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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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吃起來有點黏稠、卻又帶有蔬菜清脆口感的川七,含有豐富的維生素A,能夠保護視力、提高免疫力,也有助抑制癌細胞生成,還有多種豐富的維生...
食材:川七、枸杞、鹽巴、麻油、米酒(可無)
今天分享一道素食茄汁意粉,搭配烘蛋或素食炸物更美味。 🍝相關食譜:「拿坡里肉醬千層麵」、「蕃茄肉醬義大利麵」、「簡易焗烤義大利麵...
食材:螺旋麵、清水、胡蘿蔔、鹽、青椒、歐芹/芹菜、洋蔥、櫛瓜、蒜頭、乾辣椒、橄欖油、義大利麵醬、鹽、黑胡椒粉、砂糖、義式綜合香料、奶油、綜合芝士
奶素者也能安心吃的白醬義大利麵🍝 香濃滑順的醬汁讓人一口接一口 滿滿配料好滿足,一份就有27克蛋白質! 沒有肉照樣讓你吃好吃滿! ...
食材:SparkPure大豆分離蛋白、CalifiaFarms燕麥奶、奶油(可換成植物油)、義大利麵、洋蔥、蘑菇、菠菜、黑胡椒、鹽巴
喝起來清爽帶點甜味的湯頭,配上QQ的粄條和蔬菜,好吃又沒有負擔~
食材:粄條、高麗菜切段、醬油膏、紅蘿蔔切絲、醬油、蔥、乾香菇絲、鹽巴、蒜、香菇水、白胡椒粉、木耳切絲、素鵝切絲、凍豆腐
原型食物,運用新鮮的食材料理,無須太多的調味,因為新鮮的食材就是最好的調味,品嚐食物的原味,減少太多的調味,才是真正味蕾的享受。😁
食材:杏鮑菇、紅蘿蔔、小白菜、豆芽菜、韭菜、豆包、白飯或隔夜飯、白芝麻粒、油、水、鹽
營養又美味的素食炒花椰菜,咖哩和薑黃更添香氣。 🥬相關食譜:「清炒菠菜」、「清炒空心菜」、「印尼咖哩鮮蔬(五辛素)」
食材:蒜頭、青蔥、印度咖哩粉、白花菜、薑黃粉、胡蘿蔔、素蠔油、熱水、開水、鹽、白胡椒粉
天氣熱就吃生菜沙拉,氣溫驟降時又變成炒飯,而且比高麗菜更不容易把飯變濕黏,大家可以試試看! 🍚相關食譜:「古味醬油炒飯(五辛素)...
食材:白飯、雞蛋、洋蔥、胡蘿蔔、美生菜、調味咖哩粉(五辛素)、醬油、鹽、黑胡椒粉
人體細胞也需要點好的油脂來餵養。 外食義大利麵時,大多是澱粉高佔比、低纖維質和蛋白質,自己煮就可以提高纖維質比例。 想念iHo...
食材:蘑菇、洋蔥、青椒、牛蕃茄、紅甜椒、黃甜椒、黑橄欖、蒜頭、九層塔、義式香料、碘鹽、海鹽、義大利麵條、橄欖油
今天又帶來一道五辛素的韓式料理。傳統作法只用泡菜,但也可以依喜好添加蔬菜或素料。 🍚相關食譜:「素食韓式泡菜채식김치」、「蔬食韓...
食材:雞蛋、隔夜冷飯、素食泡菜、蔥、泡菜汁、薄鹽醬油、韓式粗辣椒粉、砂糖、芝麻油、黑白芝麻(磨碎)、海苔(剪碎)
非常鮮香又營養的蔬食小炒;若用炸過食物的油來炒會更香,因為油本身帶有香氣。 🥕相關食譜:「印尼炸蔬菜(五辛素)」、「香料鹽酥菇(...
食材:雞蛋、黑木耳、蒜苗/蔥、青辣椒/青椒、紅辣椒、胡蘿蔔、鹽、香菇粉、米酒、白胡椒粉
食材:蕃茄、蕃茄糊、洋蔥、蘑菇、雞高湯(可省略)、美國芹菜、蒜泥、月桂葉
素食者也能享用的泡菜煎餅,口感和餐廳煎的一樣,但價格省一半! 🥞本食譜可煎2張煎餅,約2~3人份。 🇰🇷相關食譜:「韓式泡菜鍋...
食材:中筋麵粉、在來米粉/酥漿粉、純素泡菜、洋蔥、蔥/韭菜、泡菜汁、開水、黑胡椒粉
吃奶蛋素的話可以用黑木耳、嫩豆腐和香菜來煮。 🍅相關食譜:「番茄蛋花湯(五辛素)」、「金針菇烘蛋(奶蛋素)」、「韓式粉絲湯소불고...
食材:雞蛋、粉柿番茄/黑柿番茄、金針菇、熱水、鹽、糖、薑黃粉、香菇粉、香油、蔥/香菜
我很愛吃醋,所以也很愛做涼拌菜,酸酸甜甜的口味是我的最愛😉。最近迷上嗆拌,因為做法簡單而且很快入味根本不用等,做好就能上菜。今天也...
食材:白菜葉、紫洋蔥、香菜、辣椒、白芝麻、蒜泥、鮮橘子汁、蘋果醋、燒熱的橄欖油、醬油、鹽、豆干或豆皮
愛心犯濫看到老婆婆賣自種四季豆,買了一大包只好認真變食物,生豆皮煎香再一起蒜炒,植物蛋白質四季豆營養一次補足。 訣竅:豆皮煎香+...
食材:四季豆、生豆皮、蒜瓣、鹽、黑胡椒粒、白胡椒粉、油
喜歡皮蛋的一定不要錯過這個做法,不管是下飯還是下酒都超級適合,各位快來嘗試看看😆
食材:皮蛋、油豆腐、乾辣椒切段、蒜頭切半、醬油、蔥切末、烏醋、花生、糖、太白粉、鹽巴、清水、花椒粉
小時候以為麻醬麵是大人嘩啦嘩啦~打完麻將才會吃的麵(只有胡的才有資格吃?!),長大才知原來是台灣麵攤霸榜的二當家(第一是各自表述的...
食材:白芝麻醬、麻油、醬油膏、大蒜磨成泥(可斟酌)、白麵條(一人份)、小白菜、蔥花
冬天吃火鍋的時候 我們家很常做的解膩小菜 跟我一樣愛香菜的朋友應該會超愛❤️
食材:香菜、蒜苗、蒜頭、蔥、辣椒、黑豆桑醬油、小磨坊金黃蒜油