韓式魚

韓式黃瓜辣泡菜

可搭配白飯或乾麵食用，非常下飯及下麵！極棒的涼拌小菜！

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、洋蔥、蒜蓉、鹽、砂糖、蔥、魚露、韓式辣椒粉、白芝麻

『韓式』蘿蔔泡菜 ～減鹽版（無添加魚露）

＊參考 Carol 自在生活：韓式辣蘿蔔 未添加魚露，所以做出來的味道沒有市面上的強烈。放越久的蘿蔔泡菜越酸也越入味！

食材：白蘿蔔、鹽、薑（磨泥）、蒜頭（切末）、韓式辣椒粉、洋蔥（切細絲）、糖、青蔥（蔥花）、醬油、紅蘿蔔（切絲）、白芝麻油

明太子鮭魚海苔飯捲

明太子鮭魚海苔飯捲真的很營養又方便料理, 上桌時邊吃邊組裝, 大人小孩都覺得好玩又好吃, 大推!!!!

食材：白米飯、明太子、鮭魚片、韓式岩燒海苔片、蔥、醬油

涼拌西瓜皮

參照韓國節目『拯救廚男』，因為家人吃的不辣，所以只將辣椒粉改成蒜蓉辣椒醬，有甜有鹹，微微的辣味，很下飯的~~

食材：小玉西瓜皮、鹽、細冰糖、蒜末、白芝麻、香油、辣椒蒜蓉醬、素蠔油、韓式魚露

時蔬鹽酥雞2.

食材：素味香的素魚、豆腐餅（里仁）、紅蘿蔔、韓式辣椒粉、鹽

韓國泡菜

天氣冷的時候就是大白菜跟高麗菜最好吃的時候，這時候的氣溫讓他們的甜度可以更高，口感上也會更好。 最近大白菜跟高麗菜的價錢也相當便宜...

食材：山東大白菜、紅蘿蔔（切絲）、洋蔥（切片）、白蘿蔔（切絲）、薑（切塊）、韓國辣椒粉（粗）、蔥（切段）、蒜頭（去皮整顆）、韓國辣椒醬、韭菜（切段）、蘋果（去皮切塊）、糖、水梨（去皮切塊）、魚露

韭菜海鮮韓式煎餅

食材：海鮮(我用章魚腳與鮭魚)、韭菜、中筋麵粉、紅蘿蔔、地瓜粉、醬油、洋蔥、很冰很冰的冰水、烏醋、麵糊、冰雞蛋、白醋、鹽、白胡椒粉、砂糖、蒜粉、芝麻油、芝麻、韓式辣椒粉 (選用)

〔3分鐘料理〕泡菜吞拿魚炒飯

這要屬於上班族的速成料理呢～😆當發現冰箱有剩飯時，來一個3分鐘炒飯就最好不過了。

食材：白飯、泡菜、吞拿魚、麻油、韓式辣醬

韓式辣炒年糕泡麵

韓國朋友介紹了加入泡麵一起炒的辣炒年糕泡麵~ 吃起來超棒!!! 趕快跟大家分享做法~~~ 網誌版: http://micober...

食材：辛拉麵、韓式年糕、洋蔥、火鍋料/ 韓式魚餅、起司(條)、韓式辣醬、糖、蒜頭、芝麻

韓式泡菜

費時但好吃

食材：大白菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、蘋果、水梨、薑、蒜頭、糯米粉、水、糖、韓式辣椒粉、魚露、青蔥、蒜苗

《韓式千島醬》萵苣沙拉

千島醬與韓式辣椒醬意外的相當融合喔！歡迎到永新沙拉FB粉絲團按讚喔: https://www.facebook.com/yonh...

食材：萵苣、胡蘿蔔、韓式辣椒醬、小黃瓜、永新千島沙拉醬、洋蔥、無糖優格(可省略)、青椒、蒜泥、薑泥、檸檬汁、魚露

我家男人會下廚之韓式白切肉

跟台式的白切肉不一樣，多了點不同的味道，搭配洋蔥非常爽口喔

食材：洋蔥、豬肉、醬油、薑片、芝麻油、蔥、鰹魚露、胡椒粉、韓式辣椒粉

韓式生泡菜

所謂的生泡菜就是當天醃漬後直接吃而未經過發酵的泡菜。許多韓國餐廳都會一次大量製作並在3天左右使用完。有機會到韓國旅遊吃到明顯鹹味辣...

食材：魚露、鹽、二砂、蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、韓國辣椒粉、韓國大白菜、白玉蘿蔔

韓式龍虎鍋

韓式料理一鍋到底免麻煩 吃香喝辣的真過癮 喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持 更多分享花媽甜心派粉絲專頁 https://ww...

食材：石斑魚頭、韓式泡菜、韓式辣椒醬、蒜苗、板豆腐、紅棗、豆芽菜、高湯、鹽巴 胡椒粉 辣椒粉

我家男人會下廚之韓式炒雜菜

想吃韓式的料理不用特定到餐廳，自己做就可以囉！而且重點是超好吃的啦！😁

食材：蛋、韓式冬粉、木耳、蒜頭、洋蔥、芝麻油、紅蘿蔔、醬油、菠菜、鰹魚露

韓式涼拌辣蘿蔔♡

超簡單又好吃的冰箱常備菜！

食材：白蘿蔔、鹽、韓式辣醬、魚露、韓國辣醬粉、糖、蒜末

傳統韓式泡菜，一次就搞懂

傳統的韓式泡菜製作方式比想像中簡單，只是準備的材料較多，但做法不難，醃好的泡菜還可以做成多道料理，冬天醃好，春天就可以品嚐泡菜鍋跟...

食材：山東大白菜、開水、糯米粉、黑糖、白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、青蔥、韭菜、大蒜、薑、洋蔥、魚露、蝦皮、韓式辣椒粉