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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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圍爐經典菜色的紅燒獅子頭,一起一步步拆解做法,煮夫煮婦們準備年菜別緊張!
食材:活力豬梅花豬絞肉、蔥花、白菜、米香、乾香菇、蠔油、黑木耳、糖、牛番茄、薑泥、蔥、白胡椒粉、薑、高湯、砂糖(糖色用)、醬油、砂糖(調整口味用)、鹽、胡椒粉
炒海茸 / 給新手的料理教學 一直以來我都叫它電話線 是在便當店很常出現的料理 自己炒,簡單又方便,營養價值又高 而且可...
食材:海茸、九層塔、薑絲、蒜末、食用油、醬油、米酒、黑醋、辣椒、胡椒
蔥跟胡椒一定都要多才好吃阿😋
食材:義美蔥油餅、全聯豬絞肉約300克、蔥花、醬油、糖、米酒、香油、黑胡椒粉、白胡椒粉、白芝麻
今天分享一道餐桌雞肉料理《台式三杯雞》,在一本舊的料理書上看到的做法,原本只加了醬油膏的口味,我個人覺得偏甜,所以將一部分醬油膏改...
食材:去骨雞腿肉、蒜頭、薑母、九層塔、辣椒、醬油膏、醬油、米酒、糖、胡椒、黑麻油
高蛋白/高纖超級簡單又好吃
食材:牛腱、番茄、糙米、薑片、黑米、冷凍熟花椰菜、洋蔥、藜麥、月桂葉、紅蘿蔔、鹽巴、高麗菜、醬油提味、香菜、味霖、義式香料、黑胡椒、糖提味
金黃色的外衣,十分討喜。口感外酥內軟,大人小孩都愛不釋口。作法非常簡單,輕鬆就能完成的一道可口小點!大家也一起來試試看吧!搭配咖啡...
食材:咖喱粉、胡椒粉、酥皮、日式醬油、蛋液、絞肉、黑芝麻、洋蔥、紅蘿蔔、太白粉、麵包粉
超低脂減肥又超有飽足感的料理來囉,吃多也不怕胖,很唰嘴😊
食材:冬粉、白菜、醬油、海鮮、黑醋、豆腐、醬油膏、蒜頭、鹽巴、蔥、白胡椒、辣椒、香油、蛋
準備一鍋滷汁,想吃什麼滷什麼,滷好熱熱吃、冰冰吃都好吃!
食材:任意滷包、醬油、黑醬油、水、乾辣椒、青花椒、紅花椒、冰糖、米酒
豆腸是黃豆製品一層層捲起像腸子,口感像疊起來的豆包,豆腸本生無味煎香後有豆香。 做三杯料理搭配QQ米血 很搭又下飯。
食材:豆腸、米血、素蠔油或醬油、九層塔、米酒、蒜頭、黑麻油、老薑片、辣椒、油
台菜經典代表,使用飛利浦萬用鍋在家輕鬆做,免油炸,優雅煮。
食材:仿土雞腿2支、薑、蒜頭、九層塔、醬油、米酒、糖、沙拉油、黑麻油
這樣炒出來的粉絲,有著多層次的味道,在加水收乾的過程中,粉絲吸收了五花肉香和蝦的鮮味,再搭上帶有特殊香氣的香菜根和芹菜葉,除了鹹甜...
食材:蝦、冬粉、調味醬油、五花肉片、蠔油、大蒜、麻油、薑片、醬油、香菜根、糖、蔥段、鹽、芹菜葉、水、白胡椒粉、黑胡椒粉
做過三杯麵腸/豆腸/豆腐後 買到有機豆皮,換試三杯豆皮 北港米血最近很搶手 終於退燒可以買的到 豆皮先煎香有黃豆香醇 麻油煸薑...
食材:有機豆皮、北港米血、素蠔油或醬油、九層塔、米酒、蒜頭、黑麻油、老薑片、蔥白、辣椒
馬來西亞料理,懶人一鍋到底,剩下來的醬汁拿去拌麵炒好吃
食材:雞腿、醬油、水、薑、紹興酒、八角、糖、黑醬油、魚露、蒜頭
酪梨的營養成分極高,飽含豐富的維生素、單元不飽和脂肪酸及膳食纖維等好處,可預防心血管疾病、糖尿病等讓現代人最常見的慢性疾病。就因如...
食材:去骨雞腿肉切塊、酪梨切塊、蒜頭切末、玉米筍、鹽巴、黑胡椒粉、老干媽風味雞油辣椒醬、醬油
孩子的牙口不好排骨太厚太硬都咬不動(好啦只有我們家小孩牙口不好😂)梅花肉做的台式炸排骨,肉嫩有彈性,油質又豐富。當然也可以買豬里肌...
食材:梅花肉塊、米酒、醬油、油膏、紅糖、蒜頭、薑泥、蛋、鹽、胡椒粉(白的黑的都可)、太白粉、蕃薯粉
蘑菇Mushroom, 營養豐富的真菌類植物。 無論哪種料理方式, 生或熟食用, 均是美味可口。 蘑菇隨著成長的時間, 越久就會乾...
食材:褐蘑菇、蔥、醬油、薑、水、味醂、黑胡椒粉
香菜料理再一發😁 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ https://www.facebook.com/Mrschen...
食材:牛肉、香菜(去葉)、鹽巴、彩椒(黃)、醬油、辣椒、糖、青蔥、米酒、大蒜、蛋汁、太白粉、黑醋、小磨坊金黃蔥油、小磨坊冷研白胡椒粉、香油、水
泰式椒麻料理的口感開胃清爽又可搭配各種的食材來料理 取用中華鹽滷油豆腐來嚐鮮 入味的油豆腐 只需調配好風味醬汁 夏天下廚~不需動爐...
食材:中華鹽滷油豆腐、高麗菜、醬油、香菜、黑醋、蒜頭、白細沙湯、辣椒、開水、檸檬汁、魚露、麻辣油