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希臘香料燉雞
溫刀灶咖運用大量的番茄燉煮帶骨雞肉，裹上麵粉煎過的雞肉在吸附湯汁後變得更加美味。添加了摩洛哥檸檬一同燉煮，煮至融化的檸檬融入湯汁中，每一口...
食材：土雞、麵粉、黑胡椒、冷壓橄欖油、摩洛哥檸檬或黃檸檬片、九層塔或新鮮羅勒、鹽、蒜頭、洋蔥、小番茄、鴻禧菇、史雲生雞高湯、白酒
雞肉食材
2,321 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「雞肉食材」的零失敗食譜
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雞絲炒鮮蛋
馬克廚房炎熱的夏天，大塊吃雞胸肉會嚥不下口，將肉刨成絲與蛋完美結合，色香味俱全。
食材：雞胸肉、蛋、鹽巴、蔥、黑胡椒、紅蘿蔔、白胡椒、米酒
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鳳梨糖醋雞丁(影片)
安木白。Amber夏天胃口不好，來份酸酸甜甜「鳳梨糖醋雞丁」很開胃，白飯都可以多吃上幾碗。^^ ‧影片教學~ https://youtu.be/pE...
食材：雞胸肉、甜椒、蕃茄醬、青椒、白醋、蛋液、洋蔥、烏醋、醬油、蒜頭、白砂糖、米酒、鳳梨罐頭片、香油、鹽、玉米粉
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蒸鹹雞
Aegean Pua出自: 老媽私房菜
食材：雞腿、鹽、紹興酒、麻油、醬油、枸己
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瑪薩拉酒燴雞肉
Olive&Dove許多人印象中的雞胸肉是乾柴的 但「多了」一道功夫 先沾粉再煎，將食材本身的水分鎖住 姐妹們嚐後說能如此柔嫩及美味呢？ 真正的風味更...
食材：4~6 片雞胸肉、中筋麵粉、鹽和新鮮黑胡椒粉、1/4杯橄欖油、乾牛肝菌 20g、新鮮蘑菇、泡乾牛肝菌水、無鹽奶油
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紅棗香菇焖雞
Aegean Pua出自: https://orientalcuisine.my/recipe/%e7%ba%a2%e6%9e%a3%e9%a6%99...
食材：雞腿、香菇、醬油、紅棗、蠔油、薑、黃糖、蒜頭、麻油、水、紹興酒
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煙燻雞腿
廚房女漢子Rita's以茶及糖煙燻的雞腿，柔軟多汁，雞皮焦糖色帶著煙燻味，用來當夏天的冷盤實在是很適合，煮雞腿的水，還能拿來當雞高湯，煮粥、煮菜都很棒喔...
食材：雞腿、薑、鋁箔紙、蔥、茶葉、醬油、蒜頭、黑糖、米酒、鹽（加到水裡）、二級砂糖、香油
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醬燒雞腿排佐菇菇〞簡易低醣料理
梁小蝶完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47375220 低醣飲食少不了吃肉配菜， ...
食材：去骨雞腿排、柚肉和風醬、柚肉果醋、番茄醬、五香粉、秀珍菇
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鹽麴小排肉
草莓海豚的鮮滋味很好用的鹽麴，用在豬肉和雞肉上都很方便喔！
食材：豬小排肉、鹽麴醬
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下酒菜🍳-- 蜜汁腰果雞丁
料理癮食堂這道菜簡單易做！ 雞丁鹹香微辣，搭配香脆的蜜汁腰果一起入菜，很下飯，也很適合當下酒菜。 一口一口，配上啤酒，絕對是無敵美味！
食材：去骨雞腿、玉米筍、醬油 或 醬油膏、黃甜椒、鹽巴、辣豆瓣醬、紅甜椒、米酒、鹽味腰果 或 蜜汁腰果、白胡椒粉、米酒 或 紹興酒、蒜末、冷開水、二砂糖 (或砂糖)、青蔥、太白粉 或 玉米粉、熱開水、辣椒
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蓮藕燒嫩雞胸
廚房女漢子Rita's脆甜的蓮藕片加上鮮嫩雞胸，只簡單用壽喜燒醬汁和少許米酒一起煮，就能煮出可口好吃又下飯的料理，也好適合帶便當喔～ 也歡迎到女漢子的臉...
食材：蓮藕三節、雞胸肉、醬油、洋蔥、鹽、壽喜燒醬汁或柴魚醬油、紅蘿蔔、黑胡椒粉、米酒、蔥、香油、玉米粉或太白粉
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韓式蔘雞湯
TasteTastySauce冷冷的天，喝碗熱熱的雞湯，補一下吧！
食材：全雞（春雞）、糯米、醬油、紅棗、糖漿（糖）、黃芪(或人蔘）、白醋、甘草、辣椒（可不加）、五加皮、蔥、蒜頭、鹽
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【厚生廚房】青椒炒雞心
厚生市集不能錯過的美味，簡單料理輕鬆上菜！青椒、玉米筍清爽甜脆，雞心有嚼勁，吃來口感豐富氣味香濃，是別有一番風味的家常菜喔。 厚生食材看這...
食材：雞心、青椒、醬油、玉米筍、糖、蒜頭、米酒、紅辣椒、青蔥
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親子丼
溫太太窩在廚房雞肉很軟嫩 洋蔥搭配在一起很甜脆 還有蛋讓整盤營養加分 一口接著一口還 湯汁搭配飯很可口 孩子好愛一道菜 有肉有菜有蛋一次搞定 勝...
食材：雞腿🍗、洋蔥🧅、雞蛋🥚、醬油、味霖、水、蔥
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香煎起司脆雞
大少奶這個脆雞是兒子最愛吃的食物，做法簡單卻香脆惹味
食材：雞胸肉、蒜頭、麵包糠、雞蛋、起司粉、麵粉
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鮮嫩雞腿捲
TasteTastySauce超簡單又好吃，想包什麼都可以，備好材料往烤箱一堆，又方便不用開火，趕快試試看吧！
食材：雞腿排、杏鮑菇、鹽、鴻禧菇、糖、金針菇、黑胡椒、培根、米酒
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酒香蔥燒雞丁
駐日媽媽玩食廚房真的是一道簡單快速又下飯的料理
食材：去骨雞腿肉、洋蔥(切絲)、青蔥(切段)、蒜頭(切末)、雞粉、米酒
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蒜片蜜汁雞
Aegean Pua出自：http://auntyyoung.blogspot.com/2012/11/blog-post_9.html
食材：雞腿(斬塊)、蒜頭(切薄片)、生抽、紹興酒、水、胡椒粉、白米酒、蜜糖、麻油、鹽
