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法式奶油芥末雞

這道菜使用了雞肉和奶油，搭配芥末的辣味，呈現濃郁鮮美的口感。富含蛋白質、脂肪和維生素，營養豐富。 做法簡單搭配白飯或法國麵包是道暖...

食材：雞胸肉、芥末籽醬/芥末醬更好、奶油融化、鮮奶油、麵粉、高湯、奶油（20克）、洋蔥碎、蒜末、厚培根丁、黑胡椒、雞胸肉醃料、玫瑰鹽、紅椒粉、鮮奶

紅豆芋泥八寶飯

先做了紅豆沙和芋泥備用，等糯米飯蒸好放涼，就可將餡料包進八寶飯裡；表面用家中現有的紅棗，葡萄乾和蔓越莓乾做裝飾，再蒸一次即可享用。

食材：圓糯米、糖 20克、油、紅棗、葡萄乾、蔓越莓乾、紅豆沙、芋泥

達克瓦茲不用模具（附抹茶卡士達作法）

達克瓦茲我讓他自然裂，感覺這樣裂也是種美感（自己講），而且也不用模具，因為烤溫的關係，這個食譜達克瓦茲蓬鬆很多．這個食譜自然裂，也...

食材：蛋白、砂糖、蛋黃、杏仁粉、低筋麵粉、糖粉A、牛奶、糖粉Ｂ、香草籽醬／香草精（可省略）、抹茶粉、無鹽奶油

香煎骰子牛_麗克特調理鍋

煎香的骰子牛，加上富含營養的南瓜和蘑菇，拌著奶油蒜片的絕佳香氣，美味完成只須10分鐘，完全零廚藝♪ FB歡迎來聊聊 :) htt...

食材：骰子牛、蒜片、蘑菇、南瓜塊、無鹽奶油、蒜味胡椒鹽

巴斯克乳酪蛋糕（芝麻餅乾底）6吋氣炸烤箱

食材：無鹽奶油、消化餅乾、奶油乳酪、芝麻粉、砂糖、蛋、鮮奶、檸檬汁

兩步驟「抹茶巴斯克蛋糕」濃郁乳酪香！！

濃郁奶香「抹茶巴斯克蛋糕」零技巧就能輕鬆完成, 抹上鮮奶油、加上幾顆草莓就好可愛喔！！ MissQ My Little Kitc...

食材：奶油乳酪、砂糖、鮮奶油、雞蛋液、草莓、抹茶粉、低筋麵粉、鹽

全素版巴斯克起司蛋糕

#全素版巴斯克起司蛋糕 那天看朋友分享讓我忍不住也想試試，作法十分簡單，成品也很成功，想說給妹妹生日一個驚喜🥰 人生第一次烤素蛋...

食材：詳步驟

巴斯克乳酪蛋糕｜免攪拌機

是一款起源於法國、西班牙的家常烤起司蛋糕，有別於起司蛋糕，baked cheesecake上層高溫烤出的焦糖色澤是主要風味的來源，...

食材：cream cheese、砂糖、烤模、雞蛋、烤盤紙、動物性奶油、烤箱、低筋麵粉、打蛋器

超簡單 清爽 台式泡菜

因自己比較龜毛，覺得高麗菜菜要洗乾淨，所以這份食譜時間主要花在洗菜，屬酸甜口感，脆脆的很下飯，在炸個臭豆腐，跟外面賣的一樣口味

食材：高麗菜/顆、糯米醋/克、砂糖/克、水/克、蒜頭/瓣、辣椒（個人喜好酌量）、紅蘿蔔

麻糬巧克酥（偽蛋黃酥、無鹽奶油版）

今年流行月餅加入金沙巧克力，外層包上黑糖麻糬，超搭的👍

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、中筋麵粉、糖、黑糖麻糬、鹽巴、榛果巧克力、水

巴斯克乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪（一盒）、砂糖、雞蛋、鮮奶油、低筋麵粉

波羅蜜燕麥優格冰淇淋

可當冰淇淋優格 也可以直接混合後當早餐吃 方便又營養 富含纖維素、蛋白質、天然脂肪...等

食材：波羅蜜、希臘無糖優格100克、牛奶、燕麥

巴斯克乳酪蛋糕

食材：cream cheese、sugar、whipping cream、egg、flour、vanilla extract

橙香蘆筍炒鴨肉

這道料理有豐富的草酸、維生素C和葉酸，蘆筍是一種高纖維和低卡路里的蔬菜。鴨肉則帶有濃厚的肉味，佐以柳橙香氣增添鮮味。

食材：好市多鴨肉、蘆筍、柳橙、巴薩米克醋、鹽巴、太白粉

減醣巴斯克乳酪蛋糕（氣炸鍋版）

方便好上手～30分鐘變蛋糕大師

食材：奶油乳酪、牛奶、奶油、砂糖、全蛋、低筋麵粉、海鹽（可以不加）、君度橙酒(可以不加）

藍莓巴斯克乳酪蛋糕

終於來試試看這個傳說中很簡單的乳酪蛋糕 真的還蠻簡單的 很適合料理新手做 做完很有成就感耶 我的烤模是5吋 直徑約13公分 做出...

食材：Cream cheese、鮮奶油、低筋麵粉、糖、雞蛋、新鮮藍莓

巴斯克兒

食材：cream cheese、鮮奶油、蛋、糖、低筋麵粉