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三五好友聚餐吃合菜時大家最愛點的料理之一，一鍋香噴噴的三杯雞上菜後，大家的飯也會不禁多吃個兩碗。是要減重的愛吃鬼的剋星阿！ 三杯...
食材：去骨雞腿切一口大、麻油、米酒、醬油、砂糖或冰糖、辣豆瓣醬(可省略)、蒜頭切片，喜歡的可多加、老薑切片、紅辣椒切小圈(不吃辣的去籽)、九層塔、太白粉(醃肉用，可省略)
某家人好像很喜歡"三杯"香氣，所以就.....登場
食材：麻油、蒜頭、薑、雞肉塊、米酒、醬油、糖、九層塔、辣椒
鹹甜鹹甜的三杯雞總是能讓人扒上好幾碗白飯，但是吃多嘴總是油膩膩，將主角替換成杏鮑菇吃起來無負擔許多，可以盡情的扒飯惹~XD
食材：杏鮑菇、九層塔、冰糖、大辣椒、米酒、薑片、麻油、沙拉油、醬油
帶便當的好料理， 簡單又美味， 非常下飯， 冷掉也很好吃!!
食材：雞腿肉切塊、九層塔、米酒、辣椒、香菇素蠔油、老薑、冰糖、麻油
又是一道零技術的美味菜餚，保證上桌後白飯不夠吃。
食材：雞腿肉、老薑、蔥、蒜頭、辣椒、九層塔、蠔油、冰糖
用雞胸肉做的三杯雞，吃起來肉質也很嫩
食材：雞胸肉、九層塔、醬油、老薑、糖 . 鹽 . 胡椒、麻油、蒜頭、太白粉、米酒、冰糖
三杯雞跟菇類還有蘿蔔類太搭了，不管加什麼下去一起拌炒，都是下飯的好配菜喔！
食材：雞腿肉、薑、黑麻油、大蒜、醬油、蔥段、醬油膏、九層塔、米酒、辣椒、冰糖
三杯花ㄓ概念發想，杏鮑菇切薄片刻花油炸，口感比花ㄓ還好，不用擔心膽固醇過高，另切滾刀塊增添不同口感，三杯料理香氣逼人，加上配色蔬菜...
食材：油、杏鮑菇、老薑片、紅蘿蔔片、碧玉筍(又稱美人心或金針花莖)、玉米筍、紅椒、黃椒、青花菜、小蕃茄、水、醬油、冬菜料理粉、九層塔
超簡單的三杯雞 新手也很容易上手喔！
食材：全聯雞腿肉、老薑、蒜、九層塔、麻油、醬油、米酒、糖
我喜歡三杯是一個甜蜜蜜的口感～可以透過主食不同帶來不同阿母的滋味
食材：杏齙菇、米血、九層塔、蒜頭、老薑、米酒、冰糖、醬油、辣椒
食材：蒜頭（切末）、小辣椒切段（自行斟酌）、老薑片、九層塔、蔥段、雞腿、米血、紅糖、醬油、水
非常簡單，新手容易上手
食材：雞肉、蒜頭、醬油、米酒、九層塔、麻油、水、冰糖、薑片
食材：中卷、蔥薑蒜、醬油+糖、九層塔
食材：雞翅、薑片、麻油、蒜頭、醬油、辣椒、醬油膏、杏鮑菇、冰糖、九層塔、米酒
天貝是印尼的家常食物 具有非常高的蛋白質 但製作方法的關係有一種發酵的味道 為了壓過發酵味我用三杯的方式烹煮 沒想到意外好吃 這...
食材：天貝、皮蛋、大蒜、薑、麻油、米酒、醬油膏、九層塔、黑胡椒
麻油薑片香氣撲鼻 Q彈雞肉覆蓋閃亮冰糖醬汁 一口咬下肉汁迸發香氣四溢 威士忌嗆香厚韻融合九層塔翠綠餘韻 白飯絕對可以多吃好幾碗的零...
食材：雞肉、薑片、醬油、蒜頭、醬油膏、九層塔、麻油、冰糖、威士忌、香油、米酒
食材：透抽、蔥、醬油、薑、米酒、太白粉、蒜、水、紅蔥頭、辣椒、九層塔、冰糖、黑麻油
幸福是，生活的每個瞬間！家是最溫暖的「避風港」。每逢假日熱炒店，總是坐上滿滿人潮，讓我想起父親在世時，最愛吃熱炒澎湖三杯小管，我總...
食材：小管【澎湖野生水產】、九層塔，辣椒、黑蒜頭【富陽生技】、薑片、麻油，米酒、醬油，塩
