酥炸加州葡萄乾地瓜條 貝拉嚕那 外型像黃金磚的「酥炸加州葡萄乾地瓜條」很適合年節時當吉祥開胃小點;香甜鬆軟的地瓜拌入純天然的「加州葡萄乾」捏成金磚條狀,經過酥炸後... 食材:黃地瓜、加州葡萄乾、糖、鹽、鮮奶油、麵粉、蛋液、麵包粉、炸油 10 讚
番紅花烤布丁 蔣宇成 我很喜歡番紅花帶有蜂蜜花香跟甘草融合在一起的味道,不需要用到很高級的番紅花,到中藥行買2錢的份量(約台幣300-500元)就可以做... 食材:鮮奶油、全脂鮮奶、番紅花絲、細砂糖、全蛋、蛋黃、香草精或杏仁精 1 讚 30 分
奶油玉米蘑菇濃湯 美姬丸🦄 小孩特愛的口味,奶香濃郁~ 但是有點肥胖😂 食材:蘑菇、培根、洋蔥丁、蘿蔔丁、馬鈴薯小顆、康寶金黃玉米濃湯2人份、綠巨人玉米醬、鮮奶油、牛奶、奶油、起司片、橄欖油、雞粉 4 讚 45 分
百分百紅蘿蔔🥕濃湯 海濱圖書 外面買的紅蘿蔔湯都不夠濃稠? 司康再搭配濃醇可口的紅蘿蔔湯, 不管是當麵包丁丟進湯裡, 還是沾著吃都超棒d(`・∀・)b 不再... 食材:紅蘿蔔、洋蔥、水、橄欖油、牛奶、鹽、鮮奶油 10 讚 15 分
花朵可頌蛋塔 Wenling Yu 最近很紅的花朵千層蛋塔,動不動ㄧ顆就要70元,不便宜! 今天用酥皮來試做看看,發現蠻簡單的,只是我沒認真塑型,加上餡料放太滿,成... 食材:材料: 酥皮、牛奶、鮮奶油、糖、蛋黃 7 讚 30 分
鳳梨乾鮮奶油吐司 甜廚花姐姐 鮮奶油含有豐富油質與乳質 加入麵糰中可柔軟麵筋及減緩麵包的失水和老化、 並改善麵包的組織、味道更香濃 濃濃的奶香加上鳳梨果乾的香味... 食材:高筋麵粉、速發酵母、鹽巴、細砂糖、奶粉、全蛋 液、水、鮮奶油、無鹽奶油、鳳梨乾 26 讚 120 分
奶油泡芙|過熱水蒸氣烤箱微波爐 okane 完整內容👉https://youtube.com/shorts/M-EpA4sA-Jw 食材:低筋麵粉、奶油、水、麵粉、雞蛋、卡士達醬、鮮奶油、糖粉 5 讚 90 分
一口酥の泡芙✨零失敗食譜 肚子是個無底洞 酥脆的外皮加上奶香濃郁的內餡,讓人忍不住一口接著一口,根本停不下來! 真的很好吃!! 快來試試看吧🤩 食材:中筋麵粉、奶油、動物性鮮奶油、鹽、糖、牛奶 45 讚 60 分
抹茶優格生乳酪蛋糕(免烤箱,免鮮奶油) AJI 以優格(優酪乳亦可)取代鮮奶油, 熱量降低許多, 清爽不甜膩, 依舊不減生乳酪本身的風味。 備料與作法非常簡易, 一鍋到底, 成... 食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、抹茶粉、細砂糖、優格(or優酪乳)、牛奶、吉利丁 4 一起做 174 讚 20 分
焗烤奶香馬鈴薯泥 🍓朱小ㄐ愛料理 這是我們家最近的新菜色~研究了很多遍覺得目前的配方最好吃😋也最接近在餐廳吃到的味道!不藏私與大家分享~ 焗烤馬鈴薯泥口感綿密,濃濃... 食材:馬鈴薯、糖、鹽、奶粉、鮮奶油、奶油、起士絲 63 讚 30 分