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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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Q彈又健康的黑糖糕
食材:黑糖粉、熱水、地瓜粉、中筋麵粉(過篩)、高筋麵粉(過篩)、酵母、蜂蜜
食材:甜酒釀、中筋麵粉、耐高糖速發酵母、二砂糖、溫水
簡單的食材製作出來食物能嘗到天然的滋味,這款黑糖葡萄乾饅頭就是在這樣的想法裡產生的,每一樣食材都是成份簡單組合加上蒸熟動作,剛出爐...
食材:水手牌中筋麵粉、熱水、黑糖、酵母粉、葡萄乾
Biscotti 有”烤兩次”的意思,就是要將這個餅乾焗兩次才完成 意大利人喜歡將這個餅乾沾甜酒或咖啡享用,味道也變化多多,可...
食材:杏仁、開心果、奶油、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、蛋液
食材:冰牛奶、速發酵母、中筋麵粉、黑糖粉、玄米油、市售冷凍黑糖麻吉
此次使用龜甲萬味自慢系列-薑汁燒肉用醬來製作蔥燒包,這是一道當早餐的好料理,只需簡易烹調(中小火煎熟並煨煮),不需其他調味料,就能...
食材:龜甲萬味自慢系列-薑汁燒肉用醬、中筋麵粉、酵母粉、水、鹽巴、蔥、豬絞肉
甜度剛剛好,表皮超香超好吃。 鮮奶油也好香好好吃🤤
食材:牛奶、雞蛋、蛋清、糖、堅果碎、鮮奶油、酵母粉、中筋麵粉、低筋麵粉、鹽巴、黃油
蘋果麵包口感跟平常做的日式麵包不太一樣,質地比較紮時但彈性非常好,壓下去會回彈,因為食材簡單,味道很單純沒有什麼特別的,但很奇怪就...
食材:中筋麵粉、酵母、波蘭種、水、冰水、雞蛋、無鹽奶油、糖、鹽
這次用的食譜,是參考《美式手工餅乾:紐約名店の祕密食譜大公開!簡單食材✕家用烤箱, 在家做出鬆軟溫熱的世界級美味!》一書的「經典巧...
食材:無鹽奶油、黑糖、細砂糖、蛋、中筋麵粉、小蘇打粉、鹽、82%巧克力片
今天炸素食胡蘿蔔丸子,酥酥香香超好吃,每口咬下都吃得到自然香甜味,炸了一盤子還不夠炫! ※本食譜共可做15~18顆丸子。 相關...
食材:胡蘿蔔、香菜、中筋麵粉、食鹽、冷水、五香粉/十三香、太白粉、白胡椒粉、植物油、小蘇打粉
某日下午,剛研究完蒜醃小黃瓜後,突然吃完鹹的很想吃甜的,因此這個紅糖煎餅就誕生了,很美味也很成功。 因為我本人不愛芝麻,如果可以...
食材:中筋麵粉、速發酵母、黑糖粉、溫開水、橄欖油
食材:中筋麵粉、黑糖粉、地瓜粉、加州葡萄乾、水或牛奶、酵母粉
無油、健康加什麼都好吃的一款麵包
食材:高筋麵粉、中筋麵粉、起司粉、鹽、巧克力粉、水、酵母、巧克力、糖
融合日式經典與台式風味的大阪燒,搭配濃厚美乃滋,再撒上柴魚片點綴,每一口都是濃郁、鹹甜交錯的極致享受。
食材:金御園蔥抓餅、中筋麵粉、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、柴魚、美乃滋、豬肉片、蝦子
沒想到簡單的食材就可以這麼有模有樣!
食材:中筋麵粉、水、酵母粉、糖、蔥、油、白胡椒鹽、白芝麻、鹽
厚工kāu-kang一點就是拔刺,變成魚塊再煎煮,就很有日式儀式感的感覺;不然整隻處理也很ok。鯖魚算是低油脂、優質蛋白質來源,又...
食材:鯖魚一夜干、醬油、味霖、糖、水(或米酒)、中筋麵粉
(食譜取自網絡,純為個人記錄,不作任何商業用途)食譜來源 IG@fatfatfatssss
食材:中筋麵粉、抹茶粉、泡打粉、糖、牛油、牛奶
記憶中懷念的比司吉,這款比司吉擁有口感介於麵包與司康之間,令人回味適合當做早餐或下午茶點。
食材:中筋麵粉、鹽、奶粉、二砂糖或白砂糖、泡打粉、優酪乳、小蘇打、奶油