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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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煮火鍋的時候加入干貝及意麵就可以變成一碗料豐富的海鮮干貝意麵了!過年的時候煮火鍋是家家必備的料理,加入簡單的食材也可以變成營養滿分...
食材:干貝、芋頭、蛤蜊、娃娃菜、意麵
黑糖味超重~ 而且超級Q的珍珠! 沒想到黑糖珍珠這麼簡單, 讓住在異鄉的我也能享受台灣的黑糖珍珠❤️
食材:地瓜粉、黑糖、滾水
年關將近,逛到大賣場時發現有速凍的白鯧魚,想起了小時候過年,老媽都一定要煎白鯧魚來給大家享用。 近年來白鯧魚愈來愈貴了,我自己十年...
食材:白鯧魚、耐高溫橄欖油、白胡椒粉、薑片、鹽、九層塔、米酒
年夜飯必備的要角蘿蔔糕的-糕跟-高同音,具有步步高昇祝賀意涵,蘿蔔台語發音為-菜頭,具有也好彩頭寓意.100%成功的做出傳統滋味蘿...
食材:在來米粉、太白粉、白胡椒粉、水、雞粉、白蘿蔔
雖說是辣炒雞丁,但是使用的是長條辣椒,不辣的那一種,所以看起來很辣,實際上和雞肉洋蔥搭配炒後那一些些的辣也就沒有了。火紅的顏色,很...
食材:得意的一天高油酸葵花油、去骨雞腿肉、洋蔥、花生、蒜、醬油、米酒、鹽巴
想吃蝦子又懶的吃飯時剝蝦殼,那就先把蝦殼給剝了吧! 在將蝦殼拿去熬煮蝦高湯~不浪費又能提鮮:P 想吃蒜蝦冬粉的,也可以丟一球進去吸...
食材:蝦子、蒜頭、鹽巴、青蔥、砂糖、米酒、紅辣椒、白胡椒粉、薑、麵粉 (常用的粉都可以)、五香粉 (非必要)、清水
蝦米是小蝦子先處理好的食材.加一點讓料理更美味.幾樣冰箱現有的食材.再加一顆白菜.立馬變成一碗超下飯的菜.每次煮一鍋都一下就見底....
食材:蝦米、香菇、雞蛋、白菜、紅蘿蔔、油
#年菜 #魚 #白帶魚卷 #黃瓜白帶魚卷 過年少不了大魚大肉,但是這樣對身體的負擔很大,香煎白帶魚卷配上青爽的黃瓜片,好吃又爽口,...
食材:白帶魚捲、小黃瓜、小蕃茄番茄、薑片
湯圓,人團圓;溫暖的年菜料理。 #年菜 #湯圓#萵苣#蝦米#香菇#豬肉絲#油蔥酥#雞高湯
食材:紅白小湯圓、茼蒿(全聯)、蝦米、油蔥酥、鮮香菇、雞高湯、豬肉絲、水、白胡椒粉、香油
鯛魚片裹粉煎至上色,色澤金黃(黃金色很喜氣,有發財之意),魚片香酥軟嫩,加上七味粉更增添香氣,年菜可以很簡單,討喜又美味。 #年...
食材:雕魚片、七味粉(七味唐辛子)、米酒、胡椒粉、地瓜粉、鹽
喜歡吃冬粉,真的不要錯過這道料理,冬粉會吸滿蝦子和湯汁的味道,非常好吃~ 作法也很簡單,而且擺起來好看,蝦子不用一斤也沒關係,想吃...
食材:蒜頭、薑、蝦子、冬粉、素蠔油、蔥、白胡椒粉、油、水
每年過年都會上桌的蘿蔔糕,除了香煎之外也可以換個港式吃法噢 外酥內軟的口感搭配XO醬,真的有夠香~大家一定要踹踹看! #年菜 #...
食材:蘿蔔糕、香腸、XO醬、蒜頭、蠔油、辣椒、醬油、蒜苗、糖、豆芽菜、水、雞蛋、麵粉
#年菜 #魚 我料理魚的方式大多都是用煎的, 但是這無刺的鱸魚似乎更適合用清蒸的方式, 鹹鹹辣辣的很好吃。
食材:鱸魚、米酒、醬油、蔥、白開水、辣椒、香油、薑、冰糖
之前跟女兒逛賣場.看到麻油雞飯.娘親我們買一盒回家好嗎.女兒想吃二話不說.買了一盒回家嚐鮮.當娘的想這應該是不難.五樣食材家裡幾乎...
食材:去骨雞肉、麻油、糯米、薑片、米酒
#年菜 #蝦 吃芹菜新年勤快健康一整年,鮮蝦花枝丸家常過年常備食材,炒芹菜有豐富纖維,很適合新年多肉飲食均衡。
食材:蝦花枝丸、芹菜、蒜瓣、辣椒(盤飾用可省略)、鹽、米酒、黑胡椒粒、油
使用自製的酸白菜煮鍋物,氣味芬芳,酸度柔和,只要再加白肉片與自己喜愛的蔬菜與火鍋料,一鍋滿滿的酸菜白肉火鍋就完成,熱呼呼的過年團圓...
食材:酸白菜、豬排骨、豬五花肉片、老薑、糯玉米、大白菜、蒜苗、任意綠色蔬菜(青江菜/茼蒿..、火鍋料(蝦餃魚餃...)、凍豆腐、水、米酒、鹽
這道料理真的很有名.名字也很討喜升官發財.在家裡就能做出美味台式小吃.只要簡單幾步驟.過年在吃上這道菜.每人都可升官發財囉. #...
食材:雞塊、蝦子、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、厚片土司、咖哩塊
五柳枝魚重點就是一定要搭配「五柳」,隨各家喜愛的食材,但就是都要切條絲.五柳枝魚-是起源自台南的經典台菜,在炸到酥脆的魚身淋上以糖...
食材:鱸魚、金針菇、醬油、酸筍絲、番茄醬、木耳絲、糖、洋蔥絲、青椒絲、紅辣椒絲、蒜末、太白粉水、香油