鹹檸檬

黃金橙汁子排~花開富貴年菜

用當季盛產的水果柳橙和檸檬入菜，先醃後炸再收汁入味，是一道酸甜可口又金黃誘人的開胃料理， 排骨外皮裹著香甜的澄汁，佐著淡淡的果香氣...

食材：豬子排、香橙、柳橙汁、檸檬、米酒、糖、檸檬汁、太白粉、玉米粉、橙子果醬、雞蛋、蒜末、塩、胡椒粉

乾煎海驪魚

煮婦平常料理魚的方式⋯大都是乾煎、烤、或清蒸，覺得鮮度好的魚這樣料理就好美味！ 這道乾煎海驪魚，煮婦覺得是最純粹的美味，這魚來自...

食材：海驪魚、鹽、檸檬片、胡椒鹽

🔥清香🔥百香檸檬塔

百香檸檬塔(6吋x 2 ) Youtube：https://youtu.be/ugvy0lmvshY

食材：無鹽奶油、細砂糖、維大力、鹽、吉利丁片、百香果、蛋、蘋果西打、全蛋、低筋麵粉、鮮奶油、杏仁粉、檸檬皮、馬斯卡彭起司、檸檬汁、打發鮮奶油

#66 鳳梨蝦球 / 酥炸蝦頭

冷凍蝦特價！就這樣順手帶罐鳳梨罐頭就回家煮鳳梨蝦球了！ 既然要開油鍋了,蝦頭就也順便一起炸來吃吧 炸好的蝦球看是要沾著吃、淋著吃都...

食材：冷凍蝦、鳳梨罐頭、鹽巴、檸檬、米酒、檸檬汁、太白粉、美乃滋、胡椒鹽、砂糖、辣椒粉、地瓜粉、鳳梨罐頭汁、(其他粉也行)、檸檬皮 (非必要)

玫瑰檸檬塔

酸甜滋味...

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋黃、鹽、鮮奶油、檸檬汁、堅果粉（杏仁粉）、檸檬皮屑、蛋、砂糖、低筋麵粉、高筋麵粉

西檸軟雞

以檸檬汁和炸雞肉煮成的西檸軟雞，口感酸酸甜甜，味道清香開胃，雞肉軟滑無骨，外在酥酥脆脆的，是屢試不爽的菜譜哦。

食材：去骨雞腿肉、檸檬、鹽、糖、檸檬汁、魚露、水

烤鯖魚

食材：鯖魚、鹽、檸檬、橄欖油

蜂蜜檸檬運動飲料

夏日炎炎，大量出汗後，只補充水份並不足夠，還需要補充碳水化合物與電解質。碳水化合物可讓血糖水平保持穩定，以免因大量出汗導致頭暈；而...

食材：檸檬、蜂蜜、鹽、水、砂糖

希臘香料燉雞

運用大量的番茄燉煮帶骨雞肉，裹上麵粉煎過的雞肉在吸附湯汁後變得更加美味。添加了摩洛哥檸檬一同燉煮，煮至融化的檸檬融入湯汁中，每一口...

食材：土雞、麵粉、黑胡椒、冷壓橄欖油、摩洛哥檸檬或黃檸檬片、九層塔或新鮮羅勒、鹽、蒜頭、洋蔥、小番茄、鴻禧菇、史雲生雞高湯、白酒

香煎魟魚鰭

魟魚鰭食譜第二彈

食材：去皮魟魚鰭、奶油、檸檬、香芹、鹽

氣炸鍋 檸檬老奶奶蛋糕🍋

我的氣炸鍋是arlink牌的

食材：低筋麵粉、細砂糖、糖粉、雞蛋、檸檬汁、檸檬皮屑、無鹽奶油

馬鈴薯玉米蛋沙拉

天氣很熱，台灣像熱蕃薯，做涼拌菜放入冰箱冷凍30分鐘後，冰涼又營養含蛋白質的蛋沙拉。利用馬鈴薯做蛋沙拉，加入（牛頭牌）玉米粒，變好吃！

食材：馬鈴薯、雞蛋、鹽、小黃瓜、美乃滋、胡蘿蔔絲、檸檬擠汁、（牛頭牌）玉米粒、香鬆、火腿片（培根）切丁

檸檬鯖魚-建國店氣炸鍋

食材：鯖魚、檸檬片、鹽

經典照燒雞腿 （日式家庭作法）

曾經在澳洲吃過一次正統的照燒雞腿（teriyaki chicken）美味難忘，回台灣後吃過很多日本料理的照燒雞腿都覺得味道不對，參...

食材：去骨雞腿、醬油、味醂、清酒（或米酒）、薑片、紅糖、鹽、白芝麻、裝飾檸檬片、不辣裝飾辣椒

法式檸檬塔

食材：消化餅乾、諾曼第無鹽發酵奶油、檸檬汁、雞蛋、吉利丁粉、糖、檸檬皮

豬肉芒果莎莎

炎炎夏日,吃不下飯嗎?來份開胃的豬肉芒果莎莎吧~

食材：豬後腿肉、綠奇異果、九層塔、愛文芒果、鹽、小番茄、胡椒、洋蔥、醬油、檸檬(汁)、辣椒、蘿美生菜

莎莎醬蒸雞胸肉

食材：雞胸肉、蘋果、奇異果、番茄、橄欖油、百香果、檸檬、糖、鹽