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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最新興的節瓜食材,很多人都不知道它的烹調方式,以為單純製作沙拉就能夠嘗長到它的美味,其實不盡然,節瓜切成絲用來快速拌炒,其口感及蔬...
食材:節瓜、紅蘿蔔、杏鮑菇、鹽巴、食用油、蒜頭、小磨坊純白胡椒粉
鍋燒意麵料理part 2 這道由豬肉、泡菜和意麵組成的鍋燒意麵 豬肉肉質鮮嫩 韓式泡菜帶有酸辣口感 口感豐富,是道美味又有營養的...
食材:鍋燒意麵、好菇道雪白菇、豬絞肉、貢丸、魚丸、雞蛋、青江菜、鮭魚(一口魚片)、蒜瓣、泡菜、高湯、食用油
簡單料理,減脂的早餐、下午茶點心
食材:蝦滑、馬鈴薯、三色豆、食用油
鹹香開胃~省時又方便 這碗菇菇雞肉炊飯含豐富的蛋白質、維生素和纖維素,增添了香菇的香氣與嫩雞肉的口感,讓人食慾大開。同時也十分方便...
食材:雙色菇、雞肉、蒜末、鹽巴、醬油、黑胡椒、白米、食用油
絕對不能錯過的一道超下飯料理!牛肉經過短暫醃製口感豐富肉質嫩滑,加入洋蔥、辣椒、青蔥等與黑胡椒、醬油膏、米酒等烹煮而成。
食材:牛肉條、洋蔥、鹽、辣椒、白胡椒、黑胡椒、青蔥、水、醬油膏、米酒、食用油、玉米粉
芹菜有相當豐富的膳食纖維,搭配豆乾來炒,豆干的豆香味搭配芹菜獨特香氣,能夠充分的達到互補效果,一軟一脆口,每一口咀嚼都是美味的香氣...
食材:芹菜、小磨坊純白胡椒粉、豆干、鹽巴、食用油、紅蘿蔔、蒜頭、紅辣椒
既然有人將香椿稱為台灣青醬,那麼拿來煮成義大利麵應該不為過吧!市售的香椿醬經常會加上香菇、辛香料等調味,簡單地與鮮奶油拌勻就好美味...
食材:義大利麵、香椿醬、雞胸肉、黑美人菇、蒜頭、鹽巴、起司粉、食用油、鮮奶油
這款餅乾不甜不膩,咀嚼之間帶出紫薯的天然香味及口感, 酥脆的外皮和紫薯香交融,是最原始迷人的滋味。
食材:紫薯、食用油、低筋麵粉、白芝麻
活力菜本身菜的口感及味道獨特,其營養及膳食纖維豐富,加上枸杞和蒜頭來熱炒,能夠快速為家人熱炒一道菜,尤其在這颱風來臨的日子裏,一樣...
食材:活力菜、枸杞、蒜頭、食用油、鹽巴
銅鑼燒,是我們家經常會做下午茶點心 只要簡單攪拌混和 用平底鍋就可以輕鬆搞定!!
食材:雞蛋、糖、牛奶、食用油、低筋麵粉、速發酵母、巧克力醬
這款低油無糖黑芝麻麵包 作法簡單,不需要揉麵
食材:高筋麵粉、水、鹽巴、速發酵母、食用油、黑芝麻
食材:雞腿塊、芥菜、鹽、薑片、胡椒、食用油、米酒、熱水、烹大師
對我來說 吃一碗家常的雞湯麵,就是最幸福的一件事 試試看吧!
食材:細陽春麵、去骨雞腿、黑木耳、鮮香菇、蔥、食用油、香油、鹽巴、糖、白胡椒
食材:紅豆餡、水磨糯米粉、熱開水、食用油、抹茶粉、紅麴粉
只要將糯米粉拌一拌,用電鍋蒸熟,再以健康的好油脂(榛果油)搗Q,就完成傳統的原味麻糬,包入顆粒花生醬,裹上芝麻粉(黑)與杏仁粉(白...
食材:食用油(奧勒岡榛果油-頂級)、熟白芝麻、糯米粉、冷水、杏仁粉或熟太白粉、細砂糖(可略)、黑芝麻粉、花生醬(無糖-顆粒)
颱風過後是不是覺得葉菜類價格高漲且外型不佳,是啦!這時候就是要朝根莖類蔬菜下手啦,價格合理且品質算很可以,根莖類的料理大多是燉煮,...
食材:青椒、紅蘿蔔、馬鈴薯、食用油、鹽巴、糯米醋、水
紅色食材有養心的效果,而番茄中的茄紅素也有助於保護心臟;薑黃為一種植物,多半取用其地下根莖做為香料,具有抗菌、抗氧化、抗發炎、抗腫...
食材:去骨雞腿肉、3節雞翅、蒜末、牛番茄切塊+少許切丁、豆豉末、毛豆仁、薑黃粉、食用油
著名觀光夜市的香酥芋丸總是大排長龍,其實自己在家中也可以嘗試做做看,以蒸熟的芋頭塊為主要食材,加上鹹鴨蛋蛋黃,芋頭鬆軟香甜,鹹蛋黃...
食材:蒸熟的芋頭塊、砂糖、食用油、太白粉、防沾用太白粉、鹹鴨蛋蛋黃、米酒