酥炸加州葡萄乾地瓜條
描述
外型像黃金磚的「酥炸加州葡萄乾地瓜條」很適合年節時當吉祥開胃小點；香甜鬆軟的地瓜拌入純天然的「加州葡萄乾」捏成金磚條狀，經過酥炸後可吃到外層酥脆感，而內部熱呼呼的綿密地瓜泥，還帶有一顆顆飽滿的「加州葡萄乾」，地瓜香結合自然果乾甜味，真的是好吃的不得了，是一道大人小孩都會很愛的點心喔～
- 已參加：陽光加州自然美味 葡萄乾探險之旅
步驟
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依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉。
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小撇步
★ 地瓜本身已蒸熟，所以只要炸到兩面金黃酥脆就可以起鍋。
★ 純天然「加州葡萄乾」天然果香很除了很適合搭配地瓜外，南瓜也很對味，若不想油炸也可改用氣炸喔～
