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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這次的蛋糕做法很特別,一半的食材都先加水在鍋裏煮開,既省時又省力。另外蛋糕的質地緊實,不同於鮮奶油或戚風蛋糕的鬆軟,風味十足,值得一試。
食材:中筋麵粉、清水、砂糖、無鹽奶油、各式乾果、碎核桃仁、蛋、鹽、香草精、小蘇打
南瓜,無論做成濃湯、沙拉還是甜點都非常適合!這回我們要來製作南瓜布丁,建議選用質地鬆軟綿密、口感細緻的栗子南瓜,它不僅富含膳食纖維...
食材:栗子南瓜、雞蛋、矢車菊生蜂蜜、牛奶、香草精、鮮奶油、低溫烘焙南瓜籽
大家好👋 這次要分享的是不用烤箱的檸檬起司蛋糕🍋🍋 冰冰涼涼酸酸甜甜很適合夏天喔☀️ 有興趣的朋友快來試試吧😋 影片版本:htt...
食材:去籽椰棗、核桃、蒸腰果、鹽、檸檬汁、豆漿、楓糖漿、香草精、黃原膠、檸檬屑
簡單用✨冷凍酥皮✨製作泡芙殼,再做個卡士達醬,切開泡芙殼擠到裡面,就變成卡士達泡芙囉~ 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》...
食材:牛奶、蛋黃、冷凍酥皮、細砂糖、無鹽奶油、全蛋液、低筋麵粉、香草精
大家好👋 這次要分享的是 #蘭姆葡萄蛋糕 也是純素無油的🤩 酒漬葡萄乾搭配原味蛋糕🍇🍰 淡淡酒香🍷 吃起來很享受🥰 當然喜歡酒味重...
食材:豆漿、蘋果醋、低筋麵粉、蘋果泥、杏仁粉、赤藻糖醇/砂糖、泡打粉、香草精、小蘇打粉、蘭姆酒漬葡萄乾、鹽
完整內容👉https://youtube.com/shorts/QnwyeBPFFbs
食材:鮮奶、鮮奶油、砂糖、水、蛋黃、香草精
大家好:) 跟各位分享一款免烤箱的甜點:巧克力塔🍫 選用72%巧克力,苦甜苦甜好好吃😋 做法很簡單,有興趣的朋友快來試試吧! 影...
食材:去籽椰棗、胡桃、72%黑巧克力、可可粉、豆漿、鹽、香草精
濃郁的蛋奶香,配上絲滑細緻的口感。 適合用作餡料、夾心。 ※這次過程忘了拍照,製作還蠻快的,我下次再補照片。😅
食材:粘米粉、白砂糖、香草精、牛奶、卡士達粉、蛋(50g)、檸檬汁(選用)
蘭姆葡萄為這款亞麻蛋糕增加了果香和甜味,亞麻籽粉提供豐富的膳食纖維、Omega-3脂肪酸及植物性蛋白質。希臘優格和蜂蜜帶來濃郁的酸...
食材:蘭姆葡萄、亞麻籽粉、雞蛋、希臘優格、蜂蜜、橄欖油、肉桂粉、香草精、食鹽、小蘇打粉
濃郁綿密的起司蛋糕,淋上香甜的焦糖醬及華盛頓加拉蘋果所熬成的焦糖蘋果。 這一份華麗又別具心裁的點心,能同時擄獲喜愛甜點和豐富水果風...
食材:奇福餅乾、細砂糖、奶油乳酪、肉桂粉、華盛頓加拉蘋果、無鹽奶油 融化、中筋麵粉、紅糖、焦糖醬、優格、香草精、肉荳蔻粉、雞蛋
抹茶粉可換成可可或原味 你喜歡就好
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、動物鮮奶油、蛋、牛奶<卡士達>、牛奶、低筋麵粉<卡士達>、抹茶粉、玉米粉<卡士達>、糖、無鹽奶油<卡士達>、鹽、糖<鮮奶油>、糖<卡士達>、吉利丁片[可不加]<卡士達>、香草精<卡士達>
焦糖布丁燒是大人小孩都喜歡吃的甜點,在滑順的布丁凍下方有香蜜焦糖液上面則是入口即化的戚風蛋糕,一小杯包含了香濃滑順和綿密的三種享受
食材:二砂糖、冷水、牛奶、熱水、全蛋、低筋麵粉、沙拉油、香草精
口感較紮實的巧克力布朗尼,因為家人不愛吃甜,所以有降低糖量,濃濃的巧克力味十分好吃喔!
食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、全蛋、中筋麵粉、砂糖、鹽、泡打粉、香草精、堅果碎
這個版本的年糕,May姐實驗、試做了數十個配方,不斷地去調整口感、味道、色澤,因為教會的園遊會要做很大量,所以也有食材成本的考量,...
食材:熟黃豆粉、洋車前子粉、羅漢果糖、鮮奶油、決明子茶水、香草精
大家好👋 這次要分享的是口感扎實的巧克力布朗尼蛋糕🍫 作法很簡單,快來試試吧😋 影片版本:https://youtu.be/-z...
食材:腰果泥、豆漿、低筋麵粉、楓糖漿、高筋麵粉、亞麻蛋、黃金版羅漢果糖/二砂、香草精、可可粉、巧克力豆、泡打粉、鹽、生胡桃
食材:低筋麵粉、抹茶粉、糖(餅皮)、鹽、蛋、牛奶、融化奶油、鮮奶油、糖(鮮奶油內餡)、香草精
食材:三溫糖、水(加入糖中)、北海道牛奶、熱水(溶吉力丁)、北海道鮮奶油、吉力丁片、煉乳、羅漢果糖、蛋黃、香草精
很喜歡古早味的厚海綿蛋糕🍰。 用了兩個深盤子,其中第ㄧ個存深盤裝熱水後才進烤箱烘烤👍 烤出來的蛋糕不乾還很綿好吃😋
食材:低筋麵粉、玉米澱粉、白糖、油、牛奶、蛋黃、香草精、蛋白、檸檬汁