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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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自己做麵食安心且完全不加任何添加劑,在蒸的過程中都散發出麵香味,今天做的黑芝麻花捲,更是香氣逼人,保證讓人食慾大開喔。
食材:中筋麵粉、黑芝麻粉、酵母、糖、沙拉油、水
蔥油餅簡單做又好吃,一次可多做一些冰在冰箱,想吃隨時都有,不論單煎來吃,或加蛋、加菜、加肉、加起士片...等都很美味ㄛ 歡迎加入 ...
食材:中筋麵粉、鹽、熱水、冷水、油、蔥、胡椒粉、白芝麻
睡前來碗熱熱的甜湯,多幸福啊! 女生要常吃紫米紅豆湯哦,它可以補血哦!
食材:市售紫米紅豆、砂糖
具有獨特風味的芋頭西米露,吃起來有很濃的芋頭味道,搭配椰奶,香濃口感味道十足,讓人口口意猶未盡!
食材:大甲芋頭、西谷米、椰漿或椰奶、水、砂糖、奶粉(可省略)
【水煎包】是除了蚵仔煎、蔥油餅、米糕⋯之外,台灣相當吸引人的小吃之一,在我家巷口就有一家水煎包店,24小時經營,用餐時間一到總是大...
食材:豬絞肉、鹽巴、中筋麵粉、高麗菜、速溶酵母、醬油膏、胡蘿蔔、糖、米酒、白芝麻、水、雞粉、麵粉水(1:10)、沙拉油、蔥花、薑末、胡椒粉、紅蔥酥、香油、太白粉、雞蛋
蘿蔔是當季食材非常便宜又好吃,正是做蘿蔔糕的好時機。 蘿蔔糕美味可口,營養健康又好消化,平時可以當早餐或點心,如果加點高級配料如干...
食材:白蘿菠、小干貝、蝦米、絞肉、白胡椒、醬油.米酒、水、再來米粉
這次我是做的皮是用日式的,加了泡打粉,所以在蒸的時後不會有皺皺的問題.而且鬆鬆軟軟的很好吃。 歡迎到我的痞客幫 http:/...
食材:麵皮、高筋麵粉、低筋麵粉、快速酵母、泡打粉、砂糖、沙拉油、溫水、肉餡、豬絞肉、洋蔥、醬油、胡椒、麻油、酒、鹽、中華調味粉
安德莉亞的零失敗料理* 不需浸泡好幾個小時,就能夠輕鬆煮出綿密的紅豆湯歐~ 這次是用黑米,跟紫米同類的~ 富含花青素還可以補氣...
食材:紅豆、黑米(可換紫米)、紅冰糖、鹽
一口咬下的那刻,滿滿的韭菜香,心中只有幸福。。。 自己做韭菜盒子,衛生又方便。只要燙麵、醒麵、備料、包餡,就可以下鍋了。可當早餐、...
食材:鹽、醬油、胡椒粉、香油、蛋、蝦皮、絞肉、粉絲、韭菜、中筋麵粉、滾水、冷水
花生大餅有著濃郁的麵香與花生香,小時候簡單單純的美味!確是讓人難以忘懷的味道! 歡迎您來逛逛喔~https://www.faceb...
食材:中筋麵粉、水、酵母粉、糖(和團用)、鹽、食用油、花生粉、糖
韭菜盒子是用半燙麵來製作,跟蘿蔔絲餅、餡餅、鍋貼的麵皮都相同.都是相當知名的中式麵點! 這幾種燙麵麵食都一個特性,就是皮一定要擀...
食材:中筋麵粉、滾水、冷水、韭菜(花)、豬絞肉、冬粉、豆皮、蝦米(蝦皮、香油、醬油或蠔油、白胡椒、雞粉、乾香菇
麵粿(麥仔煎)結合了黑糖.黑芝麻.花生粉的古早味,簡單方便的料理,溫暖你我的心。
食材:中筋麵粉、無鋁泡打粉、全蛋、糖、水、油、花生粉、黑糖、白芝麻、黑芝麻粉
喜歡港式點心的「奶黃千層糕」,所以自己動手做看看^^
食材:中筋麵粉、砂糖、泡打粉、酵母粉、沙拉油、奶油、水、【餡料】鹹蛋黃、【餡料】椰子粉、【餡料】奶油、【餡料】煉乳
沒有烤箱的朋友也可以玩甜點——綠豆糕。家裡有網篩、再到附近烘焙材料行挑選精美包裝和自己喜歡的綠豆糕模一個(不貴),就可以動手做了,...
食材:綠豆仁、冷開水、糖粉、橄欖油、麻油:
紅豆跟桂圓對人的身體還不錯 可以煮來喝看看喔!
食材:紅豆、桂圓、水(容器的量)、糖
中秋節前夕國內爆發了地溝油事件因此我今年中秋節連一顆月餅也沒吃,因為說真的有點怕怕所以今天就突發奇想自己來做看看,自己做的沒有外面...
食材:芋頭、無鹽奶油、糖粉、鴨蛋蛋黃、中筋麵粉、冷水、低筋麵粉、黑糖
芋頭季節~ 自己動手用料給她大方~ 芋頭切丁每口都吃得到芋頭~ 一口咬下香Q滿滿肉燥與芋頭香~
食材:芋頭、水磨在來米粉、乾香菇、豬絞肉、油蔥、白胡椒粉、五香粉、胡椒鹽、烹大師、鹽、冷開水、熱水
很喜歡吃麻吉,每去市場看到總是會買一盒回來吃,印象中,麻吉裡總是有包餡,嫁為客家人身為客家媳婦後,發現客家喜慶時總會做好多麻吉﹝奇...
食材:花生、糖粉、糯米粉、玉米粉、水、橄欖油﹝防沾黏﹞