香草料理

巧克力豆餅乾

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、全蛋、香草醬、耐熱水滴巧克力豆、無鹽奶油、豬油、紅砂糖、白砂糖

【小磨坊】香草鮭魚塔

這道鮭魚三明治不管是野餐或是早餐、中餐都很適合，更是平常上班族的好選擇。

食材：鮭魚塊、洋蔥、小磨坊鮮磨黑胡椒、法國麵包、小磨坊鮮磨白胡椒、檸檬、小磨坊百搭香草、奶油起司、小磨坊蒜風味油、小磨坊玫瑰鹽

高蛋白抹茶香蕉蛋糕（微波爐版）

10分鐘搞定👌🏻只要微波爐 無糖、高蛋白、減醣版🤤 🍌吃的到香蕉顆粒🐒 配上濃濃抹茶～ 下午茶絕配組合💕💕💕

食材：低筋麵粉、香蕉、香草味營養蛋白粉、抹茶粉、蛋、泡打粉、牛奶

葡式蛋撻（氣炸鍋 吐司版）

喜歡這個食譜，不妨按個讚❤️化為鼓勵☺️ 完全和肯德基一樣的滑嫩感～ 簡單材料，做出無比美味😋

食材：鮮奶、鮮奶油（也可都用鮮奶替代）、砂糖(減糖版）、蛋黃（也可用2顆全蛋代替）、奶酒、香草精

紅棗香酥餅乾

這是一款口感酥鬆型的美味餅乾，多加了一顆蛋黃，蛋香很濃郁..再加上泡過蘭姆酒的紅棗碎粒，香氣非常好。 添加的果乾可以很隨意變換喔！...

食材：無鹽奶油、細白砂糖、低筋麵粉、黑糖、無鋁泡打粉、紅棗、全蛋1個、小蘇打粉、蘭姆酒、蛋黃、香草精

阿姨的香蕉蛋糕

香蕉放到過熟的時候就可以做個蛋糕🍌 ＊這個食譜是一個六吋蛋糕模的大小

食材：過熟香蕉（中等大小）、香草精、鹽、大型雞蛋、小蘇打粉、巧克力豆、無鹽奶油、泡打粉、核桃、糖(可不加）、低筋麵粉、肉桂粉

草莓寶盒

層次豐富的「草莓寶盒」，綿密蛋糕，加入小編手煮的卡士達醬，加上濃郁香甜鮮奶油、大湖草莓，酸酸甜甜的口感香味十足。 （可作2盒草莓寶盒）

食材：植物油、蛋黃、蛋白、全蛋、細砂糖、牛奶、鹽巴、香草精、鮮奶油、低筋麵粉、中筋麵粉、萊姆酒、玉米澱粉、草莓、無鹽奶油

歐式米布丁搭風乾水果乾仙人掌醬汁

使用美國圓糯米的黏合感和綿密口感，讓醬汁與米飯吸附得很平均，再搭上清爽的水果乾和仙人掌酸甜風味，口感絕佳。

食材：美國圓糯米、水果乾、鮮奶油、肉桂棒、仙人掌汁、新鮮香草莢、牛奶、歐芹葉、砂糖

火龍果蛋糕捲

將果醬捲入海綿蛋糕體中，就是好吃的蛋糕捲。 將不易保鮮的水果熬成果醬，就可以長時間保存，在適當時機用來作為點心的內餡。

食材：蛋、低筋麵粉、砂糖、牛奶、香草酒、火龍果醬

原味布丁（大同電鍋）

食材：砂糖、冷水、全蛋、熱水、鮮奶、香草精

【9巷5弄】英式胡蘿蔔蛋糕

跟風一下最近爆紅的日本動畫-PUI PUI天竺鼠車車，用主角最愛吃的胡(紅)蘿蔔🥕🥕，做美味的英式蛋糕，這種做法幾乎吃不出生味，推...

食材：胡蘿蔔(去皮)、麵粉、奶油、泡打粉、香草精、小蘇打、奶油乳酪、雞蛋、糖粉、砂糖、沙拉油、胡桃

低糖布朗尼

Low carb brownie 一小塊布朗尼只有5g 糖，再使用杏仁粉代替麵粉，減少碳水化合物 食譜參考https://ww...

食材：無鹽奶油、無糖純可可粉、糖- 白糖或黑糖、鹽、香草精、冷蛋、杏仁粉Almond flour、核桃或堅果

自製卡士達醬

許多甜點的內餡都會用到卡士達醬，像是泡芙、水果蛋糕，或是當成早餐抹醬，直接塗抹在吐司當作早餐也很好吃。它的做法很簡單。我喜歡用它做...

食材：白砂糖、玉米粉、蛋黃、牛奶、奶油、自製香草精

焦糖香草巧克力鬆糕（快速懶人版）

這款蛋糕，可以在短時間快速完成，就算只有短短的3、40分鐘，也可以完成 外表一點點酥脆，裡面是軟嫩的口感！快速滿足想吃蛋糕的甜點胃！

食材：香草冰淇淋、鬆餅粉、奶油、鮮奶、耐高溫可可豆、糖粉、焦糖醬

好簡單「小花吐司蛋塔」小小惹人愛 ♪

可愛的「小花吐司蛋塔」一完成就立刻秒殺， 步驟與材料都很簡單也是一道適合親子動手的小料理唷 ♡ MissQ My Little ...

食材：白吐司、雞蛋、牛奶、砂糖、香草醬

無蛋無奶無麵粉偽芋泥蛋糕🍰無麩質

地瓜代替雞蛋，豆腐代替奶油乳酪，配上厚芋泥，清爽簡單又好吃，無蛋無奶無麵粉，也能享用好吃的芋泥淡糕。 參考影片：https://y...

食材：嫩豆腐、地瓜、砂糖、豆漿、杏仁粉、香草精、芋頭、椰奶、水

抹茶千層蛋糕食譜

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/XL_FpRRXxKA Blog 圖文版食譜：https://lisa...

食材：雞蛋、無鹽奶油、動物性鮮奶油、低筋麵粉、糖、抹茶粉、香草精、牛奶、鹽巴