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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏日涼拌菜
食材:小黃瓜、蒜末、糖、薑、黑豆桑醬油、鹽、烏醋、香菜、花椒油、花生碎、辣椒(可省略)
甘露煮的魚骨,可以直接吃,老少都喜歡,當宴會或派對前菜很開胃,也很方便,不會讓賓客覺得吃魚很麻煩。 利用智慧的萬用電子鍋,把要煮3...
食材:秋刀魚、味霖、醬油、米酒、二砂糖、水、黑豆茶包、薑片
我買的是大粒的青仁黑豆!所以煮出來的黑豆沒有日本丹波黑豆顏色的漂亮,口感上我覺得差不多,我在南北貨買的,如果喜歡的朋友可以試試看喔...
食材:水、黑豆、醬油、糖、鹽、小蘇打粉、味醂
薑油裡面的成份很簡單,有細細切碎的薑末,和爆香與提味時需要用到的調味料。 黑豆醬油露把每顆黑豆中的美味充分轉換成瓊漿玉液。 用最簡...
食材:麵線、薑油、有機黑豆醬油露
萬用鍋滷牛肉真的好輕鬆,牛肉軟嫩滷汁入味!好吃到連盤子都差點吞下肚!
食材:牛腱肉、大黑豆干、米酒、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、水、薑、豆瓣醬、蔥、蒜頭、萬用滷包、月桂葉
今天主菜比較下飯,配菜就盡量清爽一些囉!😊 趁女兒睡午覺時先煮好,浸泡在剩餘醬汁中,讓顏色更吃色……
食材:鯛魚腹片、醬料、黑龍蔭油膏、黑龍黑豆醬油、冰糖、米酒、味霖、溫開水
食材:牛腱肉、大黑豆干、米酒、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、水、薑、豆瓣醬、蔥、蒜頭、萬用滷包、月桂葉
一鍋到底的珐瑯鑄鐵鍋料理~❤️ 不但簡單美味也很下飯的馬鈴薯燉肉。
食材:豬胛肉(塊)、鹽巴、洋蔥(丁)、貳砂糖、馬鈴薯(塊)、初榨橄欖油、料理米酒、紅蘿蔔(塊)、滾熱水(川燙用)、甕釀黑豆清醬油、常溫水
酸菜經過日曬,口感更爽脆。自然發酵的酸度,非常舒服。與肉片一起拌炒,簡單就能完成一道開胃下飯的好菜。
食材:大王日曬酸菜、豬肉片、薑片、蒜頭、辣椒、大王純釀黑豆油(黑豆醬油)、二砂、油
利用蒸蛤蜊的湯汁, 讓炊飯增加鮮鹹味, 襯托出南瓜與米飯的甜, 加上醬油的加持, 帶出日式風味, 美味又可口的日式炊飯, 簡單一鍵...
食材:米、南瓜(1/4顆)、蛤蜊、雞胸肉(1片)、鴻禧(美白)菇、黑豆桑極品薄塩黑金醬油、味霖、水、米酒
酸酸甜甜的滋味, 是白飯殺手😆 這次用氣炸鍋炸肉, 減少用油量, 環保又低脂👍🏻 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ ...
食材:里肌(腰內)肉、水果彩椒、黑豆桑極品薄塩黑金醬油、洋蔥、糖、番茄醬、小磨坊蒜風味油、鹽、白醋、香油、小磨坊鮮磨白胡椒、黑豆桑天然蘋果淳、米酒、全蛋汁、麵(樹薯)粉
清蒸後,氣炸鍋180/8分再200/3分,表層酥脆,內餡軟嫩
食材:冰淇淋挖勺、鋪烘培紙的蒸架、在來米粉、水、粗絞肉(梅花肉)、地瓜粉、蔥薑水、黑豆桑醬油、太白粉、胡椒粉、糖、十三香、味噌醬、醬油、香麻油、蔥花、薑末
自製紅蔥頭酥, 只希望做出最道地的滷肉燥, 拿來做乾麵,湯麵, 淋白飯或燙青菜, 都很搭, 又快快速上菜😋 歡迎來陳太太的菜菜味,...
食材:粗絞肉、乾香菇、紅蔥頭、水煮蛋、沙拉油、鵪鶉蛋、醬油、冰糖、黑豆醬油(可省略)、紹興酒、小磨坊濃香五香粉、水、胡椒粉
吃滷肉飯、陽春麵,或是牛肉麵,總要切盤黑白切來搭配,為什麼路邊攤的黑白切這麼迷人,因為一切都在食材汆燙及調味上,教你簡單上菜,路邊...
食材:黑豆干、蒜頭、紅辣椒、香菜(芫荽)、青葱、黑胡椒粒、麻油、醬油
拜拜的牲禮除了雞豬魚之外,有的也會用上大黑豆乾,利用涼拌的方式,立馬就能把食材消滅掉喔~
食材:大黑豆乾、蔥、素蠔油、香菜、醬油、辣椒(可不加)、糖、味霖、鹽巴(可不加)、味精(可不加)、香油、黑胡椒(中顆粒)、鹽巴(份量外)
減肥的夜晚, 總是覺得有點餓😅 低醣的早餐, 想有蛋白質的飽足感😆 簡單做個瑭心蛋, 就可以滿足😋 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭...
食材:雞蛋(不必退冰)、八角、花椒粒、乾辣椒(可不加)、黑豆桑頂級後厚金醬油、味霖、水、鹽巴、白醋、米酒
早餐吃飯+菇類,讓肚子吃的飽又營養。
食材:紫米、黑豆、醬油、糙米、味醂、香菇、鴻喜菇、柴魚片、熟白芝麻、海苔
蒼蠅頭鹹香下飯,是很經典的家常菜色,但小孩一般不太敢吃裡面的韮菜花味,咪樂媽改用四季豆丁代替一樣好吃爽脆,煸出香氣再加入小孩愛吃的...
食材:豬細瘦絞肉、四季豆、黑豆鼓、玉米筍、鹽、糖、醬油、香油、蒜頭切末