馬鈴薯醬

烤馬鈴薯佐優格和義式香草醬

🥔吃膩蕃茄醬的鄉親請收藏🥔 這裡的義式香草醬不是使用常見的羅勒或迷迭香，而是Gremolata，一種由巴西利、檸檬皮和大蒜製成的綠...

食材：馬鈴薯、鹽、新鮮巴西利、黑胡椒、大蒜泥、橄欖油、檸檬汁、無糖優格、檸檬皮

香草烤菌菇🍄美國馬鈴薯🥔佐洛神花醬

💃激．簡單、健康快速又美味!!!🤳 💃 全部攪一攪、送入烤箱就ok~單吃、配飯、配麵包、配......都麻吉~🤤🤤🤤 烤過的蔬菜...

食材：美國褐皮馬鈴薯、香菇、迷迭香、洋蔥、百里香、檸檬、巴西里、蒜酥(沒有加蒜末)、紅甜椒粉、黑胡椒粉、黃芥末醬、伍斯特醬、鹽、橄欖油、洛神花果醬

和風蘆筍馬鈴薯沙拉/素/10分鐘

夏日不想在廚房久待又想要吃的營養、清爽，這道沙拉就是很好的選擇。

食材：馬鈴薯、蘆筍、生菜、水果玉米、杏仁片、日式和風醬

韓式馬鈴薯排骨湯🎶

暖胃又有飽足感， 窩心的排骨湯， 很下飯的配湯， 亦可直接當主食。 家裡常備的食材， 做法很簡單。 冷冷的天氣， 暖呼呼來一碗。 讚啦👍

食材：排骨、馬鈴薯、韓式辣醬、蔥、韓式味噌醬、蒜頭、鹽、薑、黑胡椒粉、洋蔥、韓式辣椒粉、香菇、水

焗烤馬鈴薯塊

食材：馬鈴薯、洋蔥、起司碎、黑胡椒、橄欖油、廣達香蜂蜜芥末醬、廣達香肉鬆

【麝香松露】花圈沙拉

【La Rustichella 麝香松露】 源自義大利，是市面上香氣濃郁度最高的松露品牌，松露成分最高並添加新鮮牛肝蕈，增加層次後...

食材：綜合生菜、小洋芋、小番茄、櫻桃蘿蔔、裝飾花、松露橄欖油、松露醬、松露鹽

藜麥蛋沙拉

超商的贈品藜麥，擱置在廚房一陣子 加進蛋沙拉裡面吧～

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、水煮蛋、小黃瓜、藜麥、鹽巴、胡椒、沙拉醬

蘿白炆牛腩

食材：白蘿蔔/薯仔、牛坑腩/牛肋條、蔥白、薑、月桂葉、八角、冰糖、紹興酒、柱侯醬、醬油、蠔油

海鮮洋芋沙拉小點

爽口的香辣海鮮沙拉，一小塊就能滿足半天所需熱量

食材：內門阿隆師泰式澎湖冰捲、馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、牛番茄、雞蛋、法國麵包、千島醬、美乃滋

焗烤白醬千層馬鈴薯

懶人又健康版的白醬 超喜歡這種作法 而且奶香超濃郁 配上馬鈴薯 絕配阿! 但今天不小心太多乳酪絲 有點膩😂 影片版在這 http...

食材：馬鈴薯、牛奶、起司（乳酪絲+起司、黑胡椒粒、鹽

柚香藜麥馬鈴薯沙拉

中秋節過後柚子非常多，一般人都會將柚子煮成果醬或是做成甜點，這次將柚子變身成清爽的沙拉。 這次有越式火腿的加入，因為前陣子...

食材：水煮蛋、洋蔥丁、柚子、中型馬鈴薯、越式火腿、藜麥、明太子醬、柚子醋、胡椒鹽

❤️奶油醬汁馬鈴薯雞腿❤️

常常給劉先生帶便當的菜色之一❤️ 配飯配生菜剛剛好去油解膩❤️ 有蒟蒻絲的話也可以放一點進去炒，超好吃❤️ 希望各位小夥伴們會喜歡❤️

食材：去骨雞腿肉🐔、白玉馬鈴薯🥔、白芝麻🧂、洋蔥🧅、胡椒🧂、蒜頭🧄、奶油🧂、醬油🧂、味霖🧂、水💧

波特酒禽肝醬夾心球 芒果優格杯

炎炎夏日，肝醬冷盤再一款~ 正逢芒果季，這次運用肝醬與芒果作為開胃菜，並妝點可食用的花卉。 運用一點巧思，馬鈴薯就能讓冷盤菜成為星...

食材：馬鈴薯、鹽、肝醬、水果優格、芒果、羅勒花、乳酪絲

松露薯餅

夏季松露的味道平易近人許多，是比較濃郁的蕈菇味，帶著些許蒜香。這次用上 @tartuflanghe 的夏季黑松露醬，除了松露，還搭...

食材：馬鈴薯、食用油、奶油、麵粉、牛奶、松露醬、鹽巴、蝦夷蔥

\\超下飯-金沙雙丁炒絞肉//

家裡送來馬鈴薯，想著可以怎麼料理，心裡盤算切成小丁與絞肉一起拌炒，應該不錯，調味就選擇可以包覆食材的金沙醬吧！週末把腦袋想的食譜實...

食材：豬絞肉、馬鈴薯、金沙豆腐醬、杏鮑菇、醬油、蔥、香油

韓式醬煮馬鈴薯

覺得好好吃，洋蔥也很驚艷，感覺也很適合當醃肉醬😊 參考：金老佛爺ig https://www.instagram.com/t...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、醬、薄鹽醬油、糖、韓國芝麻油、蒜泥、蔥、胡椒粉、白芝麻、水

馬鈴薯蛋沙拉

馬鈴薯蛋沙拉做法簡易且健康 馬鈴薯口感綿密蛋很Q軟

食材：馬鈴薯、蛋、沙拉醬