百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
四個胃小姐
17 食譜 75 粉絲

咖哩牛肉

咖哩牛肉

描述

這道特殊風味的咖哩牛肉是朋友在國外吃到的,覺得味道很特別,和印度咖哩也不太一樣,在台灣也沒人這樣做,所以回家試了幾回,非常成功,所以在此分享給大家。

106 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 先將牛肉切丁,大小可依個人喜好,用優格醃肉,暫置,切洋菇、馬鈴薯、洋蔥和蒜頭。

    先將牛肉切丁,大小可依個人喜好,用優格醃肉,暫置,切洋菇、馬鈴薯洋蔥頭。

  • 油下鍋,開火馬上下蒜,至蒜微焦,放洋蔥、香料、馬鈴薯、洋菇、奶油。

    油下鍋,開火馬上下,至微焦,放洋蔥、香料、馬鈴薯、洋菇、奶油。

  • 將洋蔥炒到軟爛,倒點白酒,炒至酒味變少。_

    洋蔥炒到軟爛,倒點白酒,炒至酒味變少。_

  • 倒入牛奶燉煮個5分鐘,攪拌,會慢慢變稠又香滑。最後把醃好的牛肉入鍋,煮個5分鐘,就可以吃囉。

    倒入牛奶燉煮個5分鐘,攪拌,會慢慢變稠又香滑。最後把醃好的牛肉入鍋,煮個5分鐘,就可以吃囉。

小撇步

更多詳細內容請至:https://goo.gl/uHdTBu

四個胃小姐粉專:https://www.facebook.com/yummy0315/

5,736 瀏覽
avatar
四個胃小姐 17 食譜 75 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 粽子 早餐 瓜仔肉 炒飯 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 三杯雞 高麗菜飯 糖醋排骨 雞蛋豆腐 豆腐 杏鮑菇 雞湯 四季豆 玉米濃湯 南瓜 娃娃菜 竹筍 義大利麵 湯麵 金針菇 白菜滷 麻婆豆腐 菠菜 排骨 番茄 家常菜 馬鈴薯 茄子 香菇雞湯 糖葫蘆 高麗菜 地瓜 花椰菜 酸辣湯 雞肉 打拋豬 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 鮭魚 炒麵 台式泡菜 滷肉 蒸蛋 餅乾 小黃瓜 雞胸肉 馬鈴薯燉肉