便當料理

臘肉便當

荔枝姐姐的廚房裡，每天都有不同的手捏便當。 不求完美繁複，只需用心呈現，傳遞的是媽媽的叮嚀，母子的祕密，與家人間的親密對話。 因...

食材：辣肉、蒜苗、山蘇、樹子

超下飯~便當菜★香煎照燒雞★

食材：去骨雞腿肉、白芝麻、川露醬油、黑糖、米酒

🍆香煎五香茄子便當🍱

食材：茄子、紅辣椒、油、雞蛋、醬油、蒜茸、醋、薑粒、水、蔥粒、砂糖、米酒

萬聖節蛋黃哥便當

荔枝姐姐的廚房裡，每天都有不同的手捏便當。 不求完美繁複，只需用心呈現，傳遞的是媽媽的叮嚀，母子的祕密，與家人間的親密對話。 因...

食材：雞蛋、海苔、美乃滋

便當菜_茄子餃子

鹹鹹甜甜的茄子餃子非常下飯，很適合當作便當主菜

食材：茄子、豬絞肉、白胡椒、洋蔥、味霖、醬油、麵粉、醬油膏、水、蜂蜜、辣油、蒜泥、白芝麻

頭上一朵花便當

食譜設計╱陳俐霖 攝影╱阿春 炎炎夏日，外出覓食要與艷陽作戰，自帶便當也許是最佳選擇，但如何準備又是一門功課：運用繽紛色彩與...

食材：義大利螺旋麵、小黃瓜、秋葵2 根、火腿、白飯、海苔片、橄欖油1 匙、醬油、鹽

自製便當之豬油拌飯醬/素食

今天的便當煮的很清淡，最後淋上拌醬超好吃!

食材：紅蘿蔔、青椒、杏鮑菇、毛豆、玉米、辣椒、鹽、油、水、黑米、糙米、燕麥粒、素豬油拌飯醬

醬汁黃瓜杏鮑菇(10分鐘便當菜)

前天買了3袋低卡營養的杏鮑菇，做成便當菜之後也不太縮水，具有飽足感又低熱量，加入清爽的黃瓜，努力度過熱熱的苦夏(๑´ㅂ`๑)

食材：杏鮑菇、小黃瓜、日式牛排醬/燒肉醬、蒜頭

Mikayla 🍳小資女便當料理

小資女。便當料理 「南瓜燉飯」🎃 煩惱每天老外不健康不豐盛 想要簡單快速精緻 可以試試 Mikayla 的南瓜燉飯 我用的是一般台...

食材：熟米飯、洋蔥、蒜、南瓜、花椰菜、洋菇、中卷

#5 愛妻便當 超簡單！省時泡菜起司飯糰

想要清冰箱，最簡單的方法就是做炒飯了！ 多花一點巧思，把炒飯捏成飯糰， 就成了超省時飯糰便當！

食材：剩飯菜、海苔、泡菜、起司

中學生便當--鮭魚炒飯

連續幾天的清蒸減重料理，差不多該膩了。鮭魚炒飯,水餃,爆漿起士球是用義美冷凍食品。今天蒸鍋不煮飯，煮了蒜苗螺肉湯，蒸盤就丟進些蔬菜跟蛋。

食材：義美鮭魚炒飯、義美豬肉高麗菜水餃、西北爆漿起士球、黃金月牙菜、蒜苗螺+肉湯、玉米筍、馬鈴薯，地瓜葉，四季豆

『泰式酸甜辣雞腿排』簡單美味又開胃便當菜

經過乾煎逼出多餘油脂的雞腿排，少掉了油膩感，加入爽脆的玉米筍、蔥段拌炒一下，再倒入泰式酸甜辣醬入鍋一同拌炒後，酸酸甜甜的，還有一點...

食材：去骨雞腿排、泰式酸甜辣醬、玉米筍、蒜末、薑末(醃雞腿排調味料）、鹽巴(醃雞腿排調味料）、青蔥

雞肉飯家鄉便當

阿J是個在台北打拼的台南嬰仔，記憶裡一直記得當年那個提著行李北上念書的毛小孩，剛到台北時成天抱怨台北東西不好吃又貴，當年還跟媽媽發...

食材：雞胸肉、雞皮、白菜、醬油、橄欖油、米酒、蒜末、水、干貝乾/扁魚/蝦米(擇一)、糖、鹽巴、鹽巴 (抹雞胸肉用的)

［每日便當］台式豬肉丼

台式豬肉丼：香甜洋蔥與豬肉片，擺顆微波水煮蛋撒滿蔥花，好看好吃營養100分😋😋😋 配菜：三杯杏鮑菇、蒜香水蓮 Instagram ...

食材：火鍋豬肉片、洋蔥、醬油（大約比例）、紅蘿蔔、味霖、黑木耳、米酒、蔥花、水、水煮蛋

【萬聖節限定】木乃伊弁當

簡單用海苔片包上白飯，將起士片壓出圓形當成眼白，壓海苔器壓出黑眼球，小剪刀剪出長條狀起士當木乃伊的繃帶，就可以變出可愛的木乃伊囉~

食材：炸雙色肉捲(水波爐版)、香煎雞蛋豆腐、水煮花椰菜、水煮四季豆、水煮紅蘿蔔、起士片、海苔片

［每日便當］麻油素腰花

麻油素腰花：冷冷天麻油料理光聞就暖和和，不想油膩膩來個素腰花口感也不錯，加上好吃菇類暖心又可口。配菜：瓜仔肉、菜脯蔥蛋、煙燻豆包炒...

食材：素腰花、鴻禧菇、麻油、枸杞、米酒、薑片、鹽、枸杞水

［每日便當］麻婆豆腐蓋飯

麻婆豆腐蓋飯：日本人餐桌算出現比例頗高的一味中華料理麻婆豆腐，豆瓣醬選對了味道就美味一半，紅通通香噴噴上桌。配菜：菇菇鳥蛋雜燴 I...

食材：雞蛋豆腐、絞肉、豆瓣醬、蔥白、醬油膏、蔥花、醬油、糖、水