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【影片】自製老婆餅
Mrs P's KitchenYEAH！終於做了老婆餅，超超超酥化的外層，甜甜的冬瓜餡料，超超超美味！ 看似很多步驟，但一步一步做，其實不太難。很有成就感呢！ ...
食材：糖冬瓜、水、中筋麵粉、豬油、糖、砂糖、熟白芝麻、熟糯米粉
diy食譜
8,230 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「diy食譜」的零失敗食譜
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酥頂藍莓吐司
草莓海豚的鮮滋味應觀眾要求的產品，很受歡迎
食材：中種麵糰、高筋麵粉、中筋麵粉、糖、市售藍莓果醬、鹽、無鹽奶油、蛋
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電鍋自製優格
布布家用電鍋有保溫功能，提供的溫度約在55-60度之間，如果單純的把電鍋只當成「發熱器」來思考，那電鍋就「可以」用來發酵優格。 我們可...
食材：優格菌粉、鮮奶
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南瓜🎃粉蒸肉 自製蒸肉粉
呸姊廚房🤘秋天是南瓜豐收的季節～來美國之後才發現南瓜有那麼多種顏色和形狀，有些甚至不拿來吃，只是拿來刻圖案的！？ 南瓜富含維生素A，低卡低碳...
食材：南瓜、梅花肉、醬油、蒸肉粉、糖or蜂蜜、白米、蔥(可省略)、米酒、八角、辣豆瓣醬、花椒粉、麻油、胡椒粉、蒜末、五香粉、胡椒鹽、水
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自家製港式蘿白糕
甜蜜蘋果的美食與攝影世界自加製作蘿白糕 份量適合二人小家庭,如果不是大家庭這個《食譜》一定適合兩口子分享!^^
食材：臘腸、潤腸、蝦米、雞湯、瑤柱、白蘿白一條、粘米粉、瑤柱水、鹽、胡椒粉
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番茄德腸貝果
瑪琪的廚房日記對外面店家賣的餡料貝果總是念念不忘 於是決定自己嘗試填入喜歡的餡料 德腸加上番茄跟黑橄欖果然是絕配 吃過一次就回不去過去的無餡料版...
食材：即發酵母粉、水、德式香腸、高筋麵粉、番茄乾、鹽、黑橄欖、植物油、蜂蜜、義式香料、起司絲
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迷你小漢堡♥自製迷你麵包及肉餡
梁小蝶食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47207783 好久沒用章魚燒烤盤作料理啦~✨...
食材：高筋麵粉、水、細砂糖、植物油、速發酵母粉、豬里肌肉片、小磨坊鐵板黑胡椒風味粉、小番茄、生菜/美乃滋
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手作簡易餅乾🍪
Dora彤殷這次想用鮮奶油試看看有沒有辦法成功！ 另外還準備了這些材料(圖二)， 不過先說這次我都是憑感覺來秤重的喔🤪 想說做個最簡單的...
食材：無鹽奶油、黑糖、低筋麵粉、100% 法國諾曼第鮮奶油
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帶蓋白吐司
Sharon Chiang帶蓋吐司的眉角比山型吐司多一些 發的不足無法成型 發的太過會爆頭
食材：高筯麵粉、奶粉、砂糖、全蛋液、鮮奶、冰水、鹽、酵母、無鹽奶油
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《潤餅皮創意》偽壽司
白晴比普通手捲壽司還特別有嚼勁😂😂
食材：潤餅皮、白飯、海苔、肉鬆、自製醃辣黃瓜、依自己喜好加食材
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手作草莓醬
peipei自己做的草莓果醬🍓 新鮮看得到~簡單好吃
食材：新鮮草莓、麥芽糖醇(或細砂糖）、檸檬
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超簡易春捲皮 捲餅皮【電鍋】
雙胞胎留學去!只要麵粉和水，就可以在家裡做出好吃、柔軟、延展性佳、不易破的春捲皮。用電鍋蒸製，QQ的口感棒極了! 這個麵皮也很適合包烤鴨呢~
食材：中筋麵粉、水 (80度C左右)、油
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自製紫蘇脆瓜
Amy廚房自製脆瓜沒有人工防腐劑，自家人食用最安心，加上紫蘇提味，讓爽口的脆瓜多了一股清香，紫蘇搭配脆瓜，佐清粥最是開胃！
食材：小黃瓜、冰糖、烏醋、醬油、紫蘇葉
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抹茶紅豆貝果
Abby Feng抹茶與紅豆超麻吉的搭配～
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、蜜紅豆、烘焙用抹茶粉、黑糖或蜂蜜、砂糖、水、鹽、蛋、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)
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佛跳牆簡單版
不專業之阿卡廚房佛跳牆其實蠻簡單的，只要有電鍋跟甕就可以做，今年過年試試看吧！
食材：大白菜、筍乾、自製雞湯（雞湯罐）、豬腳（滷好的）、蠔油、炸排骨、芋頭、炸豬皮（乾貨）、小鳥蛋、生栗子、乾干貝、乾蝦米（大）、乾香菇、蒜頭、紅蔥頭
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鮮菇雞湯麵
小家庭的簡單小料理想吃香菇雞麵，又不想花太多時間，可以簡單用雞胸肉＋新鮮香菇來煮，方便又快速喔！ 各種菇類都可，看個人喜好；麵條改用麵線也好吃👍
食材：雞胸肉、鴻禧菇、鹽巴、手工麵條、胡椒粉、蔥花、薑片、高麗菜或青菜
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自製黑胡椒麵醬
灶頭鑊尾這是我的第二份黑胡椒醬食譜，用於鐵板麵，自製醬汁香辣過癮！ ※圖為本食譜2倍，約5~6人份 🌶️相關食譜：「5分鐘快炒鐵板麵」...
食材：豬絞肉、胡蘿蔔、雞蛋、玉米粒、鐵板麵/油麵、洋蔥、黑胡椒醬、蒜頭、豆芽菜、米酒、鹽、醬油、黑胡椒粉、蠔油、熱水、番茄醬、砂糖、奶油、玉米粉/太白粉
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金針燉排骨湯ft.手工丸子
🥢阿淇燒飯日記🍴排骨用煎的方式去除血水，添增焦香味，讓湯的味道更甜唷！ 還在湯裡面加了一點米酒，沒想到超級搭，過了兩三天還是念念不忘的滋味🤤
食材：乾金針花、豬軟骨/排骨、米酒、丸子、薑
