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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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仔鮪魚就是鮪魚的小孩.油脂少多鮮.不一定腹肉那麼油膩部位好吃. 加點醋不僅去腥,更多提食材原味. 不膩口冰涼清爽好開胃,適合在炎熱...
食材:仔鮪魚生魚片(可用鮪魚)、紅蔥頭片、味霖、魚露、白米醋、水、昆布渣末(可用昆布粉1/3小匙、叻沙葉(可不加)
牛肉時雨煮是一道很經典的日式鄉土料理,作法簡單又快速,也是便當中常見菜色之一。 除了牛肉,材料一般尚有清酒、醬油和糖,但我喜歡來...
食材:牛五花肉片、綠竹筍(水煮過)、薑泥、柴魚高湯、蘋果汁、清酒、日式醬油、白芝麻(可略)、太白胡麻油
可隨自己喜愛加入不同配料,醬汁調出來,不管什麼料都一樣歐伊系啦😋 不瞞你說,其實也算是個清冰箱懶人料理囉~
食材:烏龍麵(不用解凍)、高麗菜、柴魚醬油(一般醬油+柴魚片1把、香菇、味霖、豬肉片(雞腿肉)、清酒(米酒)、鹽巴、柴魚高湯(非必要)
來自紐西蘭漁業 潔淨海域 永續漁業 野生捕撈 方便料理
食材:福氣魚片(紐西蘭鱈魚片)、蔥、米酒(A)、蒜頭、胡椒粉(A)、薑、有機薄鹽醬油(A)、辣椒、地瓜粉(A)、胡椒鹽
一直很喜歡吃這種沒有刺的魚 把它做成蒲燒的風味真的不錯吃 大家快來嘗試看看吧😆
食材:鯛魚片、白芝麻、醬油、味醂、米酒、糖
『薇妮食譜』晚餐想來點清爽的食物,不妨來點水煮原型食物,吃起來也比較沒有負擔。食材都是Costco取得,可分裝、可冷凍,備餐簡單、...
食材:蘆筍、蝦仁、蒜片、牛肉片、低鹽醬油、烹大師鰹魚風味、洋蔥
魴魚又稱多利魚,國宴魚,武昌魚,鯰魚,肉質特別細且無刺,沒有腥味。肉質鮮甜,清蒸、香煎、湯品都非常美味,口感跟鱈魚近似,但肉質又比...
食材:魴魚、波菜葉、沙拉醬、馬鈴薯片、蕃茄醬、海鹽、低筋麵粉、優格、白胡椒粉、白酒、小蕃茄細丁、綜合生菜、小蕃茄
冬季到了,平時晚回家, 製作這份鮭魚炊飯簡單方便! 還好有Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋(SR-PAA100)的幫忙,...
食材:鮭魚、鴻禧菇、醬油、紅蘿蔔、日式醬油、海苔片、玉米筍、米酒、黑芝麻粒、洋蔥、魚露、七味粉、玉米粒、白胡椒、白米、鹽巴、蛋、蔥花、柴魚高湯
下飯菜又來了。每次煮麻婆豆腐, 家人總是會一掃而空, 鹹香帶辣的口感讓人一口接著一口扒飯, 搭配煎得香香的鯛魚片, 營養滿分又飽足...
食材:鯛魚腹片、板豆腐、醬油、聖女小番茄、豆瓣醬、蒜頭、米酒、薑末、砂糖、蔥花、雞蛋
我的家常菜~醬燒鯛魚。
食材:鯛魚腹片、青蔥(切段)、萬家香陳年醬油、蒜頭(切末)、萬家鄉醬油膏、老薑(切絲)、牛頭牌沙茶醬、泰山玄米油、台糖細砂糖、蒸餾水、工研烏醋、小磨坊麻油
適合1歲後的寶寶 家中是否有讓人傷透腦筋挑食不愛蔬菜嫩童呢? 陳媽媽家的挑食、不愛蔬菜的寶寶 對於這道料理的接受度很高 且經過拌...
食材:九層塔、番茄塊、薑片、洋蔥末、蒜末、鱸魚片(蝦、干貝、蛤蜊也都可以、魚湯、螺旋麵、時蔬(蘆筍)
把九州非常有名的柚子豚骨拉麵改良一下變成烏龍麵,柚子香氣讓湯頭更清爽,快來試試yo
食材:烏龍麵、豬五花肉片、香油、白蘿蔔、柴魚高湯包、鴻喜菇、S&B 柚子青辣椒醬、洋蔥、醬油、高麗菜、米酒、青蔥、鹽、胡椒粉
真空鱸魚片好方便,一片大約一人份,乾煎,煮湯都很棒;煮魚湯最喜歡加點豆腐,提點米酒,很簡單的一碗鱸魚豆腐湯就可以上桌囉!
食材:鱸魚片、板豆腐、薑片、青蔥、米酒、鹽巴、香油
正值絲瓜產季,除了常見的炒着吃,煮湯喝,來花點時間做成盅吧
食材:絲瓜、鯛魚片、鹽巴、枸杞、米酒、老薑
一餐四菜的示範只是想跟大家分享能在短時間內也能快速上菜,讓大家能得到些許靈感,變出自己更多好吃的家常菜!🥰 🌹幸福餐桌👉👉http...
食材:莧菜、鮭魚片(小)、紅燒魚用(醬油,酒,糖,醋)、雞蛋豆腐、莧菜用(蒜頭,鹽)、五花火鍋肉片、煎櫛瓜蛋用(鹽,蛋醬油)、蛋、洋蔥炒五花肉片用(韓國烤肉醬)、櫛瓜(切條)、熟紅蘿蔔末、蔥末,香菜末
鹹甜香,下飯的鮭魚,做法簡單又能擺得上檯面,不失面子哦! 因需醃一天,所以要前一天就備料。
食材:鮭魚兩片、台式味噌(原味或鰹魚)、糖、米酒、薑片、蔥段
食材:鯛魚片、板豆腐、醬油、薑、蔥花、蒜泥、辣椒
今年的冬天很有感,冷冷的天想來碗熱騰騰的湯麵但又不想花時間熬湯頭嗎?利用簡單食材就能煮出清甜的湯底囉!
食材:昆布、鰹魚粉、洋蔥、清雞胸、豬肉片、鱸魚清肉片、透抽、米酒、鹽、白胡椒粉、蔬菜