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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:糖、牛奶、鮮奶油、蛋黃、葡萄乾、蘭姆酒
以優格(優酪乳亦可)取代鮮奶油, 熱量降低許多, 清爽不甜膩, 依舊不減生乳酪本身的風味。 備料與作法非常簡易, 一鍋到底, 成...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、抹茶粉、細砂糖、優格(or優酪乳)、牛奶、吉利丁
我應該是到長大後才開始嘗試開心果這個食材,畢竟小時候覺得堅果是老人吃的東西。不過我也老了,這句話好像也沒錯(?) 兩年前在義大利規...
食材:開心果、希臘優格、鮮奶油、糖、牛奶
點心也要來點不一樣,用法式鮮奶油搭配台灣茉莉綠茶,淡淡的清香,自己吃完一份也不會膩
食材:低筋麵粉、雞蛋、法國鮮奶油、糖、茉莉綠茶茶葉、藍莓、牛奶、糖粉、草莓
美國加州葡萄乾的包裝品牌從小吃到大,它的品質口感是無庸置疑,也是買葡萄乾的第一首選。 這個發想創意是希望想吃甜點時,食材簡單可隨時...
食材:美國加州葡萄乾、無糖希臘優格、OREO餅乾、動物性鮮奶油、細砂糖
完整內容👉https://youtube.com/shorts/lGg-10OMAUE
食材:低筋麵粉、砂糖、雞蛋、香草精、抹茶粉、水、鮮奶、奶油、鮮奶油
抹茶粉可換成可可或原味 你喜歡就好
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、動物鮮奶油、蛋、牛奶<卡士達>、牛奶、低筋麵粉<卡士達>、抹茶粉、玉米粉<卡士達>、糖、無鹽奶油<卡士達>、鹽、糖<鮮奶油>、糖<卡士達>、吉利丁片[可不加]<卡士達>、香草精<卡士達>
今集... 無食譜。 和你說說 CREAM (鮮奶油)的打發過程 和用途。 對於每個擁有烘焙之心的你我她/他... 這本是非常重要!!
食材:鮮奶油
超級簡單的法式奶油燉雞 只需要幾樣材料就能完成 全聯都買得到! 是一道零基礎也會高級料理喔~ (做了好幾次 但拍食譜的這次忘了拍成...
食材:雞腿、奶油、鹽巴、白葡萄酒、胡椒、鮮奶油、洋蔥
吃英式司康Scones 時一定會塗果醬和那個超香濃的Clotted Cream 在香港時想買,要網上或大型超市才買到,而且絕對...
食材:動物性鮮奶油
發想於宮保鷄丁! 花椒配花生真的很好吃~ 能不能入甜點啊?! 帶著這樣的疑問嘗試了這款蛋糕! 需要注意的是花椒油的濃度 如果味道...
食材:蛋黃、三溫糖、蛋白、花椒油、法國鮮奶油、水、低筋麵粉、無糖花生粉
食材:藍莓果醬、蛋黃、低筋麵粉、蛋白、牛奶或水、砂糖、動物鮮奶油、食用油、檸檬汁、糖、奶粉、香草精
同時擁有薑片、檸檬、香茅的多層次風味,被原住民稱為「山林裡的黑珍珠」的山胡椒,泰雅族語稱為「馬告」,近幾年被廣泛用於餐點上,是原住...
食材:馬告、地瓜、馬告(磨碎)、清水、辣椒絲、法國鮮奶油、鮮奶、蛋黃、蜂蜜
今天要跟大家分享的是 好記好做又好吃的1-1-1鮮奶油 只需要1杯重鮮奶油、1大匙糖、1小匙香草精 加上梅西家的超級小秘訣🤫 就能...
食材:重鮮奶油、白糖、攪拌盆、香草精、打蛋器(頭)
食材:全蛋顆、蛋黃🥚、細砂糖、牛奶🥛、鮮奶油、香草精
完整內容👉https://youtube.com/shorts/ZudpjNcjxZk
食材:黑巧克力、水、蛋白、蛋黃、砂糖、可可粉、泡打粉、鮮奶油、水果
紮實飽滿的馬鈴薯餅,配上層次感豐富的酸奶醬,酸酸鹹鹹的滋味,可以做為派對點心、電視零嘴、或大餐的開胃前菜,是一道簡單又美味的烤箱料理。
食材:小顆馬鈴薯、起司絲、鮮奶油乳酪、香菜、檸檬、鹽巴、黑胡椒、羅勒葉粉
完整內容👉https://youtube.com/shorts/P7LVJ88KTmg
食材:巧克力、鮮奶油