後的加熱效果),加上其它的食材進行拌炒快速上菜就變得簡單且不易軟硬度不一啦,大白菜、豆干切絲加上枸杞就是一道烹調簡單,口感有層次的菜色嘍。
ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~
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