雞肉菇

香濃南瓜嫩雞義大利麵

我喜歡吃南瓜，可是卻沒煮過南瓜料理～ 趁著最近接近萬聖節，看著很多南瓜食譜出爐，就也來試著做道南瓜義大利麵，不會很困難喔，而且一鍋...

食材：橄欖油、洋蔥(切丁)、雪白菇(切除尾端撥散)、嫩雞肉片、有鹽奶油、鮮奶、雞高湯、南瓜(蒸熟後壓成泥)、義大利麵、紅彩椒(切丁)、黃彩椒(切丁)、蒜香黑胡椒、鹽巴、帕馬森起司粉

香味四溢香菇雞湯麵線

夏天氣溫燥熱，食慾不振，可以選擇清爽又營養的雞湯麵線當正餐喔！

食材：麵線、雞大腿肉、乾香菇、花椰菜、薑片、米酒

鮮食🐾白醬義大利麵 金平牛蒡 空心菜湯

20180804 狗狗鮮食

食材：多利魚、小干貝、豬肉絲、黃椒、牛蒡、雞肉、紅椒、胡蘿蔔、白蘿蔔、青花菜、蘋果、空心菜、義大利麵、乾香菇、玉米、馬鈴薯、黑芝麻、薑、寵物牛奶、白芝麻油、雞蛋、椰子油、腐皮、杏鮑菇

香菇竹筍雞湯

男人工作辛苦又不愛喝中藥材，清清淡淡的雞湯還不錯，竹筍跟香菇的香味搭配的剛剛好。很適合春夏天補一下😆😆

食材：鈕扣菇、竹筍、雞肉（肉帶骨）、鹽巴、胡椒粉、米酒

剝皮辣椒雞湯～辣不離口

在寒冷來襲的日子裡，最適合吃剝皮辣椒雞了，辣到嘴裡，暖入全身裡～(^○^)。

食材：剝皮辣椒、雞肉、糖、杏鮑菇、米酒

涼拌雞絲杏鮑菇

36度高溫的炎炎夏日，少不了清爽的涼拌菜。用雞汁原味拌入高纖蔬菜，真是健康又開胃！

食材：去骨雞腿排、木耳、杏鮑菇、紅椒、蔥段、薑片、鹽巴、醬油、香油

菇蛋雞末覺得冷麵

感謝【好菇道】提供雪白菇 話說得好：在天願做比翼鳥，在地大姊沒人要。 總是孤單寂寞覺得冷，不如就來道菇蛋雞末覺得冷麵，一起冷到世界...

食材：涼麵、黑木耳、雞肉、蛋、小黃瓜、胡麻醬、雪白菇

蠔油雙菇雞塊

維他命B群有助保持體力，立即介紹這道「蠔油雙菇雞塊」，因為雞肉正正含豐富維他命B群和蛋白質，對促進代謝、消除疲勞、增強體力很有幫助。

食材：材料、雞扒、鮮冬菇、鮮磨菇、蔥（切段）、薑、蒜茸、葡萄籽油、醃料、豉油、米酒、有機黃金砂糖、調味料、素蠔油、鹽、白胡椒粉、純冷壓黑芝麻油、水

紅麴雞肉湯麵

冷冷的冬季，一碗暖呼呼的湯麵，既吃飽了，補身又健康。

食材：葵花油、麻油、紅蘿蔔片、薑片、鮑魚菇、蒜頭、茼蒿、雞肉塊、五木拉麵、淨水、紅棗、枸杞、高麗菜、紅麴醬、鹽、米酒

香菇燒雞@美麗人妻Selina Wu

一直深信只要有好食材，要做出好料理必能事半功倍。好友相贈的香菇看似小巧可愛，但是香氣足夠，吃起來也很脆口，而且一口一個非常剛好，不...

食材：雞腿、乾香菇、蔥、辣椒、薑、醬油、糖、米酒

洋菇雞肉派

此為鹹派8吋 適合晚餐或聚會或下午茶

食材：墨西哥香料、黑胡椒粒、低筋麵粉、S&P、無鹽奶油、雞胸肉、起司絲、鹽、洋菇、動物性鮮奶油、匈牙利紅椒粉、全蛋、洋蔥、蛋黃、起司粉、冰牛奶、牛奶

冬菇木耳蒸烏雞

中醫營養學講求五行平衡，五色的「黑」對應五臟的「腎」，所以中醫認為多進黑色食物有助補腎，腎氣足自然體力夠、腦力好，腎代謝功能改善，...

食材：烏雞、黑木耳、冬菇、紅棗、蔥粒、AK有機黑豆豉油露、生粉、糖

減肥美食--涼拌雞絲金針菇

夏日將至，深受減肥所苦，想吃的東西卻總是那麼多，於是開始研究起了各種減肥美食!! 冰涼的涼拌雞絲金針菇，清爽又容易製作，而且飽足...

食材：雞胸肉、金針菇、小黃瓜、檸檬、香菜、小番茄、蒜頭、辣椒(可省)

低脂高纖 ‧ 南瓜野菇雞肉

用低脂高纖的 「南瓜野菇雞肉」作為晚餐，好吃又有飽足感，一點也不像減肥餐! 總熱量1225卡/4人份 每份約305卡 皮小...

食材：連皮帶籽南瓜一顆、袖珍菇、雞胸肉一片、洋蔥一顆、醬油、鹽、迷迭香/黑胡椒

清炒鮮蔬雞肉墨魚麵

趕時間時就做義大利麵吧！

食材：蒜頭、洋蔥丁、鹽、雞肉、Costco蒙特婁雞肉調味粉、玉米筍、匈牙利紅椒粉、杏鮑菇

三杯雞

醬油是料理中調色調味的重要配角，而醬油以大豆為主原料，經過制麴及發酵，分泌出各種酶的作用。而鮮嫩雞肉釋出膠質, 混合調製而成的醬...

食材：雞肉、杏鮑菇、麻油、鴻喜菇、紅辣椒、醬油、紹興酒、老薑、醬油膏、九層塔、白胡椒粉

鮮菇滑嫩雞

食材：雞肉、菇類、薑絲、蒜片