韓式洋蔥

韓式辣炒鮪魚

這道菜是沒太多時間做飯時的救援投手，不需切肉，醃肉。鮪魚罐頭一開，加上家中現有的蔬菜及韓式辣醬一起炒，不用幾分鐘，一道快速又下飯的...

食材：鮪魚罐頭、洋蔥絲、蘿蔓生菜、(或者高麗菜/大白菜)、蒜頭、植物油、韓式辣醬gochujang、醬油、水、砂糖(可省)、韓國麻油

韓式海鮮煎餅｜韓式嫩豆腐鍋

每次到韓式餐廳用餐，韓式嫩豆腐鍋和海鮮煎餅這兩道餐點都是必點料理。微辣的湯汁，滑嫩的豆腐，配上滑口的牛肉片和傾瀉的蛋汁，美味極了！...

食材：牛五花火鍋肉片、嫩豆腐、蝦仁、金針菇、透抽、韓國泡菜、洋蔥細絲、洋蔥絲、高麗菜絲、雞蛋、紅蘿蔔絲、高湯、蔥花、韓國芝麻油、紅綠辣椒切片、[粉漿]韓國CJ煎餅粉、[粉漿]太白粉、[調味料]韓國辣椒粉、[粉漿]雞蛋、[調味料]蒜泥、[粉漿]鹽巴、[調味料]醬油、[粉漿]泡打粉、[調味料]二砂糖、[粉漿]冰水、[調味料]魚露、[調味料]鹽巴

韓國炒碼麵

聽說做炒碼麵時最好要用大火炒炒炒才會香！

食材：牛肉/ 豬肉、蝦、韓國辣椒粉（細）、花枝、韓國芝麻油、麵條、米酒、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、蠔油、高麗菜、糖、蔥、鹽、香菇、黑胡椒、蒜末、薑末、豆芽、雞高湯

韓式馬鈴薯排骨

食材：帶骨排骨、馬鈴薯、蔥、薑、洋蔥、蒜頭、大白菜、四季豆、米酒、韓式辣醬、韓式辣椒粉、黑胡椒、魚露、清水、香菇、鹽

【便當菜】簡單韓式安東燉雞

把網路上的食譜改良了一下，偏甜但不會辣的安東燉雞（喜歡辣味可多加辣醬），男友一吃狂稱讚😛 超級下飯的一道菜！ 〰️ 歡迎跟我分享...

食材：小雞腿、馬鈴薯、蒜頭、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、糖、青龍椒、米酒、水、麻油、蜂蜜、鹽、韓式辣醬

櫛瓜辣炒豬돼지고기 애호박볶음

今天帶來加入櫛瓜的韓式辣炒。豬肉建議用五花，但為了減脂這次選用里肌。 🇰🇷相關食譜：「韓式辣炒豬제육볶음」、「泡菜燒肉飯捲김치두...

食材：豬里肌薄片、櫛瓜、生菜、胡蘿蔔、泡菜、開水、洋蔥、白飯+熟黑芝麻、醬油、蒜頭、芝麻油、蔥、米酒、青陽辣椒、韓式糖漿、紅辣椒、韓式辣椒醬、黑胡椒粉、韓式粗辣椒粉、熟白芝麻

泡菜炒豬肉-詹姆士版

食材：洋蔥絲、豬肉片、韓式辣椒醬、泡菜、醬油、豆芽菜、香油、韮菜段、七喜或雪碧等無色汽水、蒜末、清水、米酒

韓式安東燉雞

安東燉雞是起源於韓式尚慶北道的安東地區，因而稱之為安東燉雞。 雞肉與馬鈴薯、紅蘿蔔及洋蔥一起燉煮至軟嫩，冬粉吸滿了甜甜辣辣🌶的醬汁...

食材：土雞肉塊/雞腿肉塊、紅蘿蔔片、麻油、馬鈴薯（中型）、醬油、洋蔥 （中型）、蜂蜜、韓式冬粉、白芝麻粒、蒜頭、黑胡椒粉、辣椒/乾辣椒、水、青蔥/菠菜

泡菜燉豬肉

每樣食材咬下的同時都可以吃到酸酸鹹鹹的滋味整個超級下飯，各位快來嘗試看看😆

食材：豬排骨、韓式泡菜、洋蔥切塊、紅蘿蔔切塊、醬油、馬鈴薯切塊、韓式辣椒粉、月桂葉、糖、清水

春川辣炒雞

春川辣炒雞 / 給新手的料理教學 　 　 　 　 就是辣個每次跟團去韓國常常會出現的 辣個.....炒雞肉啦..........

食材：帶皮去骨雞腿肉、洋蔥、高麗菜、小黃瓜、韓式辣醬、韓式辣粉、花生醬、蒜頭、醬油、食用油、水、咖哩粉

韓式泡菜炒豬心

影音食譜連結：https://youtu.be/4QoHUSuXhTQ 今天分享韓式泡菜炒豬心... 豬心切薄片，大火拌炒後，稍微...

食材：豬心、韓式泡菜、洋蔥絲、蔥段、蒜末、胡椒粉、糖、米酒

午餐肉泡菜鍋스팸김치찌개

超級簡單的韓式泡菜鍋，廚房小白也能輕鬆上手！ 🇰🇷相關食譜：「韓式魚板泡菜鍋어묵김치찌개」、「韓式泡菜鍋소고기 김치찌개」、「韓...

食材：豆腐、黃豆芽、蒜頭、午餐肉、陳年泡菜、蔥、蘿蔔泡菜、洋蔥、粗辣椒粉、菇類、芝麻油、韓式高湯、植物油、砂糖

韓式辣炒豬제육볶음

제육볶음有三種作法，一是把所有食材拌勻後下鍋炒熟；二是把肉、菜分別炒過再醬燒；餐廳作法是先煸豬油，後炒糖色，再調味。 辣炒系列的...

食材：豬五花切片、蒜頭、醬油、蔥、米酒、洋蔥、韓式辣椒醬、胡蘿蔔、韓式糖漿、青陽辣椒、韓式粗辣椒粉、熟白芝麻、黑胡椒粉、美生菜、芝麻油、蘿蔔水泡菜、開水

韓式辣醬燉鯖魚

鯖魚季節來臨，就是要吃新鮮！

食材：鯖魚、白蘿蔔、韓式辣醬、洋蔥、醬油、青蔥、生蝦醬、泡菜、蒜頭、薑

泡菜年糕

食材：韓式年糕、韓式泡菜、五花肉薄片、洋蔥、韓式辣椒醬

煉奶炒泡麵

簡單又美味的炒泡麵，加入煉奶，增加奶香別有一番風味喔～

食材：韓國辛拉麵、雞蛋、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、蒜頭（片）、熟青花菜、洋蔥（絲）、高麗菜（絲）、水或高湯

韓式起司辣炒烏龍麵 / 家常菜

誰能抗拒"韓式起司辣炒烏龍麵" ? 烹飪影片: https://youtu.be/RE9HzK_xQxA

食材：洋蔥、青蔥、豬絞肉、蒜末、烏龍麵、醬油、魚露、蜂蜜/砂糖、韓式辣醬、乳酪絲