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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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脫離了吃粥的階段,開始嘗試餵軟一點的飯 打開電子鍋的那剎,滿滿的奶油香真的好棒 有用到非常少量的調味料! 如果媽媽們有疑慮也可以...
食材:無刺鮭魚、杏包菇、乾香菇、蒜仁、高麗菜、玉米筍、無鹽奶油、紫蘇籽油、現磨黑胡椒粒、鰹魚醬油
相信大家對馬鈴薯燉肉應該不陌生,日劇中常常會出現! 這是一道在日本很家常的配菜料理。這道菜最迷人的地方就是鬆軟的馬鈴薯,吸收了牛肉...
食材:蔥、洋蔥、糖、馬鈴薯、橄欖油、鰹魚醬油、牛小排火鍋肉片
說到台南美食不能錯過的就是 蝦仁飯 先將蝦殼做成的高湯加入生米煮成熟飯在鋪上滿滿的蝦仁 哇哇~ 口感濃郁 蝦味十足 實在~太好吃了...
食材:海蝦蝦仁、青蔥、米酒、白米、鰹魚醬油、蠔油、胡椒粉
利用生豆包代替澱粉麵條,並以「烹大師」鰹魚風味 調味菌菇及蔬菜,整體吃起來非常多汁鮮甜,不但吃得飽還能獲得滿滿蛋白質及營養素!
食材:生豆包、菠菜、香菇、杏鮑菇、洋蔥、紅蘿蔔、木耳、鹽、「烹大師」鰹魚風味、日式醬油、食用油、熱水
豬肉丼飯以豬里肌為主角,搭配昆布和洋蔥的獨特組合,營造出豐富的風味。鰹魚露、醬油、味霖和米酒的煮汁提供深厚的鮮味,讓每一口都充滿豐...
食材:豬肉、昆布半支、洋蔥、蔥花、鰹魚露、醬油、味霖、米酒
在家就能吃到日式壽喜燒!甜甜鹹鹹很好吃
食材:「烹大師」鰹魚風味、白菜、味霖、茼蒿、米酒、洋蔥、醬油、鴻禧菇、水、香菇、板豆腐
土雞腿先煎香,再加上多種蔬菜與舞菇一起燉煮,雞腿軟嫩還充分吸收了來自蔬菜裡的自然甜味,再加上「烹大師」鰹魚風味來調味,要添加少許,...
食材:土雞腿切塊600g、紅蘿蔔、馬鈴薯、牛蒡、舞菇、油、醬油、糖、味啉、「烹大師」鰹魚風味、水
食材:雞蛋、好市多大蝦仁、玉米罐、好市多鰹魚醬油、水、香油、蔥少許
自製健康的豆腐雞肉丸 再搭配白菜煮湯 清爽好吃又健康 這次準備製作雞肉丸的食材量是兩餐份量 多做的份量以冷凍保存 所以大家可以斟...
食材:雞胸肉、金針菇、白菜、板豆腐、鰹魚高湯包、洋蔥、水、雞蛋、白胡椒粉、零添加醬油
食材:白蘿蔔、玉米、柴魚/鰹魚粉、高麗菜、日式淡醬油、乾香菇、味醂、其他任何你想加入的食材、鹽
茶碗蒸是一道日式傳統料理,主要成分為蛋和高湯,口感柔軟綿密,味道清淡。其富含蛋白質和營養素,是健康又美味的選擇。
食材:蛋、味霖、薄鹽醬油或是鰹魚醬油、雞高湯或水、鹽、白胡椒鹽
簡單美味
食材:牛肉片、洋蔥絲、鰹魚醬油、雞蛋、昆布醬油、七味唐辛子、味醂、醬油、糖、清水
食材:萵筍、鰹魚醬油
丼飯迷人的地方就是那洋蔥煮出的甜味滾煮日式醬汁的香甜,牛肉煎香後吸收所有湯汁鋪在香Q米飯上,水波蛋煮到勾勾滑開蛋黃緩緩流入飯中🤤🤤...
食材:牛五花肉片、洋蔥、蛋、柴魚片、鰹魚醬油、味醂、蠔油、開水、清酒或米酒、匈牙利紅椒粉
手邊有豚肋條,直覺用它來做一道家人很喜愛的日式家常料理會很好吃,那就是『日式馬鈴薯燉肉』。以往我會用豬梅花肉來做這道菜,今天首次嚐...
食材:豚肋條、馬鈴薯、日式鰹魚醬油、白洋蔥、味醂、胡蘿蔔、米酒(或清酒)、有機鴻喜菇、糖、蔥白、柴魚片、蔥綠、鹽、薑片、大蒜
小時候並不喜歡壽喜燒,說鹹又帶太甜,說甜又有點鹹,然後又要沾蛋黃。 長大後去了幾次日本,大都吃烤肉、拉麵,也沒吃過正港壽喜燒。 倒...
食材:洋蔥、娃娃菜、甜不辣、雪魚丸子、豬肉、芋頭、鰹魚醬油、水
夏天沒有胃口時不妨來試試這道吧! 有芝麻醬和花生醬的柔順口感 與濃濃的芝麻花生香帶著蒜香 超級美味好吃! 食譜影片:https:...
食材:雞胸肉、細麵、白芝麻醬、青蔥、無糖花生醬、薑片、鰹魚醬油、黃瓜、蒜泥、紅蘿蔔、砂糖、雞蛋、白醋、豆芽菜、開水、熟芝麻粒
說到日式家常料理,怎麼可以少了這一道~「筑前煮」呢!他源自於九州鄉土料理,以時令蔬菜搭配雞肉燉煮,可以說是營養滿分💯從餐廳、家常菜...
食材:雞腿肉、中型紅蘿蔔、水、乾香菇、日式醬油、蒟蒻、味霖、玉米筍、清酒、甜豆、「烹大師」鰹魚風味、蓮藕片