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Enoki
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阿姨的香蕉蛋糕

阿姨的香蕉蛋糕

描述

香蕉放到過熟的時候就可以做個蛋糕🍌
*這個食譜是一個六吋蛋糕模的大小

時間

90 分鐘

食材

粉類
照個人喜好加入

步驟

  • 奶油微波加熱,融化後放涼,放旁邊備用

  • 烤箱預熱170度

  • 香蕉壓成泥,加入香草精和肉桂粉,攪拌均勻

  • 香蕉泥加入蛋並攪勻(一次加一顆),放旁邊備用

  • 將粉類過篩,混合均勻

  • 粉類加入糖、奶油跟一半的香蕉泥,混合均勻

  • 再加入另一半的香蕉泥,混合均勻

  • 加入巧克力豆跟撥半的核桃,攪拌均勻

  • 烤模塗上一層奶油後,將麵糊倒入 表面也可以擺上一些核桃

  • 170度烤55分鐘

  • 放涼就可以吃了👍🏻

    放涼就可以吃了👍🏻

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