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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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宜蘭經典手路菜! 這道料理藏著辦桌的熱鬧,也承載著老一輩惜物的智慧,無肉勝有肉,一碗就是滿滿人情味。 產品訊息 https://...
食材:豬肉絲、木耳絲、大白菜(切片)、紅蘿蔔絲、蝦米、金針菇、乾香菇(泡發)、蟹腿肉、白蝦仁、雞蛋、香菜、蒜末、品高小小鍋-和風昆布、醬油、品高白胡椒鹽、香油、烏醋、太白粉水
食材:土雞腿肉、乾香菇、剝皮辣椒汁、剝皮辣椒
酥脆軟嫩、海味鮮香的黃金鯛魚塊,大白菜熬的鮮甜湯頭,不管是搭配白飯、冬粉、麵條,都一樣滿滿台灣味,夜市小吃攤在家開張。 東京鳥窩...
食材:冷凍鯛魚塊、大白菜、醬油、乾香菇(泡軟)、米酒、熟筍、味醂、蒜仁、胡椒粉、香菜、油、高湯包、水、烏醋
食材:高麗菜、乾香菇、鹽巴、蒜頭、柴魚粉
食材:白米、麻油、雞肉、薑、白胡椒粉、鹽、乾香菇泡水、開水、米酒
魷魚螺肉蒜是冬天餐桌上經常出現的一道暖胃湯品,更是年菜首選,把魷魚和香菇放入鍋中仔細爆香,香到隔壁鄰居抗議時你就成功了一半了! 這...
食材:乾魷魚、螺肉罐頭、香菇、豬五花肉、蒜苗、胡椒、德國鹽、屏大醬油、米酒、水、蒜末
小時候每到端午節就會看到媽媽和阿嬤一起在院子裡包肉粽,木材燒煮一串串的肉粽香味四溢,長大後我也跟媽媽學會這道阿嬤的古早味肉粽,並記...
食材:長糯米、三層尾肉(或胛心肉)、油、紅蔥頭、醬油、粽葉、蝦米、冰糖、粽繩、干貝乾、米酒、乾香菇、鹹蛋黃(小)/(大)、花生
融合香菇雞湯所製作的入冬進補聖品,富含蛋白質、高纖維、礦物質、維生素 D,以及胺基酸等營養,很適合煮給全家大小一起食補喔!
食材:雅方正宗岡山羊肉爐、雞里肌肉、乾香菇、薑、蒜頭、青蔥
南瓜是甜鹹都好吃的美味果瓜,前陣子朋友剛好送來了許多自種的阿誠南瓜, 於是趁著假日有空,幫愛吃米粉的友人,特別做了一道超唰嘴的金...
食材:南瓜、米粉(埔里水粉)、豬肉片、高麗菜、蝦米、乾香菇、芹菜、紅油蔥、鹽、醬油、胡椒、洋蔥
客家鹹湯圓要好吃就是炒料,一整鍋湯就看它了!這次我就是想喝湯,就只準備了炒料。 炒好的炒料也可以是白飯殺手喔!
食材:蝦米、乾香菇、蒜苗、豬絞肉或豬肉絲、紅蘿蔔、茼蒿、鹽巴、白胡椒
山豬肉脆口用來炒麵很好吃。
食材:山豬肉、台灣洋蔥、素蠔油或醬油、台灣紅蘿蔔(小)、白胡椒粉、青蔥、黑胡椒粒、台灣乾香菇、水、關廟麵、酪梨油或玄米油
豆腐先煎恰恰,豬絞肉與香菇及辛香料炒香,再加入百分之百生蠔熬製而成的"李錦記舊庄特級蠔油"調味,使香菇、粉絲、豆腐吸收滿滿的鮮甜醬...
食材:豬絞肉(粗)、板豆腐、粉絲(冬粉)、乾香菇(大)、青蔥、蒜頭、辣椒(可略)、水(含香菇水)、辣豆瓣醬、李錦記舊庄特級蠔油
時序入冬,芹菜也上市了,趕緊涼拌一頓給家人吃吧! 🥗相關食譜:「涼拌腐竹(五辛素)」、「涼拌腐竹時蔬(五辛素)」、「西芹炒腐竹(...
食材:芹菜梗、胡蘿蔔、醬油、蒜頭、砂糖、乾辣椒、食鹽、青花椒、香菇粉、芥花油、芝麻香油
這道金瓜米粉,口感豐富,有菜有肉有澱粉,如果不想煮多菜一湯,炒一盤營養均衡的金瓜米粉也很不錯唷!
食材:蝦皮或蝦米、乾香菇泡水後擠乾切絲、肉絲、南瓜刨絲、米粉、高麗菜、蔥段、醬油、白胡椒粉、油蔥酥
吃起來皮QQ,內餡鹹香超好吃的客家粿粽~~ 我都不知道客家粿粽的內餡這麼好吃!炒的時候滿室都是香味!這直接配飯吃就很下飯了~~ 👉...
食材:竹葉、植物油、糯米粉、蓬萊米粉、梅花肉切1cm小塊、蒸熟南瓜、蝦米、醬油膏、水、油蔥酥、泡香菇的水、乾香菇切丁、米酒、豆乾切丁、白胡椒粉、筍子切丁、五香粉、糖
食材:乾香菇、南瓜、鴻禧菇、冷凍毛豆仁、蔥、米、水、醬油
家常滷肉常備料理。
食材:全聯豬絞肉(細)、蔥、米酒、蒜頭、醬油膏、水煮蛋、醬油、三角豆腐、乾香菇
模仿店家的料理,另外加上玉米和毛豆的份量。小孩很愛吃這道料理。
食材:乾香菇、玉米粒、毛豆仁、臭豆腐、薑絲、水、九層塔、醬油膏