青蔥

免油炸一鍋到底之客家小炒

#魔法料理星球小廚房🌏 #免油炸 #一鍋到底 #青菜拉拉💯#啤酒殺手 #防疫自煮 #丟ㄧ丟料理😂 #保證絕對成功💯#廚藝新手這道絕...

食材：三層肉、乾魷魚、豆乾、芹菜、青蔥、蒜頭、辣椒、屏大醬油膏、米酒、砂糖、德國鹽、白胡椒

南瓜炒米粉 (素食）

食材：米粉、高麗菜、鹽、南瓜、醬油、紅蘿蔔、紅蔥酥、香菇、白胡椒、青蔥

川味乾拌麵★okane

一道零技巧，當正餐或宵夜都很適合的乾拌麵就完成了 💖 忙碌不再是無法下廚的藉口，開火為自己或家人做個簡單又不失美味的料理💯 瞧瞧精...

食材：刀削麵、川味八香辣椒醬、青蔥絲

黃金蛋炒飯（配料：鮪魚罐頭+小干貝）

每粒米飯都被蛋香包裹著 加上鮪魚的鹹香、干貝的鮮甜 一道簡單的卻又不隨便的餐點就上桌了 配料、調味料的部分請按照自己的喜好增減唷！

食材：隔夜飯、雞蛋、青蔥、鮪魚罐頭（選配）、小干貝（選配）、醬油（未使用）、鹽巴（未使用）

麻油鮮菇雞佛

麻油雞佛非常鮮香，這道食譜以一半的苦茶油取代麻油，再添加美白菇，更清爽無負擔。 常見是白色，偶有黑色。 華人有「以形補形」的說法...

食材：雞佛、美白菇、枸杞、青蔥、薑片、米酒、麻油、苦茶油、飲用水、玫瑰鹽

辣油日式炒飯

辣油配上雞蛋跟火腿一起炒飯，滑嫩的雞蛋、火腿的肉香、炒飯還帶著辣油的香氣。肚子餓的時候快速炒上一盤，吃完整個大滿足。

食材：熱白飯、火腿粒、醬油、雞蛋、蠔油、橄欖油、胡椒鹽、S&B 辣油(四川風)、雞精粉、青蔥

（不開火料理）香辣金針卷

用簡單的食材跟調味料，稍微變化一下，就可以做出耳目一新的創意料理。不需要清洗鍋碗瓢盆，也不需要開瓦斯，用微波爐就可以簡單做出這道料...

食材：金針菇、長豬肉片（三大片）、醬油、青蔥、味霖、S&B 辣油、番茄醬、味ぽん、白芝麻

蝸牛蔥油餅(五辛素)

從廚房小白開始不斷挑戰中式麵點，從前覺得不可能的菜色都一一完成，希望粉絲們也能與我一同成長💖 🍕相關食譜：「手工蔥抓餅」、「山東...

食材：青蔥、中筋麵粉、鹽、香油、油、熱水、白胡椒粉、冷水

梅子燒排骨

我們家超愛吃燒排骨， 這道梅子燒排骨光是蔥和梅子... 就可以配上一大碗白飯， 醬汁味道很像蔥燒鯽魚， 真的很好吃！

食材：豬腩排、青蔥結、薑、酸梅、砂糖、醬油、黃酒、水

眷村味，水餃醬汁

保存香菜和青蔥的好料理 ～ 拌麵拌飯都好吃！💯

食材：生辣椒 (大)、香菜、600c.c 玻璃罐、青蔥、蒜米、醬油、白醋、香油

家庭私房紅燒鱘龍魚 (輪切)

紅燒魚是每一個媽媽拿手的家常菜料理之一，在台灣紅燒料理的做法其實很簡單, 不外乎就是蔥, 蒜, 二砂糖, 醬油跟米酒...等等, ...

食材：慢食優鮮鱘龍魚輪切、青蔥切長段、彩色小洋蔥切絲、日式味霖、薑泥、日式清酒、日式深色醬油、工研黑醋

15.牛肉炒飯

食材：牛肉、白飯、青蔥、玉米、醬油、鹽

辣味鰹魚味冷烏龍麵

炎炎夏日沒有胃口，需要打開味蕾的你 不妨試看看用四種醬汁製作 帶點辣味的日式冷烏龍麵！ 只需五分鐘就可以上桌～ 搭配溫泉蛋風味更佳！

食材：冷凍烏龍麵、青蔥、S&B辣油（喜好調整）、めんつゆ2倍濃縮鰹魚醬油（露）、白醋、白芝麻

越式生牛肉米線(簡易版)

Phở Bò Tái是越南國民美食，今天分享簡單快煮作法，午餐在家也能享受地道越南風情！ 🇻🇳相關食譜：「越南雞肉河粉(簡易版)...

食材：牛火鍋肉片、河粉/米線、薑、洋蔥、蒜頭、八角、青蔥、草果、豆芽菜、韭菜、雞粉、桂皮、辣椒、九層塔、薄荷、雞高湯(有鹽)、丁香、魚露、紅辣椒、檸檬、清水、小茴香、砂糖、黑胡椒粒、檸檬汁、胡荽

四川不四川的麻婆豆腐

便當菜色中最下飯也是最開胃的重要角色，營養又色香味俱全的它，一起試試看更新便當菜色吧

食材：雞蛋豆腐、豬絞肉、辣豆瓣醬、S&B 生蒜泥醬、S&B 辣油（四川風）、青蔥、白開水、芡水

培根蛋炒飯/ 家常菜

這是一鍋到底的料理 炒飯是看似很簡單的料理,但是想要將它炒的好吃,是需要一些技巧的 參考影片: https://youtu.be/...

食材：冷飯、青蔥、蒜末、高麗菜、醬油、油、培根、蠔油、鹽、雞蛋、番茄醬、黑胡椒份、油蔥酥

清蒸魚（年年有餘）

鮮魚的清蒸好滋味。

食材：鮮魚、青蔥、醬油、薑、魚露、芝麻麻油、米酒、紅辣椒、鹽、糖