鹹甜

【影片】蔥花蝦米腸粉

【食譜影片】https://youtu.be/i08vhqQE-ps 蔥花蝦米腸粉是茶樓常見的點心，它口感軟滑，配上蝦米和甜豉油，...

食材：粘米粉、澄麵粉、栗粉、清水、油、蝦米、蔥、鹽、芝麻、甜豉油

義式香料雞胸肉佐時蔬(電鍋版)

這道料理非常簡單，也是現重視養生(健身)的低脂低醣增肌料理，可做為個人單餐享用，也可當家人共享的菜餚，來看看怎麼做吧! 歡迎您來...

食材：雞胸肉、玉米筍、鹽、紅蘿蔔、白酒(米酒)、甜豆、小磨坊義大利香料、小蕃茄、太白粉(可略)、黑胡椒粒

滑蛋蝦仁

食材：甜蝦仁、雞蛋、牛奶、蔥白、白胡椒粉、鹽、糖、米酒

焗烤馬鈴薯蔬食烘蛋

簡易製作，調味簡單。 以馬鈴薯🥔取代白米飯， 還能增加蔬菜攝取🥬

食材：馬鈴薯、雞蛋、甜椒、牛番茄、花椰菜、牛奶、乳酪絲、鹽 黑胡椒 義大利香料、法國麵包、蒜頭

薑黃雞肉炊飯

吃點薑黃有益身體健康💪🏻 份量做多一些，隔餐吃也沒問題的。

食材：米、水、不甜白酒、雞腿or雞胸，切小塊、薑黃粉、番茄醬、洋蔥、鹽、高湯粉、好菇道、蒜泥、小一點的牛番茄、黑胡椒、奶油

炒五色丁

利用不同顏色的蔬菜或肉類，切成丁狀ㄧ起拌炒，好吃又下飯，不同的口感和香氣，在嘴裡大融合～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ htt...

食材：豬里肌或雞胸肉、甜玉米、醬油、馬鈴薯、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、紅蘿蔔、香油、鰹魚粉、蔥、玉米粉或太白粉

嫩雞炒小黃瓜

食材很簡單，但是做法有點巧思！口味還不錯，可以試試喔！

食材：雞里肌肉、小黃瓜（去籽）、鹽巴、蒜頭、食用油、醬油、白胡椒粉、甜辣醬、細砂糖、鹽、烹大師干貝風味調味料、水

簡易料理*蒜味照燒豬肉*甜鹹好下飯

甜甜鹹鹹好下飯，料理方式簡單，食材也容易取得～而且很好吃唷～

食材：蔥花、白芝麻、豬肉、米酒、醬油、味醂、冰糖、水、蒜片

法式香草嫩煎雞腿排&法式香草優格醬

雞排香酥軟嫩多汁，有淡淡的法式香草與起司味，佐香草風味的優格醬，並搭配玉米筍與綠花椰菜等時蔬，一口肉一口菜剛剛好，不油不膩，清爽美...

食材：雞腿排、綠花椰菜、米酒、玉米筍、鹽、小磨坊-法式香草風味料、紅甜椒、胡椒粉、原味優格、太白粉、美奶滋、黑胡椒(粒)

简单料理之生菜虾松

这道菜主要都在切料备料，备完料之后只要依照步骤炒一炒很快就可以品尝美食啰！

食材：美生菜、油条、草虾仁、彩色甜椒、蛋白、鹽巴、苹果、米酒、白胡椒粉、蒜头、黑胡椒粉、青葱、盐巴、洋葱

小肉排茄汁義大利麵【新餐肉】 🍅

大惡魔🦹‍♀️逛超市點餐要吃義大利麵🍝，剛好給媽咪新餐肉的體驗食譜靈感，肉醬義大利麵的肉末調整為新餐肉小肉排，市售番茄🍅麵醬直接買...

食材：OmniPork新餐肉、義大利麵、鹽巴、番茄麵醬、橄欖油、綠花椰菜、現磨玫瑰鹽、聖女番茄、黃甜椒、紅甜椒、洋蔥

九層塔甜椒湯

食材香甜爽口，配上九層塔襯托香氣，大人小孩都愛的家常湯~

食材：紅椒、黃椒、雞粉、玉米筍、鹽、(或是小罐甜玉米粒)、粗黑胡椒粒、杏鮑菇、食用油、洋蔥、培根、蒜頭、九層塔、水

全素抹茶雙層起司塔

這週和大家分享"Taiwan-In" 全素抹茶起司塔, 那關鍵的一球, 值得我們好好的喝采! 這個起司派不像一般的素食起司使用很多...

食材：大杏仁粉、無糖杏仁醬、生腰果、核桃、板豆腐、南瓜子、有機冷壓椰子油、無糖黑巧克力(切成塊狀)、檸檬汁、甜菊糖液巧克力口味、椰奶、鹽、大杏仁奶或豆漿、甜味劑 (我使用甜菊糖粉)、天然香草精、營養酵母、黃原膠 Xanthan Gum、抹茶粉

日式什錦炒烏龍麵

家常日式烏龍麵～海陸什錦烏龍QQ麵

食材：雞蛋、讚岐烏龍麵、3L干貝、無鹽或有鹽奶油、甜蝦去殼去頭或蝦仁、紅蘿蔔絲、蒜末、澎湖狗母魚丸、洋蔥絲、日式醬油、五花豬肉片或豬肉絲、熟中卷、柴魚片、味霖、高麗菜絲、杏苞菇切小片、魚板、鰹魚粉、金針菇切段、水、香菇切小片

爆炒雞心

前兩天跟室友在超市意外看到少見的雞心! 身為台灣人當然是二話不說馬上買回家!! 晚上就跟室友在家裡開起熱炒店XD

食材：雞心、青蔥、鹽、大蒜、醬油膏、辣椒、米酒、洋蔥 (中小型尺寸)、甜椒、薑片

鳳眼鮑魚+ 花枝丸

利用鮑魚, 蛋黃, 香菇條擺飾做成像鳳眼的台菜, 也有用蒸蛋做底再加上擺飾．　這次沒有蒸蛋但另煮高湯水淋上食材也呈現一道完美的料理...

食材：鮑魚、乾香菇(泡軟)、A) 鹽、甜豆、鮮味露、魚板、B) 鹽 1小匙,、花枝漿、米酒、雞蛋、香油、濃縮雞汁、C. 太白粉水

酸辣馬鈴薯絲

在住家附近小館吃了這酸麻夠味的酸辣馬鈴薯絲，朋友說這是他小時候家家都會煮的眷村菜，當下說了一個重點，除了泡水外，還要焯過。 野犬的...

食材：馬鈴薯、辣椒、花椒、紅甜椒、青蔥、大蒜、白醋、醬油、鹽、糖