
西班牙蛤蠣香腸
愛料理官方品牌廚房一鍋煮到底的超簡單異國料理,香味四溢超誘人,可以搭配法國長棍麵包一起享用喔!
食材:德國香腸、洋蔥、蒜頭、番茄、蛤蠣、白酒、水、黑胡椒
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一鍋煮到底的超簡單異國料理,香味四溢超誘人,可以搭配法國長棍麵包一起享用喔!
食材:德國香腸、洋蔥、蒜頭、番茄、蛤蠣、白酒、水、黑胡椒
食材:茄子、長豆、蒜頭、塩、雞晶粉
很鮮甜的湯頭
食材:蔥段、海鮮食材、鹽、紅蘿蔔、糖、蒜頭、雞粉
Q彈年糕裹上「奶蛋麵衣」酥炸,甜中帶香,口感酥脆不黏牙。 不一定年節才吃,甜而不膩的小點心,隨時都能炸來吃! #麗香媽媽的味道
食材:年糕、低筋麵粉、牛奶、蛋
秋葵是很好的食療食物,它的粘液可保護胃壁,改善消化不良的情況。 使用辣炒的料理方式,不僅可降低秋葵粘液品嚐時帶來的不適感,而且非常...
食材:水、植物油、秋葵、鹽、蒜頭、紅辣椒、醬油、素蠔油、細砂糖🍬
這次將鹽麴揉進麵糰裡,鹽麴富含天然的乳酸菌及酵素,能讓麵糰發酵得更好。另外使用了中種法,將一部分麵糰預先發酵1~2小時,烤出來的麵...
食材:高筋麵粉、水、中種麵糰、速發酵母、蔥、三溫糖、鹽麴、橄欖油、牛奶、全蛋液、無鹽奶油
滿滿蛋白質的蚵仔煎蛋,鮮味十足的蚵仔配上煎到恰恰的蛋香味,老少咸宜
食材:蚵仔、雞蛋、蔥花、香菜、鹽、魚露、太白粉水
軟Q有嚼勁的黑糖珍珠,適合與鮮奶或是茶飲享用,自製無人工添加物,享受美食更安心!
食材:黑糖、水、樹薯粉
🌷教妳一次就上手~《成功率超高》 準備梅子、二砂糖,利用電鍋保溫48小時即可完成! 清明前後是梅子的產季,大家瘋狂製作的除了🌷...
食材:青梅、二砂糖
小時候每到夏天,阿姨就會帶著小小的我一起做這道鮪魚蛋吐司~ 不需明火,很適合帶小孩一起完成的輕食
食材:鮪魚片罐頭、蛋、桂冠輕沙拉(-40%熱量)、小黃瓜、玉米粒罐頭、吐司
在香港想要吃台灣美食水煎包只有自己動手做才能吃到外皮Q彈酥脆的口感地道的美味。
食材:豬絞肉、大蔥、高麗菜絲、中筋麵粉
牛蒡富含膳食纖維,以鹹甜的醬汁拌炒,就是一款美味的日式小菜喔!
食材:牛蒡、白醋、麻油、紅蘿蔔、醬油、味醂、糖、熟白芝麻
炸豆腐是一道很簡單越南家常菜,蘸上魚露或是蝦醬享用。這道香茅炒豆腐也一樣簡單,不過鹹鹹甜甜的更下飯,魚露加熱後那股特有的味道會減弱...
食材:水豆腐、香茅、魚露、辣椒(會辣的)、糖、越南辣椒醬、溫熱水、黑胡椒粉
想吃真正西式風味,又想簡單做!
食材:牛肋條(全聯)、洋蔥、胡椒粉、馬鈴薯、橄欖油、胡蘿蔔、鹽、高湯(雞/牛都可以)、番茄罐頭(全聯ORO)、紅酒(全聯300塊左右)、巴薩米克醋(全聯)、麵粉、大蒜、月桂葉、蜂蜜
親子烘焙❤️ 簡單好吃😋
食材:鬆餅粉、牛奶、花生粉、雞蛋、白砂糖、黑芝麻
吃過丸龜製麵的蕃茄雞肉麵,覺得這樣的搭配蠻好吃的,就來復刻看看。蕃茄要用步驟一中拍的那種宜蘭溫泉蕃茄酸味比較足夠唷
食材:雞腿排肉、溫泉蕃茄、醬油、蒜頭、米酒、蔥花、蠔油、蔥白
浸泡得剛剛好的溏心蛋,濃郁蛋香中帶著微甜醬香,是拌麵、蓋飯、便當裡的加分小主角,也是我們家冰箱常備菜,冰冰涼涼適合夏天享用。這個食...
食材:蛋、糖、水、醬油
食材:空心菜、蒜頭、豆腐乳、油、鹽