🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
簡單的甜點已經滿足不了我的成就感了。 貓咪不願意吃的南瓜跟冰箱的蘋果拿出來跟起司蛋糕做搭配, 從難以理解的搭配到難以形容的美味(ノ...
食材:南瓜(去皮去籽)、白葡萄酒、蘋果(去皮去核)、白糖、鮮奶油、肉桂粉、OREO 餅乾(香草奶油口味)、玉米粉、水、無鹽奶油、奶油起司、檸檬汁、全蛋、蘋果、蛋黃、肉桂糖、麥芽糖、南瓜籽、杏仁角
這個版本的年糕,May姐實驗、試做了數十個配方,不斷地去調整口感、味道、色澤,因為教會的園遊會要做很大量,所以也有食材成本的考量,...
食材:熟黃豆粉、洋車前子粉、羅漢果糖、鮮奶油、決明子茶水、香草精
食材:三溫糖、水(加入糖中)、北海道牛奶、熱水(溶吉力丁)、北海道鮮奶油、吉力丁片、煉乳、羅漢果糖、蛋黃、香草精
抓住夏天的尾巴! 在盛暑的尾巴收尾甜點可是非常重要的! 說到夏天非酷涼的甜點莫屬, 但融化沾滿手真的很麻煩, 這次特別來介紹不用...
食材:高筋麵粉、抹茶粉、上白糖、飲用水、杏仁粉、耐高糖酵母、糖粉、植物性鮮奶油、鹽、蛋白、動物性鮮奶油、紅豆餡、無鹽奶油、砂糖、馬斯卡彭起司、清水、湯種、香草精
在韓妞圈颳起一陣旋風的Croffle 將可頌麵糰輕輕沾附一層糖粒 再放入鬆餅機中熱壓烘烤,即可出爐 熱呼呼的可頌鬆餅 扎實中又帶...
食材:冷凍可頌麵團、蛋黃、砂糖、初心原味黑糖磚、馬斯卡彭乳酪、動物性鮮奶油、牛奶、香草液
今天去看許久未見的家人,以為最多20位,結果有上百位😲,但是,我的小烤箱烤20幾個,已經烤了整個下午了😅,不過,很開心,弟兄姊妹們...
食材:冰雞蛋、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、鮮奶油、鮮奶、塔塔粉、無鹽奶油、玉米粉、香草精、萊姆酒
食材:牛奶、香草醬、蛋黃、砂糖、動物鮮奶油
花生醬乳酪蛋糕,在調製好的起司內餡加幾勺軟質花生醬增加甜中帶鹹的口感火花! 花生醬乳酪蛋糕一共有四步驟,餅乾基底、起司內餡、組合、...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、全蛋、奶油乳酪、細砂糖、低筋麵粉、鮮奶油、香草精、軟質花生醬、龍眼乾或葡萄乾
食材:蛋黃、牛奶、鮮奶油、煉乳、砂糖、香草精、吉利丁粉
這個壽司郎的著名甜點- 卡達拉拿,其實是西班牙的燉蛋。做法非常簡單,香濃美味。 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英倫生...
食材:雞蛋、蛋黃、動物性鮮奶油、牛奶、糖、香草精、玉米澱粉
這款是原味馬琳糖搭配香草義式冰淇淋,這馬琳糖與其他不同的是,他的內部是呈現古早味棉花糖般的柔軟狀,外面依然是脆的,形成外面脆裡面入...
食材:蛋白、砂糖、鮮奶油A、水、鮮奶油B、蛋黃、二砂糖、蘭姆酒(可省略)、蜂蜜、香草籽醬、香草豆莢、香草粉(可省略)、檸檬汁
最近又快到年底新北耶誕城即將開放, 這時候歐洲很多國家也會開始它們的耶誕市集, 在市集中會有很多聖誕節應景的點心或麵包, 都是分量...
食材:扭扣苦甜巧克力、鮮奶油、甜紅酒、無鹽發酵奶油、蔓越莓乾、糖粉、全蛋、大顆葡萄乾、檸檬原汁、黑糖、無花果乾切小塊、香草籽醬、海鹽、水手牌超級蛋糕粉、無調味核桃
奶香芋泥搭配香醇乳酪,微微流心的巴斯克會在嘴裡溶化,這是冷藏12個小時後的樣子,如果冰更久一點的話,流心就會減少喔~這款甜點含有豐...
食材:奶油乳酪、棕櫚糖或二砂、芋頭、玉米澱粉、常溫雞蛋、無鹽奶油、香草精、牛奶、無糖優格、鮮奶油、六吋分離蛋糕模
經典好味道在家做甜品烤布蕾,在眾多法式甜點裡稱得上具有代表性,但卻又相對簡單的。飯後甜品,冰冰涼涼並散發濃郁牛奶香氣息與滑潤口感的...
食材:細砂糖、熱水、全蛋、蛋黃、牛奶、動物性鮮奶油、香草醬
趁著1月份的假日空檔,小圓姐姐參加了「福泰商務飯店農食嘉年華」2天1夜的農遊旅行,由於這次去剛好採不到葡萄,所以摘了一些土肉桂葉及...
食材:參考份量、奶油乳酪(卡夫菲力一小盒)、二號砂糖、鮮奶油、全蛋(約2顆雞蛋)、葡萄果醬、無糖優格、玉米粉、吉利丁粉、蘭姆酒(泡過香草莢味道更好)、牛奶、葡萄乾
焦化的表面富含糖化香氣,口感綿密的半熟起士乳酪,只要會攪拌,在家就能做出咖啡店迷人的巴斯克,快來嘗試簡單又好吃的巴斯克食譜吧~ ...
食材:奶油乳酪、砂糖、鮮奶油、雞蛋、香草精/香草籽
這是我模仿Lunchbox_bf.bendon製作的派對食物
食材:多力多滋、新東陽香辣肉醬罐頭、乳酪絲、蔥白、鮮奶油、蔥綠、番茄醬、開水、墨西哥辣椒(剝皮辣椒也可以、小磨坊煙燻風味料、酸奶油(希臘優格也可以、小磨坊百搭香草、迷迭香香料、黃芥末
用當季的春蔬做一道清爽又好吃的義大利麵! 食譜影片:https://www.ganjingworld.com/video/1gk2...
食材:培根、菠菜、麵粉、蘆筍、牛奶、碗豆、鮮奶油、蘑菇、蔬菜麹、洋蔥、甘酒、奶油、詹姆士的香草鹽、帕瑪森起司、黑胡椒、義大利香芹、義大利麵