雪白菇

香椿高麗菜炒飯《素食料理》

一道簡單又富有纖維及蛋白質的素食料理，香椿有一種獨特的香氣，如果喜歡香椿的朋友可以試試看喔！

食材：白飯、高麗菜、毛豆、鴻禧菇或雪白菇、香椿醬、薑末、油、水

嫩豆腐佐雜菌醬

用鮮味十足的雜菌來搭配嫩豆腐，佳節大餐後的絕佳選擇。

食材：嫩豆腐、金針菇、鴻喜菇、雪白菇、乾香菇、醬油、米酒、山葵醬WASABI

懶人料理之雙菇雞腿飯

一鍋到底，備料簡單，鹹香好吃

食材：雞腿排、香菇、米酒、雪白菇鴻禧菇、醬油、洋蔥、味霖、蒜頭末、胡椒、鰹魚調味包

清爽舞菇小黃瓜捲/温沙拉捲

好菇道舞菇擁有獨特的香味及爽脆口感且含有豐富營養如:維他命D、B群、β-葡聚醣、蛋白質及醣類；好菇道雪白菇質地甘脆細緻成份為多醣體...

食材：好菇道舞菇、好菇道雪白菇、玉米筍、美生菜、雞蛋、小黃瓜、味醂

培根時蔬櫛瓜麵（減醣輕食料理）

櫛瓜是當季食材，現在食用便宜又多汁美味，過年期間大魚大肉，不妨來個培根時蔬櫛瓜麵清清腸胃，健康又美味。以黃櫛瓜和綠櫛瓜為主食材，取...

食材：黃櫛瓜、綠櫛瓜、洋蔥、甜椒、雪白菇、培根、「烹大師」干貝風味、鹽、油、開水

麻油雪白菇歐姆蛋

寒流來襲｜來點麻油料理補身子 詳細實做影片食譜：https://youtu.be/POwWcf2EWjk

食材：雞蛋、雪白菇

味噌奶油鮭魚鋁箔燒

鋁箔燒是日本家常料理非常喜歡使用的一種烹調方法，其原理與紙包魚或紙包雞非常相似，只是將烘焙紙換成了鋁箔紙，並利用水蒸加熱的方式來讓...

食材：無刺鮭魚、鴻喜菇、味噌、雪白菇、醬油、珊瑚菇、米酒、含鹽奶油、糖

味噌泡菜雞絲湯烏龍/10分鐘/雞胸肉

由白味噌作湯頭，再與泡菜湯汁作結合，美味又低脂的一道料理就完成。

食材：讚歧冷凍烏龍麵、雞絲、雪白菇、韓式泡菜湯汁/泡菜、白味噌、小白菜、豆腐、蔥花、白煮蛋

剝皮辣椒蘿蔔排骨湯

剝皮辣椒排骨湯搭配蘿蔔、雪白菇及板豆腐

食材：剝皮辣椒、排骨、雪白菇、紅蘿蔔、白蘿蔔、板豆腐、薑片、水

壽喜燒花鈿鍋

利用李錦記蠔油的鮮味、甜味自製壽喜燒醬，搭配各式新鮮蔬菜讓口感更加豐富多樣、美味可口。壽喜燒花鈿鍋富含蛋白質、維生素和纖維，是一道...

食材：紅蘿蔔、白蘿蔔、李錦記舊庄特級蠔油、青花菜、味醂、玉米筍、水、鴻禧菇、洋蔥泥、雪白菇、蘿蔔泥、高麗菜、鹽巴、洋蔥、火鍋肉片

老乾媽小魚雪白菇

食材：雪白菇、紅蘿蔔、蒜頭、老乾媽、小魚乾醬、橄欖油、鹽

韓式泡菜豬五花炊飯

酸辣適中的泡菜、肥美的豬五花與白米完美融合，口感層次分明，每一口都能感受到無與倫比的美食享受，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：五花肉切片、韓式泡菜、洋蔥切絲、白米、雪白菇、醬油、韓式芝麻油、韓式辣椒粉半大湯匙、糖半大湯匙、泡菜汁100cc、清水250cc

雙菇花椰菜

【雙菇花椰菜】 來道清爽的料理，雙菇花椰菜，非常快速就能上桌，很適合夏天、減脂時期吃喔 把蒜末換成薑末，也可以是一道素食料理 影...

食材：花椰菜、鴻禧菇、雪白菇、蒜末、鹽巴、米酒、黑胡椒

粽子配炒青菜

媽媽用心準備的粽子有愛更美味，吃粽子炒盤清爽的青菜均衡營養。

食材：青松菜、雪白菇、老薑片、油、鹽

洋蔥蒜菇奶油雞

上次去外面吃飯，點了菇菇奶油雞 就回家自己嘗試煮 女兒說這個汁好好喝和好吃😋

食材：去骨雞腿排、洋蔥絲、水、蒜片或末、鹽、雪白菇、奶油、牛奶

蠔油菇腐塔🎶

夏天來點清淡， 健康美味， 加上視覺效果高； 只需要兩種食材， 輕輕鬆鬆完成的料理， 這道料理絕對是優選。

食材：板豆腐、雪白菇、鹽、蔥、白胡椒粉、李錦記舊庄特級蠔油、蒜末、醬油、砂糖、香油、糯米醋、熟白芝麻粒、胡椒粉

豬肝蛤蜊湯麵

食材：豬肝、蛤蜊、米酒、薑、醬油、洋蔥、胡椒粉、雪白菇、蠔油、麻油、麵條