黃瓜食譜

涼拌小黃瓜

食材：小黃瓜、糖、鹽、白醋、蒜頭、辣椒

馬鈴薯蛋沙拉

馬鈴薯愛好者不能錯過的一道簡單料理，怎麼做都成功～

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、蛋、美乃滋、鹽

老黃瓜赤小豆豬骨湯

老黃瓜是老的青瓜，青瓜一直生長，未被摘下來，就會枯黃及皺皮，因為又老又黃，所以有老黃瓜這名，好的老黃瓜愈老愈多皺紋愈好。今天會分享...

食材：老黃瓜、甘筍、赤小豆、扁豆、蜜棗、陳皮、豬骨、水

沙丁魚罐頭涼拌

老薑以前常常說：不必煮，開罐頭也很好吃。惹來女婿很不悅⋯⋯⋯ 前日看到一篇報導提到： 沙丁魚罐頭是一種營養豐富的食品，富含蛋白質、...

食材：沙丁魚罐頭、洋蔥、蕃茄、小黃瓜、水煮蛋、無花果

雪碧黃瓜片

我家冰箱中必備的小菜就是涼拌小黃瓜， 可以一次做多一點放在冰箱保存， 不論是搭配炸物或重口味的料理都非常適合。 小黃瓜小菜 涼拌...

食材：黃瓜、鹽、糖、蘋果醋、朝天椒、雪碧、檸檬片

夏日涼拌小菜特輯2～鹽昆布小黃瓜

快手涼拌小菜，很省時間呦☺️☺️ #小黃瓜 #鹽昆布 #涼拌 #小菜

食材：小黃瓜、鹽昆布、香油、糖

辣漬小黃瓜

這是小時候到現在，媽媽的簡單好味道，冰、涼、鹹、辣、酸，是夏天配飯的好配菜。

食材：小黃瓜段、蒜頭拍開、辣豆瓣醬、蒜蓉辣椒醬、鹽、糖、醋

涼拌素雞小黃瓜 / 開胃小菜

夏天快到了，涼拌菜開胃討喜，汆燙素雞時加鹽，減少醬油用量夠味好吃。

食材：素雞、小黃瓜、素蠔油、香菜、白胡椒粉、蒜瓣、香油、辣椒、老薑

油豆皮炒小黃瓜/素

簡單快速，好吃！用簡單的兩種食材就能做一道味道超搭的「油豆皮炒小黃瓜」料理，吃素吃葷的人都喜歡！吃葷的人可以把薑末改成蒜末喲！

食材：小黃瓜、油豆皮、橄欖油、水、胡椒粉、素蘑菇精或鮮味炒手、鹽巴、薑末或蒜末

龍蝦蔬果沙拉🦞

天氣太熱沒有食慾，在食品展玩遊戲得到一包龍蝦沙拉醬，正好可以做成蔬果沙拉，涼涼的吃很消暑。

食材：龍蝦沙拉醬(沙拉醬)、馬鈴薯、小黃瓜、蘋果

小黃瓜炒雞丁-By 摩堤

參考簡單哥的食譜更簡化，簡單哥的小撇步讓這道家常菜更下飯更好做，完全就是掃盤菜

食材：小黃瓜、雞胸肉、醬油、蔥蒜、地瓜粉、鹽巴、湯、豆瓣醬

甜醃小黃瓜

食材：小黃瓜、鹽、砂糖

大黃瓜蝦仁炒蛋

食材：蝦仁、蛋、大黃瓜、鹽巴、香菇素蠔油、蒜頭

麻辣涼拌黃瓜雞絲

喜歡涼拌菜又能吃辣的不要錯過。

食材：小黃瓜、雞絲、老干媽辣油(冠成四川成記)、蒜頭、薄鹽醬油、辣椒、黑醋、二砂、白芝麻、蒜味花生米

孜然黃瓜牛肉捲

夏日料理小清新，小黃瓜刨成薄片捲上牛肉，撒上奔放的草原孜然風味，脆口小黃瓜與軟嫩牛肉片形成絕妙口感，簡單料理輕鬆調味，讓人忍不住食...

食材：小黃瓜、牛肉薄片、小磨坊金黃蒜油、小磨坊孜然風味料

日式涼拌小黃瓜

今天做日式小菜"きゅうりの浅漬け"。 🥒相關食譜：「鹽漬小黃瓜(純素)」、「糖鹽漬小黃瓜(純素)」、「檸香涼拌小黃瓜」、「小黃瓜...

食材：小黃瓜、紅辣椒、糯米醋、鹽、味醂、砂糖、醬油、芝麻油、熟白芝麻

小黃瓜炒蛋

🍀影音版🍀 https://www.instagram.com/reel/Ch_8JbhO7mh/?igshid=YmMyMTA2...

食材：小黃瓜絲、蛋（加鹽半匙打散）