青椒馬鈴薯

聖誕火雞大餐囉～

做這道火雞料理前最好先揪一大群人，好一起享用火雞大餐。如果是小家庭，可以買肉雞或枋仔雞代替，但是不建議用土雞喔。

食材：進口火雞（5.5～6.6公斤）、匈牙利紅椒粉（醃料）、黑糖（醃料）、胡荽粉（醃料）、肉桂粉（醃料）、丁香粉（醃料）、鹽（醃料）、粗黑胡椒粉（醃料）、橄欖油（抹雞內外用）、洋蔥、蘋果、紅葱頭、西芹、進口馬鈴薯、蘑菇、南瓜、去皮栗子、棉線、布袋針

火烤漢堡肉排與馬鈴薯

賣場連結：https://market.icook.tw/products/lecreuset02

食材：馬鈴薯 去皮切塊、奶油、牛絞肉、培根、帕瑪生火腿 剁碎、蕃茄、甜椒粉、沙拉葉、帕瑪森起司、特級橄欖油

黑胡椒迷迭香烤雞

聖誕烤雞好費工?!一步一步真輕鬆。 產品訊息 https://reurl.cc/Zbk9VM 教學影片- https://yout...

食材：全雞(大)、洋蔥、檸檬、蒜頭、紅甜椒、黃甜椒、花椰菜、馬鈴薯、西洋芹、蘑菇、品高黑胡椒醬、義大利香料、奶油、棉繩

烤薯條 🇮🇹風味

烤薯條有別於炸的少了油膩感比較清爽加上特別的義大利香料讓它換了一層衣服不會有粉太厚的問題而且不需要番茄醬味道很好會是小孩和大人們喜...

食材：有機馬鈴薯🥔、義式香料、橄欖油、紅椒粉、胡椒粉、蒜粉

烤箱薯餅塔

懶人烤箱早餐再加一款,食材豐盛、營養均衡,無油煙,其實當配菜也很適合喔～ 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m.face...

食材：馬玲薯、全蛋、鹽、漢堡起司、黑胡椒粉、批薩起司、鮮奶油、培根或火腿或熱狗、波菜或生菜、甜椒

大盤啤酒雞

源於新疆的料理大盤雞，家常菜版！ 超級香～好吃又下飯😋😋😋

食材：雞腿、馬鈴薯、啤酒、甜椒、豆瓣醬/乾辣椒、糖、花椒、八角、桂皮、香葉、蔥、鹽、薑、蒜

焗烤馬鈴薯蔬菜

田園蔬菜焗烤~~馬鈴薯取代了披薩麵皮，可以吃到滿滿的蔬菜，有濃濃的起司，減少了負擔！

食材：馬鈴薯、洋蔥、青椒、紅甜椒、黃甜椒、紅蘿蔔、蒜頭、杏包菇、鹽、義式香料、橄欖油、乳酪絲

*Re*超下飯的甜椒薯仔雞翼

兩個人的晚餐，簡簡單單，健康美味。 只要一鍋超下飯的主菜就是滿足~ 大佬超愛吃雞翼，好像香港人都愛雞翼。 香港婆婆的拿手菜之一就是...

食材：雞翅、馬鈴薯、紅甜椒、青蔥、辣椒、蠔油、老抽、麻油、紹興酒、糖、胡椒粉、太白粉、橄欖油

電鍋+平底鍋-西班牙烘蛋

食材：小型馬鈴薯、蛋、起司片、植物油、青椒、牛奶、水

雙味薯餅佐培根 Potato Hash

雙味薯餅佐培根 Potato Hash with bacon 其實要叫他薯餅好像不太對 不過中文不知道怎麼翻譯Hash 所以就免...

食材：地瓜、馬鈴薯、培根、大蒜、洋蔥、甜椒、Cheddar Cheese、新鮮九層塔（或其他香草）

雞肉咖哩 ～附『實作影片』～

雞肉與咖哩是最完美的搭配食材！簡易的❮雞肉咖哩❯料理，不論是拌飯或拌麵皆可！ 炒樣青菜就能輕輕鬆鬆解決一餐！30分鐘之內即可完成的...

食材：雞胸肉、胡蘿蔔、塩、馬鈴薯（去皮淨重）、黑胡椒粉、咖哩粉、洋蔥、匈牙利紅椒粉 paprika、新鮮薑黃、新疆孜然cumin seeds、新鮮綜合香草、蒜、清水

咖哩牛肉

這道特殊風味的咖哩牛肉是朋友在國外吃到的，覺得味道很特別，和印度咖哩也不太一樣，在台灣也沒人這樣做，所以回家試了幾回，非常成功，所...

食材：優格、牛肉、橄欖油、蒜頭、洋蔥、馬鈴薯、洋菇、義大利香料、匈牙利紅椒粉、咖哩粉、黑胡椒、白酒、奶油、牛奶

蘑菇鮮蔬白醬義大利麵佐烤時蔬

晚餐想來個無肉料理，又想要健康滿分嗎？ 使用馬鈴薯泥和牛奶混合代替熱量破表的白醬是最好的義大利麵烹調方式，只要短短２０分鐘，也可以...

食材：義大利麵－天使細麵、蘑菇、花椰菜、洋蔥丁、玉米筍、馬鈴薯、黃椒、生菜、紅椒、牛奶、橄欖油、水、海鹽、鰹魚粉、黑胡椒粒、番茄

洋芋蘑菇洋蔥圈

食材：蘑菇、紅蘿蔔、岩鹽、馬鈴薯、胡椒粉、洋蔥或甜椒、番茄醬、雞蛋、起司、橄欖油

馬鈴薯杯烘蛋【CLASSICO義麵醬】

我把義式烘蛋變小了，不只給了她用馬鈴薯鋪成的酥脆外殼，還在蛋糊裡加了方便的義麵醬，哈，不用為調味傷腦筋的好方法～ 一口咬下，有酥、...

食材：國產馬鈴薯(大)、黃甜椒、紅甜椒、青椒、蛋、鹽、麵粉、CLASSICO義麵醬義式臘腸、橄欖油、起司粉

焗烤德國香腸綜合蔬菜馬鈴薯

這道菜簡單容易上手唷！

食材：馬鈴薯、彩椒（紅黃）、洋菇、洋蔥、蒜頭、德國香腸、奶油、顆粒黑胡椒、鹽、焗烤起司、水

義式迷迭香豬排配野蕈時蔬佐紅酒醬汁

食材：梅花豬肉、馬鈴薯、新鮮迷迭香、紅酒、牛肉沙司、紅椒粉、香菇、青花菜、香菜、鹽 胡椒、奶油、小番茄、橄欖油