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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用洋蔥炒骰子牛肉,添加蠔油調味,不需技巧,不需複雜調味,簡單做就能再現鐵板燒的骰子牛肉。洋蔥炒到軟嫩有甜味,醬汁濃厚,可以拌飯拌麵...
食材:骰子牛肉、洋蔥、李錦記舊庄特級蠔油、食用油、米酒、黑胡椒粉
甘醇甜美香氣濃郁的蜜汁燒肉超級下飯,保證白飯都會吃到一點都不剩,各位快來嘗試看看😆
食材:豬梅花肉片、蒜頭切末、洋蔥切絲、醬油、鹽巴、味醂、黑胡椒粉、糖、食用油
這款古早味甜點~芋泥紫米糕 因為紫米和糯米吃多容易脹氣 所以我用黑米和白米取代,減少負擔 富含花青素和膳食纖維的黑米,加上白米, ...
食材:芋頭、食用油、糖、黑米(免浸泡)、白米
匈牙利燉牛肉 ,紅椒粉是靈魂;經典菜餚,營養均衡,酸甜開胃,牛肉細火慢燉,搭配匈牙利紅椒粉畫龍點睛,搭配義大利麵/燉飯或是湯盅都是...
食材:牛肋、蒜頭、胡椒粉、洋蔥、鹽、牛番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、櫛瓜、匈牙利紅椒粉、紅酒、義大利香料粉、鐵壺水、西芹、食用油
最新興的節瓜食材,很多人都不知道它的烹調方式,以為單純製作沙拉就能夠嘗長到它的美味,其實不盡然,節瓜切成絲用來快速拌炒,其口感及蔬...
食材:節瓜、紅蘿蔔、杏鮑菇、鹽巴、食用油、蒜頭、小磨坊純白胡椒粉
現在的地瓜香甜好吃又便宜! 用來做這款地瓜肉桂卷 不但健康,熱量也相對低一點 我們家很常做來當作下午茶甜點
食材:地瓜(削皮後)、鬆餅粉、奶油(素食者可改用一般食用油)、黑糖、肉桂粉
簡單料理,減脂的早餐、下午茶點心
食材:蝦滑、馬鈴薯、三色豆、食用油
把雞肉改成杏飽菇用手撕;魚香肉絲色澤潤紅白黑綠相間,形味俱佳,撩起來勢洶洶的😋食慾!
食材:紅蘿蔔絲、木耳絲、素-辣豆瓣醬、筍絲、食用油、杏鮑菇(手撕)、醬油、青椒絲、白醋、乾香菇(泡軟)
今天跟各位好朋友分享的是炒小魚豆干的豪華變化版”豆干小魚干煸五花肉” 這次我們純粹用屏大醬油的甘醇搭配五花肉的油香,再搭配小魚干的...
食材:小魚干、紅辣椒、蒜末、食用油、白胡椒粉、糖、屏大醬油、開水
平時買了海苔來變化料理,常常來不及用完海苔就皮了,其實,用海苔來煮蛋花湯是快速又美味的方式,最適合冷冷的天氣快速為家人準備湯品了,...
食材:海苔、洋蔥、鹽巴、食用油、小磨坊白胡椒粉、雞蛋、水
芋頭
食材:芋頭、在來米粉、香菇水、糯米粉、乾香菇、清水、食用油、鹽、胡椒粉、醬油
薑黃具有促進新陳代謝、增強體力、調整體質的功效(孕婦、服用抗凝血藥物和貧血者勿食用)也是天然的辛香料,更是烹煮咖哩料理很重要的食材...
食材:薑黃、青椒、清雞胸肉、蒜頭、食用油、鹽巴
芹菜有相當豐富的膳食纖維,搭配豆乾來炒,豆干的豆香味搭配芹菜獨特香氣,能夠充分的達到互補效果,一軟一脆口,每一口咀嚼都是美味的香氣...
食材:芹菜、小磨坊純白胡椒粉、豆干、鹽巴、食用油、紅蘿蔔、蒜頭、紅辣椒
食材:杏鮑菇,切塊、青椒、紅甜椒,切塊、食用油、薑,切片、麻油、蒜頭,拍扁、蠔油、醬油、九層塔、砂糖、酒、鹽、白胡椒粉
想知道小籠包除了用蒸的,還能有什麼新吃法嗎? 將小籠包底煎得香酥可口,再加入雞蛋液、撒上黑芝麻和蔥花,好吃又簡單的抱蛋灌湯小籠包...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包豬肉口味、雞蛋、鹽、黑芝麻粒、食用油、蔥花、水
暖暖的刈包也能甜甜的吃!變身可愛甜點,當早餐也沒有問題。用華盛頓富士蘋果,做成甜蜜的蘋果醬,夾進暖呼呼的刈包,為冬天帶來甜蜜溫暖的...
食材:華盛頓富士蘋果、檸檬汁、中筋麵粉、細砂糖、速發酵母粉、水、食用油、采鴻紅麴粉、采鴻梔子綠色素、無糖可可粉
櫛瓜一直是我很喜歡的食材 喜歡它的口感也很容易料理 這個焗烤飯有香噴噴的豬肉 清爽多汁的櫛瓜,加上濃郁的起司 💡豬肉含有蛋白質...
食材:櫛瓜、豬細絞肉、白米、洋蔥、內鍋水、黑胡椒粒、蒜醬、外鍋水、鹽、焗烤乳酪絲、食用油、牛奶
比起直接吃番茄,經過燉煮的番茄,更加的有風味且有營養。這道番茄牛肉不但香氣四溢,更因有著豐富的番茄營養素,加上嫩滑的牛肉口感,讓人...
食材:牛肉、番茄、醬油、洋蔥、番茄醬、蒜頭、冰糖、米酒、薑片、水、青蔥、食用油、玉米粉