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Agnes
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洋蔥蒜菇奶油雞

洋蔥蒜菇奶油雞

描述

上次去外面吃飯,點了菇菇奶油雞
就回家自己嘗試煮
女兒說這個汁好好喝和好吃😋

10 說讚

食材

雞肉泡鹽水

步驟

  • 沒有每一個步驟都拍照,想到才拍🫣
1.雞腿肉洗乾淨泡在鹽水(可泡可不泡)
2.洋蔥先切絲、蒜切片、雞腿排切塊
3.將洋蔥絲放入鍋子炒,炒至變軟白或一點點焦化
4.將洋蔥絲用到旁邊,放入奶油和蒜片拌炒,之後再混在一起炒

    沒有每一個步驟都拍照,想到才拍🫣 1.雞腿肉洗乾淨泡在鹽水(可泡可不泡) 2.洋蔥先切絲、切片、雞腿排切塊 3.將洋蔥絲放入鍋子炒,炒至變軟白或一點點焦化 4.將洋蔥絲用到旁邊,放入奶油和片拌炒,之後再混在一起炒

  • 5.將雞肉塊放入鍋內煎
6.放入雪白菇(也可以加金針菇之類)

    5.將雞肉塊放入鍋內煎 6.放入雪白菇(也可以加金針菇之類)

  • 7.倒入水和牛奶
8.在爐上煮10分鐘即可

    7.倒入水和牛奶 8.在爐上煮10分鐘即可

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