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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天用魚板、豆腐和年糕煮火鍋;年糕請選用薄片或細條狀,口感較佳。 🇰🇷相關食譜:「韓式泡菜鍋소고기 김치찌개」、「韓式部隊鍋부대...
食材:韓式年糕、釜山魚板、醬油、老豆腐、芝麻油、泡菜、韓式粗辣椒粉、豬五花、韓式糖漿、金針菇、雞粉、蒜頭、洋蔥、大蔥、青陽辣椒、昆布高湯、鹽、黑胡椒粉
在韓式餐廳常見的豆腐煲原來很簡單耶~只要先把醬料炒一下,其他就像火鍋一樣丟下去煮就可以囉~簡單美味又下飯😋
食材:豆腐、洋蔥、韓式辣醬、豬絞肉、韓式辣粉、豬肉片、韓式泡菜、高麗菜、醬油、蛋、糖、高湯(也可以用開水)
不會做菜也可以做出漂亮又好吃的千層豬肉鍋
食材:韓國大白菜、豬五花火鍋肉片、鴻禧菇雪白菇、史雲生雞湯
微辣的湯汁,爽脆的泡菜,加上滑嫩的豆腐,成就了這道鍋物的迷人風味。再放進滿滿的海鮮,便成了一道宴客也十足有面子的豐盛鍋物來♪ F...
食材:豬五花肉、韓國泡菜、韓國辣椒粉、蒜末、醬油、洋蔥絲、二砂糖、嫩豆腐、魚露、蛤蜊、鹽巴、櫛瓜片、金針菇、鮮香菇、紅/綠辣椒、韓國芝麻油、雞高湯
食材:豬五花肉片、大白菜、韓國辣醬、熱狗、韓國粗辣椒粉、豆腐、蒜末、菠菜、米酒、蘑菇、韓國魚露、蔥段、黑胡椒粉、起士、韓國泡菜、糖、拉麵
冬天就是要吃部隊鍋!!!
食材:冬粉、泡菜、火腿、熱狗、豆皮、昆布高湯、萵苣、雞蛋、豆腐
春川辣炒雞,是一道百吃不膩的韓式料理。軟嫩的雞腿肉,香甜的高麗菜,加上一把香濃的起司絲,成就了這道料理的迷人風情。這回,加了切塊的...
食材:去骨雞腿肉、韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、韓國芝麻油、高麗菜、洋蔥絲、蒜泥、鮮香菇切片、青蔥段、韓國辣椒醬、紅蘿蔔絲、韓國辣椒粉、起司絲mozzarella、醬油、米酒、二砂糖、白胡椒粉
韓國辣椒醬和其他辣椒醬相比,辣度較為溫和。這次利用韓國辣椒醬,加上營養十足的韓國魷魚蔬菜煎餅,和彈牙具飽足感的米血糕,一起煎煮入味...
食材:米血糕、韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、韓國辣椒醬、薑片、韓國辣椒粉、香油、醬油、二砂糖、白胡椒粉、清水
韓式豆腐鍋很不錯 不太辣 又夠味 用來燒豆腐 不煮湯 也很好吃
食材:豆腐、紅椒、黑木耳、洋蔥、韓式豆腐鍋 醬、素蠔油、甜豆莢
一說到韓式料理,就會想到「辣炒年糕」,可以說是當地的國民小吃😋 除了炒年糕外,炒「煎餅」也是很可以的! 用洋蔥炒出香氣後,放入辣醬...
食材:韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、韓式辣醬、水、辣椒粉、砂糖、洋蔥、魚板 / 竹輪、杏鮑菇
部隊鍋是零廚藝料理,從沒下廚過的也可以挑戰!食材洗淨、切塊,倒入鍋子開火即可。 🇰🇷相關食譜:「韓式泡菜鍋소고기 김치찌개」、「...
食材:牛火鍋肉片、德式香腸、排骨、金針菇、薑、蒜頭、板豆腐、乾香菇、韓式辣椒醬、韓式拉麵、米酒、韓式粗辣椒粉、韓式年糕、清水、大醬/味噌、高麗菜、泡菜、醬油、洋蔥、芝麻油、切達起司、砂糖、青蔥、黑胡椒粉
愛吃韓食就是我!前陣子在中國附近都是韓國人,也很多韓餐,真的超美味,可是一回到台灣就會被改良😭,只好自己做,這個食譜真的做得很快,...
食材:嫩豆腐、洋蔥、糖、大蔥/青蔥、韓國辣椒粉、豬絞肉、醬油、蒜末、鹽、泡菜、白胡椒粉、金針菇、魚露、雞蛋、白醋(看泡菜酸的程度加)、水、韓式芝麻油、食用油
比想像中簡單的步驟就可以做出跟餐廳(應該算)相去不遠的味道,在家裡吃感覺更幸湖欸❤️因為我食量很大所以我自己一人吃光光了,如果不是...
食材:洋蔥、蔥、韓式粗辣椒粉、雞高湯、蠔油、蛤蜊、鹽、袖珍菇、大白菜、櫛瓜、韓式嫩豆腐、豬五花肉片、雞蛋
食材:泡菜、韓式辣醬、雞蛋、豆腐、金菇、娃娃菜、京蔥、豬腩肉
#速成系列,麵條、豬肉部位可依個人喜好調整
食材:豬軟骨帶肉、嫩豆腐、香菇、德式香腸、高麗菜、雞蛋、韓國泡麵、蔥蒜、泡菜、起司片
韓式鮮蝦豆腐煲是一道口感鮮美、營養豐富的料理。豆腐含有豐富的植物性蛋白質和鈣質,能增強骨骼密度;蝦蝦則富含蛋白質和多種維生素及礦物...
食材:板豆腐、鮮蝦、韓式嫩豆腐鍋料理醬(全聯)、洋蔥絲、蔥絲、豆芽菜(全聯)、水、香油
泡菜鍋和酸菜白肉鍋一樣要用過度發酵的白菜,湯頭才夠酸爽;雖然白醋也能補強酸度,但風味有別。 🌾淘米水能增加湯頭深度;記得首次淘米...
食材:牛火鍋肉片、嫩豆腐、陳年泡菜、蔥、蒜頭、洋蔥、韓式粗辣椒粉、金針菇、湯醬油、雞蛋、魚露、淘米水/牛高湯、鹽、糖、芝麻油、黑胡椒粉
平常很喜歡吃點小辣或中辣料理,但總是要煮小孩也能吃的料理(沒機會煮辣的),有次看到韓國師傅「孫榮」介紹的辣醬炒法,真的很簡單又很方...
食材:蔥、蒜、瘦絞肉、韓式辣椒粉、韓國麻芝麻油、醬油