低筋麵粉牛奶

❤️濃郁奶香-羅頌麵包❤️

小時候在麵包店看到這個麵包就非常喜歡，超濃的奶油香氣，喜歡奶香麵包的朋友可以試試看哦！😋 （參考蜜斯Ann的美食日記）

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、速發酵母、有鹽奶油、糖、奶油、雞蛋、鹽、鮮奶油、鮮奶

氣炸抹茶戚風

努力再挑戰一次， 離成功更接近一些。

食材：低筋麵粉、抹茶粉、蛋白、牛奶、砂糖、玄米油、白醋、蛋黃

簡易銅鑼燒（減糖）

大約是10份銅鑼燒（20片）

食材：蛋黃、蛋白、低筋麵粉、牛奶、糖粉

Oreo巧克力乳酪蛋糕

巧克力加乳酪，鹹甜的滋味，再加上滿滿的Oreo碎，是一種小朋友單純喜樂的味道！

食材：雞蛋、細砂糖、室溫無鹽奶油、低筋麵粉、室溫奶油乳酪、可可粉、糖粉、竹炭麵粉、牛奶、竹炭粉、油、Oreo碎、OREO碎

巧克力蛋糕吐司

食材：高筋麵粉、白砂糖、蛋黃、鹽、植物油、酵母、牛奶、低筋麵粉、無鹽奶油、可可粉、蛋白

蔥花肉鬆蒸蛋糕

不用烤箱即可做濕潤好吃的鹹蛋糕 配方來源：新手媽媽的無限挑戰

食材：低筋麵粉、砂糖、鹽、植物油、雞蛋、牛奶、胡椒、蔥花、肉鬆

芝麻吐司

濃香芝麻配上軟嫩吐司，一口接一口停不下來

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、無糖芝麻粉、蛋、砂糖、糖、無鹽奶油、酵母、鮮奶、蜂蜜、鹽

傳統雞蛋糕 易學 食材簡單 大小孩適合

超綿密雞蛋糕加上濃濃的蛋奶味 超懷念雞蛋糕 就是這一味 ❤️

食材：雞蛋、砂糖、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉

［早午餐］司康與水果

美好的一天從早餐開始😊

食材：雞蛋、牛奶/優酪乳、低筋麵粉、藍莓、泡打粉、無鹽奶油、糖、鹽、牛奶、檸檬汁

美式鬆餅Crumpet

本道食譜是參考平台其他人的配料，其實美式鬆餅都差不多。重點在煎的時候要特意注意翻面。不可以分心做其他事情哦😋

食材：低筋麵粉、糖、蜂蜜、泡打粉、鮮奶油、鹽巴、雞蛋、牛奶、沙拉油

1Y寶寶餐/菠菜紅棗米糕

食譜取自：youtu.be/EyWGpYqPEhQ —- 擷取網路食譜 記錄做給我女兒(1Y4M)吃吃看～～

食材：菠菜、紅棗、米、牛奶、低筋麵粉、雞蛋

杯子蛋糕（小V、Vitantonio)

此份食譜使用Vitantonio鬆餅機 可做12顆杯子蛋糕 自己操作15分鐘可做完 帶著4Y8M的小孩做 花了快1小時😂

食材：無鹽奶油、砂糖、鹽、雞蛋、泡打粉、牛奶、低筋麵粉

檸檬奶香雞肉煮

將雞肉以鹽、黑胡椒略抓，薄薄鋪上麵粉，下鍋煎煮熟後，加入檸檬和鮮奶，就是一道美味開胃的主食了!

食材：去骨雞腿肉、糖、檸檬汁、鮮奶+鮮奶油、低筋麵粉

菱角酥（自調粉漿）

日前和外子前往彰化小旅行，看見街頭正兜售著現炸菱角酥，好奇心的趨使下，忍不住湊上去排隊買一小包品嚐，一嚐之下驚為天人，回到台北後始...

食材：菱角仁、清水、低筋麵粉、玉米粉、泡打粉、鹽、砂糖、雞蛋、鮮奶、沙拉油、香草精（可省）

[無烤箱]泰奶🧉毛巾捲千層蛋糕

寒冷的冬天，來一條暖呼呼的橘紅色泰奶毛巾捲，熨貼溫暖你的心吧！外層是香甜的泰奶口味法式薄餅，裹上香緹奶油與最中心Q彈的泰式奶凍相互...

食材：低筋麵粉、雞蛋、牛奶、鮮奶油、無鹽奶油、糖、植物油、吉利丁片、香草精、煉乳、泰國手標紅茶茶葉

六吋軟綿綿戚風蛋糕

食材：低筋面粉、中號蛋、糖、牛奶、沙拉油

樹幹蛋糕

去年聖誕節做了花圈麵包，今年來挑戰看似難度很高的樹幹蛋糕！步驟比較多，但一靜下心來一個個步驟穩紮穩打完成，做完是非常有成就感的哦！...

食材：砂糖、鮮奶油、蛋黃、無鹽奶油、牛奶、水、即溶咖啡、蜂蜜、橄欖油、低筋麵粉、蛋白