香菇素蠔油

高麗菜回鍋肉

食材：高麗菜、五花肉、豆瓣醬、香菇素蠔油、水

素｜荷葉飯

臺灣香米融合斑蘭葉的芋香與荷葉清香，在聚餐多是大魚大肉菜色中，更引人食慾。(真是太忙了，只顧上菜卻忘了特寫。)

食材：臺灣香米、冷水(煮飯用)、乾香菇，泡軟切條、薑末、紅蘿蔔，切小丁、素肉絲、芹菜或芫荽，切碎、素蠔油、白胡椒粉、鹽、芝麻油

黑麻油炒豬心

黑麻油香味，豬心口感嫩又脆（好下飯）

食材：黑麻油、豬心、薑片、枸杞、鹽、香菇素蠔油、米酒

辣味什錦炒烏龍麵😋

炒烏龍麵是常見的家常料理 有些人喜歡吃油蔥鹹香味，也有些人喜歡吃奶油味 個人喜歡香辣口味的，滋味更豐富(*^_^*)

食材：烏龍麵、蛤蜊、豬肉片、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、蔥段、米酒、B.B.美美辣醬、萬家香香菇素蠔油、飲用水

Emma創意料理隻之素麻油雞飯

食材：白米、糯米玉米、薑絲、黑豆、杏鮑菇、胡椒鹽、香菇素蠔油、苦茶油（橄欖油可）、福壽麻油、米酒

【紅燒烏魚】

吃魚總是很怕家人吃到刺，所以都會買比較少刺的魚來料理，除了常買的鮭魚之外，烏魚也是滿好的選擇，肉質Q彈，輪切過後的烏魚，刺都是比較...

食材：薑片、烏魚、香菇素蠔油、水、白胡椒粉、油

牛肉沙茶魯味

香味四溢，辣味隨意加。

食材：板腱牛排、蒜頭、白雪菇、金針菇、大陸妹、蟹味棒、高梁酒、沙茶醬、香菇素蠔油、味醂

蒜醬清蒸魚（電鍋）

簡單的調醬、搭配魚肉，放入電鍋，輕鬆一道菜

食材：魚肉、蔥花、蒜泥、醬油、日式醬油、辣椒（可不放）、香油、香菇素蠔油、水、糖

懶人飯鍋料理：香菇雞肉絲高麗菜飯

一鍋到底，簡單完成一餐。

食材：白米（米杯160ml）、雞肉飯料、高麗菜、乾香菇、蒜、香菇素蠔油、白胡椒粉、水

港式炒河粉

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：板條、豆芽、素蠔油、芹菜、醬油、紅蘿蔔、胡椒粉、香菇、糖、素叉燒

大黃瓜蝦仁炒蛋

食材：蝦仁、蛋、大黃瓜、鹽巴、香菇素蠔油、蒜頭

超下飯的炒五絲

便當店難得有五絲份量都好少吃不過癮 自己做大份量！吃到飽 切菜切很久單下鍋很快 配飯超好吃😋

食材：豆乾、豆芽菜、醬油、木耳、水、香菇素蠔油、香菜、白胡椒、白胡椒粉、肉絲、鹽、辣椒、鰹魚粉、蒜頭切末、蔥花

蠔油煲鮑魚

蠔油鮑魚是一道-阿爸思念美味愛的料理， 烹煮這道料理，選材野生鮑魚，運用李錦記特級蠔油，以獨家料理精心工藝，精燉煲煮入味，表現出蠔...

食材：o 冷凍鮑魚、o青江菜、o香菇、o『李錦記舊庄特級蠔油』、o素高湯、o料理米酒、醬油、冰糖

麻辣沙茶米血

帶有一點麻辣香氣， Q彈又入味的沙茶風味米血糕， 醬汁超濃郁配飯下酒都適合~

食材：米血糕、辣椒、麻油、蒜頭、沙茶醬、薑、醬油、日本S&B辣油-四川風、米酒、九層塔、香菇素蠔油、辣豆瓣醬

飛利浦電子鍋HD4539鮭魚炊飯&烤飯糰

在生活忙碌之餘，想要輕鬆準備一餐，就靠飛利浦IH電子鍋。操作便利，在家就能吃到營養美味的親子料理。

食材：白米、水、鮭魚、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、鴻禧菇、鹽、日式醬油、香菇素蠔油、米酒、洋蔥

三杯麵腸(純素) 素三杯雞

素的三杯雞怎麼作? 用麵腸作,吃起來 , 口感不會輸給肉類作的. 肉字裡面2個人 中國字已經說得很清楚了 吃眾生肉 =人...

食材：麵腸(麵筋)、九層塔、白芝麻、二荊條、香菇素蠔油、甜菊葉(替代砂糖)、檸檬汁(替代醋)、金門高粱、老薑

涼拌酪梨肉鬆海苔豆腐

清爽的豆腐 + 滑潤的酪梨 + 酥脆的肉鬆 = 意外地好吃！非常適合炎熱的夏天呀💦 我有點害怕酪梨味，所以加了很多我愛的海苔，...

食材：嫩豆腐、臺灣酪梨、香菇素蠔油/醬油膏、肉鬆、海苔、白芝麻、仙貝/ 米果/ 米香/ 海苔卷