百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Arthur's Home
271 食譜 1,818 粉絲

銅鑼燒|無泡打粉|無小蘇打

描述

銅鑼燒,是我們家經常會做下午茶點心
只要簡單攪拌混和
用平底鍋就可以輕鬆搞定!!

44 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 把雞蛋、糖、牛奶、速發酵母和油攪拌均勻

    把雞蛋、糖、牛奶、速發酵母和油攪拌均勻

  • 過篩麵粉後,攪拌均勻

    過篩麵粉後,攪拌均勻

  • 蓋上蓋子,發酵30分鐘

    蓋上蓋子,發酵30分鐘

  • 平底鍋先用小火先預熱3分鐘,用湯匙將麵糊在同個位置上倒入鍋中,讓它自然攤平

    平底鍋先用小火先預熱3分鐘,用湯匙將麵糊在同個位置上倒入鍋中,讓它自然攤平

  • 第一面大約煎2分鐘~2分半鐘,翻面之後再煎個1分鐘

    第一面大約煎2分鐘~2分半鐘,翻面之後再煎個1分鐘

  • 每一次煎完之後用廚房紙巾擦拭降溫

    每一次煎完之後用廚房紙巾擦拭降溫

  • 抹上適量巧克力醬(或任何你喜歡的果醬...等等)

    抹上適量巧克力醬(或任何你喜歡的果醬...等等)

1.1 萬 瀏覽
avatar
Arthur's Home 271 食譜 1,818 粉絲

歡迎來到我的頻道 在這裡分享簡單料理食譜

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 粽子 義大利麵 涼拌小黃瓜 櫛瓜 雞湯 白菜滷 家常菜 低脂高蛋白 地瓜 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 排骨 雞胸肉 高麗菜 炒麵 酸辣湯 鮭魚 花椰菜 三杯雞 糖葫蘆 四季豆 豆腐 蒸蛋 早餐 番茄 餅乾 娃娃菜 茄子 菠菜 蕃茄燉牛肉 打拋豬 台式泡菜 玉米濃湯 滷肉 雞肉 雞蛋豆腐 小黃瓜 杏鮑菇 番茄炒蛋 麻婆豆腐 糖醋排骨 南瓜 竹筍 炒飯 瓜仔肉 香菇雞湯 馬鈴薯 金針菇