香料鹽

焗烤蕈菇白醬吐司

熱呼呼的起司和白醬最搭，很適合運用在輕食點心上，這次使用了「康寶 奶油風味濃湯」系列，放入康寶經典奶油蕈菇濃湯，湯粉加水就可以當作...

食材：康寶經典奶油蕈菇濃湯、吐司 (厚片吐司更佳)、洋蔥、蕈菇、披薩用乳酪絲、奶油、鹽和香料

蔥爆嫩羊肉

品質好的澳洲羊梅花肉， 超級嫩又沒有腥味， 一直是我家愛用肉品， 吃火鍋或快炒都很方便， 兒子愛吃羊， 這道蔥爆羊一直是桌上常客，...

食材：羊梅花薄片、蒜頭、醬油、蔥、米酒、胡椒、洋蔥、黑胡椒、蠔油或醬油膏、鹽、牛排綜合香料（可省）

雞腿蘑菇燉皇帝豆

皇帝豆料理變化不多，不是煮湯就是炒肉，其實也是可以來個西式的煮法。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.n...

食材：皇帝豆、去骨雞腿、蘑菇、番茄罐、白酒、大蒜、乾燥義大利香料、辣椒粉、鹽、胡椒

氣炸菲力牛排〞氣炸鍋也能烤牛排

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47259138 牛排除了用鍋煎，也可用氣炸...

食材：2.5cm菲力牛排、鹽、黑胡椒粒、葡萄籽油、杏鮑菇、義式香料

懶人宿舍電鍋料理🎃南瓜燉飯5步驟解決

宿舍電（子）鍋料理- 🎃南瓜燉飯😋 今天是來清冰箱的 有時候全聯 農會都有因為蔬果某部分缺陷 幫你把皮削乾淨 低價賣出 大家有空也...

食材：南瓜、米、洋蔥、蒜頭、胡蘿蔔、葉菜類（菠菜）、橄欖油、奶油、羊起司feta cheese、鹽與義式香料、水

地瓜沙拉(無沙拉醬)

香甜的地瓜，配上小黃瓜及紅蘿蔔等清爽的蔬菜，運用簡單的調味創造出簡單無負擔的料理

食材：地瓜、小黃瓜、紅蘿蔔、蛋、義大利香料、黑胡椒鹽、牛奶

【家常菜】杏鮑菇香腸

Youtube教學->https://youtu.be/ahyt2dIgD4I 某天在找靈感的時候 突然很想自己灌灌看香腸...

食材：豬絞肉、杏鮑菇丁、乾燥豬腸衣、鹽、五香粉、香蒜粉、鰹魚粉、砂糖、紅椒粉、米酒、豬腸衣、黑胡椒粉、紐奧良香料

奶油味噌蒜香醬

這是一款很簡單又很好配菜的醬 無論抹麵包或入菜都很適合，可以做一小碗隨時備用 延伸閱讀：https://nimama.tw/cam...

食材：十全味噌、綠色山丘 諾曼地 無鹽發酵奶油、蒜頭、依自己喜好加減、橄欖油、胡椒粉、義大利香料

香煎鮭魚與田園地瓜

食材：鮭魚帶皮、生菜、鹽、地瓜、黑胡椒、小黃瓜、義大利香料粉、西洋梨 （可有可無）、白芝麻、紅酒醋、香油、砂糖、檸檬汁、辣椒（可加可不加）

氣炸鍋千層麵

經典義式料理，一層一層交雜著濃郁的白醬和酸甜的紅醬，好吃加好吃等於兩倍的好吃😋

食材：絞肉、蕃茄罐頭、奶油、高湯、牛奶、千層麵、洋蔥、麵粉、起士、蒜頭、綜合起士、紅蘿蔔、肉豆蔻、義式香料、鹽、糖、黑胡椒

鹹蛋透抽義大利麵

【在家神複製愛店必點菜 I 】 點餐常發生以下情節：「去到愛店，菜單一翻，發現怎麼出了八百道新菜？此時眼神焦急地開啟主動搜尋功能，...

食材：鹹蛋黃、奶油、透抽、蒜頭、義大利麵(寬扁麵)、牛奶、鹽、辣椒、胡椒、香料(百里香葉/洋香菜葉)、萊姆(可略)

【靜警小廚】義式白醬輕鬆做

不管要加在飯裡當燉飯或是義大利麵，甚至當吐司抹醬都可以哦！真的很方便又好吃！ 用不完時冷藏可以放三天，冷凍庫放一至兩個禮拜

食材：鮮奶油、奶油、牛奶、洋蔥、蒜頭、雞湯塊、起司片、麵粉、水、鹽、義式綜合香料、粗粒胡椒粉

白醬燉兔腿

好的，我知道我吃兔兔了😂 不過兔肉在南法很常見，來法國後我都還沒嘗試過，所以先生買了兩隻兔腿要讓我嘗嘗... 兔肉幾乎沒有脂肪...

食材：兔腿、babe馬鈴薯、Babe紅蘿蔔、蘑菇、洋蔥、蒜頭、無鹽奶油、鹽巴、黑胡椒、香料葉、鮮奶油/市售白醬

氣炸鍋 蟹肉棒起司洋蔥烘蛋(簡易食譜)

喜歡我的料理分享的朋友，歡迎訂閱我的YouTube 頻道「yawu cooking 料理廚房」，訂閱後只要有新的料理影片出來，馬上...

食材：蟹肉棒、洋蔥、葱、小蕃茄、蛋、乳酪絲、鹽、醬油、黑胡椒粉、義大利香料

雞胸肉燉飯（隔夜飯）

食材：雞胸肉、花椰菜、牛奶、洋蔥、麵粉、隔夜飯、青椒、義大利香料、番茄、鹽、蒜頭、水、橄欖油

鮪魚巧達湯

名為 Chowder的濃湯，一般都是用牛奶或鮮奶油為基本材料，配上海鮮或蔬菜燴煮而成的。比較講究的做法是用各式的新鮮海鮮為材料，但...

食材：無鹽奶油、西洋芹菜丁、洋蔥丁、玉米粒、紅蘿蔔丁、中筋麵粉、義大利乾香料、高湯或水、鮮奶、罐裝甜玉米醬、罐裝鮪魚、黑胡椒、鹽

就南瓜濃湯

特別喜歡在寒流的晚上煮這道非常暖心的料理。

食材：南瓜、洋蔥、奶油、紅蘿蔔、椰子油、堅果、義式香料、牛奶或水、黑胡椒、鹽、起司粉