黑胡椒粉

【一鍋到底】煙燻鴨賞炒飯

上次分享了用煙燻鴨排做的鴨肉沙拉 這次用宜蘭名產鴨賞來做炒飯 作法跟大部分炒飯差不多 比較特別的是這次除了加鴨賞之外 還有加了一點...

食材：煙燻鴨賞、隔夜飯、雞蛋、蔥、大蒜、黑胡椒毛豆仁（已調理）、洋蔥、黑胡椒粉

雞蛋沙拉醬口袋麵包早餐

Panasonic NN-BS807 把蛋煮熟⋯ 方便！

食材：火腿（自己加減分量）、蛋（自己加減分量）、芝麻沙拉醬（自己加減分量）、吐司（或口袋麵包）、希臘優格（自己加減分量）、起司片、海鹽（自己加減分量）、黑胡椒粉（自己加減分量）

番茄牛奶雞

⁡ 香濃的奶醬帶點微酸的番茄滋味搭配軟嫩的雞肉整個超級下飯，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、牛番茄去皮切丁、洋蔥末、牛奶、起司片、鹽巴、黑胡椒粉、番茄醬、低筋麵粉、糖

涼拌黑胡椒毛豆

食材：冷凍毛豆、八角、蒜球、辣椒、鹽、黑胡椒粉、香油

絲瓜蛤蠣麵線

炎炎夏日，來點清爽的蔬果海鮮料理吧! 利用薑黃取代生薑帶入清香氣味，搭配絲瓜、蛤蠣，味道清甜又鮮美， 且料理時間短，適合不想在廚房...

食材：絲瓜、蛤蠣、水、鴻喜菇、鹽、薑黃、糖、白麵線、白胡椒粉、黑胡椒粉、橄欖油

蔬食蛋沙拉三明治

超有飽足感！富含膳食纖維、營養均衡的蔬食吐司，做法簡單！ 🥪食譜：鮪魚玉米吐司、龍蝦沙拉吐司、凱薩火腿三明治、酪梨抹醬吐司(五辛...

食材：全麥吐司、小黃瓜、鹽、玉米粒、美乃滋、黑胡椒粉、水煮蛋、檸檬汁、(歐芹)、凱薩沙拉醬

香烤薯條/角

吃膩了一般油炸的薯條，可以來嘗試一下這道免炸又少油的烤薯角/條。剛出爐的薯條表皮酥香、入口鬆軟，比起速食店油炸的薯條也較為健康。當...

食材：中小型馬鈴薯（約450g)、橄欖油、鹽、蒜粉、黑胡椒粉、紅椒粉、乾燥洋香菜末 (可省略）

鮮魚米粉湯

颱風天很適合清冰箱，買的海魚，魚肚圈乾煎帶便當，剩下的頭尾煎香熬魚湯米粉，鮮甜美味也能清冰箱。

食材：土魠魚塊、埔里水粉、蔬菜（油菜）、菇類（鴻禧菇）、雞蛋、黑麻油、老薑片、鹽巴、白胡椒粉、米酒

黑胡椒烏龍麵海鮮拼盤

《李錦記舊庄特級蠔油》，嚴選優質生蠔而成，每滴蠔油充滿了醇厚精華，只要一匙，就能為菜餚提鮮～ 這道料理有非常優質的蛋白質、青菜、澱...

食材：蝦仁、中卷、蒜末、鯛魚、李錦記舊庄特級蠔油、鹽、醬油、青花菜、蕃茄醬、紅蘿蔔花、黑胡椒粉、冷凍烏龍麵、糖、麵粉、水、雞蛋、奶油、麵包粉、太白粉水

烏龍茶豆乾米血

秘滷下酒好聊天～ 搭配無糖茶更ㄙㄨㄚˋ嘴

食材：米血、小方丁豆乾、二砂、蒜頭、醬油、長辣椒、米酒、朝天椒、蠔油、老薑、沙茶醬（葷、素皆可）、純胡麻油、雞粉、芹菜、粗粒黑胡椒粉、無糖烏龍茶

義式爆漿起司豆腐肉餅

煎肉餅是大人小孩都愛的料理，過年期間也是很受歡迎的一道。 今天的煎肉餅除了加上豆腐，更養生，還效法藍帶雞排的作法包入了起司片，一口...

食材：春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、鹽滷板豆腐一盒、起司片、紅蘿蔔末、香菜末、絞肉、鹽及鰹魚粉、黑胡椒粉、中筋麵粉

椒鹽中卷

柔嫩鮮甜的中卷搭配鹹香十足的調味，不管是當聚會的下酒菜或是主菜都相當合適，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：中卷切圈、蒜頭切末、蔥切末、鹽巴、洋蔥切絲、黑胡椒粉、白胡椒粉、辣椒、米酒、地瓜粉、花椒粉

孜然烤雞肉串

食材：雞胸肉、醬油、鹽、香油、糖、辣椒片、黑胡椒粉、白胡椒粉、匈牙利紅椒粉、薑黃粉、孜然粉、乾洋蔥粉

地中海風味烤雞翅

健康營養滿分又顏色鮮艷的地中海料理，其實只要簡單幾個步驟就可以輕鬆的做出來，各位快來嘗試看看😆

食材：雞中翅、小番茄切半、櫛瓜切塊、鹽巴、甜椒切塊、黑胡椒粉、蒜頭、紅椒粉、腰果、橄欖油、蜂蜜、迷迭香

漢堡肉

歡迎臉書🔍我不是葉佩雯

食材：絞肉、洋蔥、全蛋、麵粉、鹽巴、黑胡椒粉

番茄鮭魚炊飯

當季的番茄不只便宜且營養更佳，搭配鮭魚來做個健康滿分的炊飯再適合不過，各位快來嘗試看看😆

食材：鮭魚排 100切丁/200切塊、白米、洋蔥切末、牛番茄去皮切丁、鴻喜菇、鹽巴、清水、黑胡椒粉、番茄醬、義大利綜合香料

手做赤肉羹~簡單隨手做

食材：猪肉、薄醬油、香油、味醂、二砂、塩、蒜末、五香粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、太白粉