魚料理

湯包配魚

今天帶小孩子出去運動，是否該來到充滿蛋白質的美味佳餚，於是製作了魚配湯包這道料理，這道料理富含魚肉所含的豐富蛋白質，以及胡蘿蔔和薑...

食材：虱目魚、破布子、胡蘿蔔、薑片、蒜頭、蔥、灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味

花椰菜炒魚豆腐

食材：花椰菜、魚豆腐、雞粉、蒜末、糖、鹽巴

奶油鮭魚鮮蝦菌菇義大利麵

奶油蒜味濃郁的義大利麵搭配鮭魚鮮蝦、香菇、洋菇等菌菇，滿足味蕾的需求，並提供豐富的蛋白質、脂肪及多種微量元素。

食材：義大利麵、蒜頭切末、洋蔥丁、奶油、鮭魚、蝦子、鴻禧菇、大蒜抹醬、牛奶、起司片、鹽巴黑胡椒、乳酪絲

蒜燒鯖魚～這樣煮更好吃！

「鯖魚除了乾煎還能這樣吃！」涼涼的秋天開始想做料理了！有朋友送來小尾的鯖魚，今天要來製作一道台式料理「蒜燒鯖魚」鯖魚搭配著蔥蒜香的...

食材：小尾鯖魚、屏大醬油、砂糖、辣椒、蒜末、青蔥、屏大醬油膏

◆艾咪私房鮭魚漢堡排

https://www.youtube.com/shorts/6jFeeUqPczU

食材：澳洲穀飼嫩肩牛排、粗粒黑胡椒鹽、奶油

滷花菜虱目魚肚

【滷花菜虱目魚肚】▪️1368 鮮美的滷虱目魚肚，配飯也是必須扒個2碗白飯 搭配一些白花椰菜，整個就是營養豐富 影音食譜：ht...

食材：虱目魚肚、白花菜、蔥白、蔥花、薑絲、豆豉、醬油、米酒、砂糖、胡椒粉

美乃滋烤夢幻石斑魚排

夢幻石斑魚排，口感鮮嫩，肉質軟Q，用這樣懶人的料理方式，竟然美味可口！！！實在太建議大家一起動手試試看！ 選對好的食材是美味關鍵...

食材：澎食夢幻石斑魚排、美乃滋 1/3小包、醬油、糖 （也可用蜂蜜）、黑胡椒、檸檬

超好吃鮭魚燒豆腐

簡單 美味 蛋白質慢慢的減脂料理 一起試試看

食材：鮭魚、豆腐、蘆筍

茄汁魚

Tiktok https://reurl.cc/r9xVXE

食材：魚肉、牛蕃茄、洋蔥、蒜頭、薑、地瓜粉、鹽、白胡椒、米酒、醬油、番茄醬

香煎土魠魚

香煎土魠魚是一道美味的海鮮料理，土魠魚富含蛋白質和omega-3脂肪酸，有助於維護心臟健康。經過油煎後，土魠魚的肉質鮮嫩，口感美味。

食材：全聯土魠魚、鹽巴

虱目魚肚粥

燉得軟爛的粥與煎得恰到好處的虱目魚肚、肉絲和高麗菜絲混合成濃郁的口感，加上鮮味十足的烹大師鰹魚粉與鹽巴調味，搭配皮蛋和蛋的滑順，是...

食材：高麗菜絲、梅花肉絲、虱目魚肚、蛋、皮蛋、蔥花、烹大師鰹魚粉、鹽巴

燻鮭魚芥末美乃滋蛋

食材：蛋、美乃滋、芥末、胡麻醬、黑胡椒、鹽、糖、燻鮭魚、酸豆

醬油海苔鯛魚燒 | 短練習

時間的孕育，練習的目的：關於《短練習》 https://vocus.cc/article/66e8373dfd89780001bc...

食材：全素鬆餅粉、水、植物油、臺灣嘉釀-黑豆蔭油、海苔碎

魚香烘蛋 / 家常菜

魚香烘蛋沒有魚 螞蟻上樹沒螞蟻 太陽餅沒有太陽 老婆餅沒有老婆 有香不油的烘蛋是百搭好吃的男二，完美的存在稱託主角的美味。

食材：雞蛋、玄米油或酪梨油、豬絞肉、青蔥、老薑片、味旅十三香胡椒鹽、金弘胡麻油、素蠔油或醬油

氣炸料理「美乃滋鮭魚」鮮甜香嫩喔！！

油煎魚類最怕油濺得到處都是，但用氣炸料理超省事！！ 快跟我一起做這道無敵美味「美乃滋鮭魚」鮮甜香嫩喔～ Popo小日子FB：ht...

食材：鮭魚、鹽及義大利香料、美乃滋

龜甲萬味自慢-日式味噌醬 / 味噌醬燒魚

把喜歡的食材組合也是日常料理的思維，把食材煎香再用龜甲萬味自慢-日式味噌醬方便醬包，燒煮入味，就是下飯的簡單家常。

食材：鱸魚排、板豆腐、小馬鈴薯、龜甲萬味自慢-日式味噌醬、水、油

#味增蔥燒鯖魚

鯖魚營養豐富，單純的烤或煎都很好吃，日式定食必有的選項！ 今天分享給大家的是更為嫩口的料理方法！家裡有長輩跟小孩吃起來更適合！ 也...

食材：鯖魚片、蔥白、味增、糖、米酒